Все про сад та город ,секрети землеробства
Суп із заморожених овочів – мексиканський суп з кукурудзою і квасолею на кожен день з простих і доступних продуктів. Цей суп можна готувати на м’ясному або курячому бульйоні, а в дні посту зварити на джерельній воді – вийде смачний і поживний супчик без продуктів тваринного походження, багатий рослинним білком. Мексиканський суп з кукурудзою і квасолею …
У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати піту – пісну корж з кишенькою і начинку для піти – хумус, соус з горохової пасти. Хумус готують з вареного меленого курячого гороху (нуту), але не у всіх є можливість придбати нут в наших широтах, тому пропоную замінити його звичайним горохом. Смак, звичайно, дещо відрізняється, але принцип …
Салат з коричневим рисом і свіжими овочами підходить для пісного меню і вегетаріанського столу. У ньому немає продуктів тваринного походження, немає молочних продуктів і яєць, а значить, він підійде навіть найсуворішим вегетаріанцям. Пісні салати вийдуть смачними і поживними, якщо приправити їх якісним оливковою олією, смачним соєвим соусом, гарненько поперчити і полити лимонним соком. Салат пісний …
Заливний пиріг з рибними консервами і сиром – ідея простого обіду або вечері для щоденного або недільного меню. Пиріг розрахований на невелику сім’ю з 4-5 чоловік з помірним апетитом. У цій випічці є відразу все – і риба, і картопля, і сир, і хрустка скоринка з тіста, в загальному, майже як закрита піца-кальцоне, тільки смачніше …
Плов з гарбузом та м’ясом по-азербайджанські за способом приготування відрізняється від традиційного східного плову. Всі інгредієнти для цього рецепта готують окремо. Рис варять з топленим маслом, шафраном і куркумою. Шафран – спеція дорога, тому я використовувала имеретинский шафран, якщо є можливість – готуйте до цього. Розсипчастий плов з гарбузом і м’ясом по-азербайджанські М’ясо обсмажують окремо …
Суп-пюре зі шпинатом і кокосом тільки на перший погляд здається екзотичним, насправді все його інгредієнти давно доступні жителям практично будь-якої країни, незалежно від географічного положення. Якщо ви повноцінно трудіться і дотримуєтеся Великий Піст, то вам просто необхідно підтримувати свій організм корисними та поживними продуктами. Суп-пюре зі шпинатом і кокосом ви можете приготувати з запасом, його …
Суп з яловичини для щоденного меню – ситне перша страва, яка не зажадає особливого клопоту. Яловичина вариться довго, але уваги не вимагає: поставив каструлю на плиту, і можна займатися своїми справами, тільки не забувайте включити таймер. Потім нарізаємо овочі, заливаємо бульйоном і, приблизно через півгодини суп з яловичини готовий. Зазвичай щі, супи і борщі готують …
Смачні, пишні оладки люблять дітки і батьки, дідусі та бабусі! Оладки – чудовий перекус до чашечки какао, кефіру або чаю, на другий сніданок, полуденок або вечерю. оладки Якщо колись готувати випічку, а чогось домашнього до чаю хочеться – нажарьте рум’яних, пухнастих оладків! А як їх приготувати, щоб вийшли смачними, красивими і повітряними – читайте в …
Роли з куркою – корисний фастфуд в домашніх умовах. У цьому рецепті я навчу вас, як з простих продуктів швидко приготувати дієтичне блюдо, яке сподобається і дорослим, і дітям – «Цезар рол». Це шаурма без майонезу, кетчупу та інших не найкорисніших інгредієнтів. Все, що необхідно мати для приготування – невеликий шматок вареної курки, овочі і …