Перейти до контенту

Категорії «Рецепти і заготовки»

Яблучне вино – покроковий рецепт приготування в домашніх умовах, відео

На прилавку з алкогольними напоями яблучне вино – найдешевше, однак це не пов’язано з якістю продукції. Справа в тому, що технологія приготування досить легка, а сировина – дешеве і дуже поширене. Завдяки цим факторам, зробити вино з яблук в домашніх умовах може практично будь-яка людина, навіть якщо у нього немає досвіду в самогоноваріння і виноробстві. …

Заготівля шпинату на зиму – способи заморозки, сушка, консервація, відео

Влітку, коли на городі росте велика кількість зелені, розумні господині не сидять, склавши руки. Для багатьох з них заготовка шпинату на зиму є найважливішим кулінарним справою. Адже неможливо переоцінити його користь для організму. Розглянемо докладніше цінність цього продукту. Джерело корисних елементів Зелене листя шпинату можна назвати сховищем речовин, необхідних для успішної роботи нашого організму. Відзначимо …

Смажена картопля з грибами на сковороді, в мультиварці, рецепти, фото, відео

Смачна, ароматна, з рум’яною скоринкою … Навряд чи знайдеться людина байдужий до смаженої картоплі з грибами. Ця страва не ново, але в усі часи воно користувалося незмінною популярністю. Варіацій на тему приготування всіма улюбленого овоча з грибами багато. Пропонуємо вам найсмачніші і популярні рецепти. Картопля зі свіжими грибами Найсмачніші – це гриби, тільки що принесені …

Варення з волоських горіхів зелених, рецепт приготування, користь і шкода, відео

Варення з волоських горіхів – досить популярний продукт в місцях, де росте саме дерево. Воно цінується серед багатьох гурманів і користується широкою популярністю завдяки характерному смаку і корисним властивостям. Щоб насолодитися десертом, не обов’язково купувати таке варення в магазині, його можна приготувати в домашніх умовах, якщо мати під рукою всі необхідні для цього інгредієнти. Варення …

Повидло з яблук в домашніх умовах – рецепти приготування в мультиварці, через м’ясорубку, в духовці, відео

Затишне чаювання доповнить ніжне повидло з яблук. Зробити його ви зможете самостійно в домашніх умовах без будь-яких зусиль. Делікатну солодкість роблять декількома способами, а також із застосуванням різного виду кухонного інвентарю. Нижче надані популярністю не трудомісткі рецепти, а який вибрати – вирішувати тільки вам. Класичний рецепт яблучного повидла Є два варіанти класичного рецепту, як приготувати …

Зрази м’ясні з яйцем, грибами, сиром, покрокові рецепти з фото, відео

Соковиті м’ясні зрази зі свіжими овочами та зеленню стануть вдалим «комплектом» як на вечерю, так і на обід. Тим часом фарш або м’ясо в руках шеф-кухаря перетворюється на справжній мольберт для створення геніальних шедеврів. З нього він легко зробить дивовижні рулетики або котлетки, рум’яна кірочка яких чудово виглядає в компанії листя салату і огірків. До …

Варення з абрикос з часточками – рецепт з фото крок за кроком, як зварити, відео

Якщо ви любите солодкі десерти з стиглих фруктів, то візьміть на замітку наші рецепти. Приготувати варення з абрикосів з часточками – не така проста задача, як це може здатися на перший погляд. Неправильна технологія призведе до того, що плоди разварятся і перетворяться в однорідну масу. Тому уважно читайте наші поради і рекомендації, а після цього …

Тефтелі з картоплею в духовці – покрокові рецепти з фото, відео

Тефтелі з картоплею в духовці – це просте і ситне блюдо, про який знає практично кожна домогосподарка. М’ясні кульки з рисом, тушковані в соусі, користуються особливим попитом як серед любителів, так і серед професіоналів. Ця страва два в одному, яке не вимагає додаткового часу на приготування гарніру. Тефтелі з картоплею виходять дуже соковитими і апетитними. …

Закуски з листкового тіста для святкового столу, рецепти з фото, відео

Закуски з листкового тіста – це палочка-виручалочка будь-якої жінки. З цього унікального продукту можна зробити дуже цікаві і смачні страви. Кухні багатьох народів світу давно взяли собі на замітку ряд рецептів і активно використовують їх для приготування незвичайної їжі на будь-яке свято. Нижче представлені найпопулярніші рецепти закусок з листкового тіста з фото. Незабутня закуска з …

Пиріг з грибами – рецепти приготування в духовці з куркою, картоплею, фото, відео

Сучасні кулінари охоче використовують гриби для приготування різних страв, оскільки їх можна просто посмажити, згасити в сотейнику, запекти в духовці і додавати до бутербродів. Почесне місце на будь-якій кухні займає пиріг з грибами, який може приготувати навіть недосвідчена господиня. Головне, скористатися перевіреним рецептом і виділити достатньо часу. Але перш, розумно познайомитися з основними правилами створення …