Все про сад та город ,секрети землеробства
Гриби – універсальний продукт, який чудово поєднується з м’ясом, куркою, овочами і рисом. Смажені гриби – смачне і відоме всім блюдо, яке можна приготувати з будь-якого виду грибів. Як соусів найкраще підійдуть приготовані на основі сметани або майонезу. Для отримання чудового ароматного страви можна додавати різні спеції – добре поєднуються з грибами часник, цибуля, чорний …
Приготувати солодкість можна з будь-якого садового або городнього врожаю. Одним з таких кулінарних результатів є варення з гарбуза. Ніяких зусиль, мінімум витрат, просто поєднати м’якоть ягоди з цукром і, вуаля, півлітрова баночка втіхи на вашому столі. 90% гарбузового складу – це вода, а, значить, вона прекрасно вбирає сік і аромат всіх прилеглих інгредієнтів. Тому гарбуз …
Під коньячок, шампанське або горілочку дивовижно йдуть закуски в тарталетках. Апетитна начинка з легкої структурою втамовує не тільки голод, але і допомагає відчути всю смакову гаму алкогольних напоїв. Оригінальний декор тарталеток внесе свою родзинку в урочисту трапезу. Більш того, такі симпатичні кошики стануть прекрасним доповненням навіть до святкового столу дітей, які вживають тільки сік. Простота …
Рулька свиняча, запечена в духовці відрізняється дивно ніжним смаком. Це досягається завдяки спеціальній технології приготування, коли м’ясо повністю просочується власним жиром і спеціями. Таким продуктом зможе побалувати своїх домочадців будь-яка господиня, головне мати на замітці відповідний рецепт. Найкращим сировиною для страви є задня частина ноги, яка розташована вище коліна. До того ж тварина повинна бути …
Вишня у власному соку на зиму прикрасить десертні страви і просто прекрасно підійде вприкуску до чаю. Сезонні плоди дозволяють ними насолоджуватися лише в теплу пору, а так хочеться продовжити це задоволення на весь рік. Безліч рецептів дозволяє законсервувати цю красуню, перетворивши її неперевершений смак в зимовий вітамінізоване ласощі. Мала частина корисних властивостей вишні пропадає в …
У радянські часи багатьом подобалося влаштовувати один раз в тиждень рибний день. Знамените страва «Судак, запечений в духовці», довгий час залишалося найпопулярнішим. Головна причина – його дієтичний характер, відмінний смак і набір поживних елементів. Дотримуючись старої доброї традиції, розглянемо кілька варіантів приготування такої риби. Риба під пікантним соусом Щоб судак, запечений в духовці, вийшов з …
Теплим літнім вечором приємно побалувати себе і своїх близьких ароматним пирогом. Якщо ви не хочете витрачати багато часу і сил не його приготування, то ідеальним варіантом стане шарлотка з вишнею. Вона має м’який приємний смак з легким натяком на кислинку. Це освіжає і дозволяє отримати справжню насолоду. Головне, вибрати правильний рецепт і чітко його дотримуватися. …
Тріска, запечена в духовці – блюдо, яке багате на різні вітаміни, фосфор і інші не менш важливі мікроелементи. Даний вид риби відрізняється білосніжним м’ясом і невеликою кількістю жиру. Завдяки цьому, з неї можна приготувати безліч різних страв як для дорослих, так і дітей. Але найпопулярнішим є тріска, запечена в духовці зі сметаною. Використання молочних продуктів …
Коли на порозі з’являються добрі друзі з тортиком в руках, ефект несподіванки вибиває з колії. Але мудрі господині знають – запіканка з печінки – оригінальний спосіб здивувати нежданих гостей. Цю страву виділяє приємний аромат, виглядає апетитно і, звичайно ж, економно. Оскільки продукт відрізняється рядом корисних властивостей, а вчені говорять, що він містить безліч цінних елементів …
Пиріг лимонник займає особливе місце серед десертів. Ця страва для тих, хто бажає здивувати своїх рідних і близьких. Ласощі виходить не дуже солодким, тому підійде до смаку кожному гостю. При дотриманні послідовності процесів, десерт буде ніжним, і дуже ароматним. Фото простого рецепту пирога лимонника можна побачити нижче. Класичний рецепт пирога лимонника Це один з найпростіших …