Перейти до контенту

Категорії «Рецепти і заготовки»

Вишнева наливка – рецепти приготування напою без горілки, з горілкою, на спирту, відео

Зустріч гостей – це не тільки приємне, але і відповідальний захід. Домашня вишнева наливка відмінно поєднується з м’ясними стравами, свіжими салатами і навіть солодкої випічкою. Якщо ви хочете здивувати друзів за святковим столом, то приготуйте її по одному з наших рецептів. Наливка з вишні У сезон збору врожаю жителі нашої країни традиційно присвячують вільний час …

Закуска до шампанського – покрокові рецепти з фото, відео

Закуска до шампанського – важливий момент при проведенні банкету. Від того, наскільки вона буде красивою і смачною, залежить загальна атмосфера свята. Мало хто знає, що до шампанського підійдуть не всі види страв. Кращим варіантом будуть канапе, міні-бутерброди, тарталетки в яких не присутній червоне м’ясо, темний шоколад, цитрусові. Правильно підібране блюдо, зробить будь-яке свято незабутнім. Нижче …

Вино з черешні в домашніх умовах – рецепт без дріжджів, з кісточками і без, відео

Рецепт «Вино з черешні в домашніх умовах» дає повний опис про те, як можна самостійно зробити прекрасний напій. Для приготування використовують різні сорти черешні: біла, жовта, рожева або чорна. Наситити смак вина допоможуть гвоздика, танін, лимонна кислота, лавровий лист і різні ягоди, фрукти. Читайте також статтю: як швидко відкрити вино без штопора? Вино з черешні …

Варення з абрикосів без кісточок на зиму, як варити варення п’ятихвилинку, рецепти, відео

Ароматне, надзвичайно смачне абрикосове варення без кісточок за кольором схоже на бурштин. Запашне ласощі добре підходить до млинців і оладок і зустрічається практично в кожному льосі у дбайливих господинь. Завдяки природній кислоті абрикос таке варення ніколи не виходить занадто нудотним, ну а його консистенцію можна регулювати за допомогою різної технології приготування і певної кількості цукру. …

Рецепти заготівлі на зиму калини червоної – консервація, відео

Калина має лікувальні властивості, зміцнює організм, допомагає вилікувати кашель і болі в горлі. Різноманітні рецепти заготовки на зиму калини червоної дозволяють зберегти цінні властивості ягід в період холодів. З гірких плодів турботливі господині готують солодкі сиропи, варення, мармелад, морс, сік, перетирають в пюре з цукром. Корисними також вважають сушені, мочені і заморожені грона. Який вид …

Салат з гранатом – Шапка Мономаха, Червона шапочка, рецепти салатів з чорносливом, яловичиною, копченою куркою, фото, відео

Салат з гранатом є прикрасою святкового столу. Ще б пак, ошатний, яскравий, неординарний. Багато хто боїться виготовити такі салати, вважаючи, що зерна граната не надто гармоніюють з іншими продуктами. Насправді гранат надає салатам кислинку і робить смак яскравіше і пікантні. Розглянемо кілька рецептів салату з гранатом з покроковими фото, з яких ви можете вибрати для …

Запіканка з гречки в духовці з фаршем, сиром, сиром, покрокові рецепти з фото, відео

З простої гречаної каші можна приготувати оригінальне блюдо. Членам сім’ї більше сподобається запіканка з гречки, в яку додають фарш, філе птиці, кисломолочні продукти і фрукти. У такій «компанії» блюдо заграє зовсім по-іншому. Секрет такого кулінарного дива дуже простий. Серед найкорисніших круп гречка займає одне з перших місць. Вміщені в цьому злаку біологічні речовини нормалізують роботу серцево-судинної …

Пиріг з грушами – простий рецепт, в мультиварці, з листкового тіста, з сиром, яблуком, відео

Пиріг з грушами стане прикрасою будь-якого столу. Любителі випічки знають, що для цієї страви потрібні тільки доступні інгредієнти – в сезон груші ростуть у величезних кількостях і коштують недорого. До того ж, можна їх законсервувати або закрити варення на зиму, а потім додавати його в випічку. Груші добре поєднуються з багатьма місцевими фруктами, а також …

Випічка з листкового тіста – рецепти з фото, що приготувати, відео

Домашня випічка з листкового тіста – не найпростіше і швидке блюдо. Звичайно, можна купити готове тісто в будь-якому продуктовому магазині, але тоді не вийде так смачно, як якщо зробити його самостійно. Головне дотримуватися рецептуру і не поспішати на кожному етапі. Інгредієнтів потрібно небагато. Готуватися таке тісто двома частинами. Для першої частини тесту знадобиться: 200 грам …

Яблучний джем на зиму в домашніх умовах, простий рецепт, як приготувати, відео

Яблучний джем найпопулярніше і улюблене солодке частування. Він не тільки смачний, але і дуже корисний. Про багатьох якостях цього продукту більшість населення не знає. Читайте також статтю в тему: повидло з яблук! Слід обов’язково знати про корисні властивості джему з яблук. У ньому зберігаються всі вітаміни і мікроелементи. Їх як в свіжих яблуках, так і …