Все про сад та город ,секрети землеробства
Салат «Новорічний» з червоною рибою та ікрою прикрасить будь-який закусочний стіл, не тільки головний в році. Особливою екзотики в цій страві немає – трохи солоної червоної рибки, трохи ікри, жирний вершковий сир, яйця, апельсин і, звичайно ж – майонез. Який святковий салат без нього? Для прикраси знадобиться перепелине яйце і кілька зелених оливок. Салат «Новорічний» …
Уявіть собі незвичайний хліба зі вершково-лимонною глазур’ю і чудовим цитрусовим ароматом – м’який, як хмарка, і повітряний, немов пух; його не потрібно різати – досить просто відокремлювати скибочки, щоб поласувати цією чудовою здобою! На смак цей оригінальний цитрусовий хліб нагадує паску; особливо смачно, якщо намазати шматочки вершковим маслом. А ніж для нарізки не потрібен завдяки …
Шарлотка на кефірі з консервованими абрикосами – простий домашній пиріг з абрикосами. Цей детальний рецепт допоможе приготувати смачну домашню випічку початківцю кухареві, а досвідчені господині, думаю, скористаються нагодою порадувати близьких ароматним пирогом, який готується дуже швидко. Шарлотка на кефірі з консервованими абрикосами Кажуть, що закоханий кухар назвав цю випічку в честь своєї дами серця Шарлотти. …
Пишні сирники з маком і родзинками, приготовані за цим рецептом, в моїй родині з’їдають в одну мить, ще по дорозі від сковороди до тарілки. У міру солодкі, товстенькі, ніжні, з апетитною скоринкою, без зайвого масла, словом, саме такі, як в дитинстві смажила мама чи бабуся. Якщо родзинки дуже солодкий, то цукровий пісок можна не додавати …
Багато господині купують готову солону або копчену скумбрію в магазині. Однак, якщо ви дбаєте про своє здоров’я і здоров’я близьких, готуєте правильну їжу з натуральних продуктів, а не з напівфабрикатів, то в цьому рецепті ви дізнаєтеся, як засолити скумбрію в домашніх умовах. Починати слід з вибору риби. Вибирайте велику скумбрію, з сріблястою шкіркою і товстою …
Запечені овочі з кускус по-марокканські – вельми смачна страва, яке раджу включити в пісне меню. Пісні рецепти з овочів з крупами різноманітні, однак, саме східна кухня розкриває всю пишноту їжі без м’яса, я думаю, що це обумовлено жарким кліматом і дефіцитом води. Марокканці готують овочі в ТАДЖІНЄ – глиняному горщику особливої форми з щільно прилягає …
Одна з найбільш корисних, особливо для зайнятих господинь, зимова заготівля – заправка для борщу. Немає більш швидкого способу приготувати гарячий обід, ніж додати в готовий бульйон картоплю і капусту, а коли овочі зваряться, приправити суп припасеної восени ароматної заправкою для борщу з овочів. Не потрібно чистити і обсмажувати овочі, довго готувати буряк, просто додайте кілька …
Суфле з желатином – десерт з яблук, який не потрібно довго готувати. Якщо у вас є мікрохвильова піч, то на приготування цієї страви піде не більше півгодини, потім залишиться дочекатися, коли застигне желатин: зазвичай на це потрібно 2-4 години. Оскільки в рецепті є відразу два інгредієнта, які перетворюються в желе – пектин в яблуках і …
Подивіться, які вишукані візерунки! .. Мармуровий кекс завжди виходить дивно красивим, з оригінальним, єдиним у своєму роді малюнком, ніби мереживо на шерсті леопарда або смужки на зебрі. До речі, це і є трохи ускладнений варіант відомого пирога «Зебри». Але навіть початківець кулінар зможе спекти такий гарний і смачний шоколадно-горіховий кекс з простих продуктів! Є серед …
Такий рулет називають класичним швейцарським рулетом до сніданку. Рецепт дуже простий, а результат чудовий. Ніжний, жовтий бісквіт з кукурудзяної муки з ароматом кардамону і апельсина, а всередині спіраль з голубічние джему. Бісквітний рулет з кардамоном і джемом з лохини Секрет приготування правильного рулету – швидкість. Обов’язково розігрійте спочатку духову шафу, швидко збийте яйця з цукром, …