Перейти до контенту

Категорії «Продукти і рецепти»

Морквяний бісквіт з апельсиновим кремом. Покроковий рецепт з фото

Зі звичайною вареною морквою, апельсиновою цедрою і куркумою можна спекти яскравий і вологий морквяний бісквіт з чудовим смаком і ароматом. До такого бісквіту підійде апельсиновий курд – заварний крем з апельсиновим соком. Насичений апельсиновий смак, який надає цьому невеликому торту цедра і сік, добре поєднується з солодкою морквою за кольором і за смаком. Морквяний бісквіт …

Свиняча грудинка в духовці. Покроковий рецепт з фото

Грудинка свиняча в духовці – дуже смачна страва з недорогої частині свині. У цьому рецепті я розповім, як приготувати свинячу грудинку в духовці, щоб м’ясо вийшло ніжним, смачним, з хрусткою скоринкою. Вам знадобиться пиво, яке доведеться витратити для варіння м’яса, темне або світле, вирішуйте самі і вибирайте на свій смак. Свинину в пиві готують по …

Салат з копченої курячої грудкою і овочами. Покроковий рецепт з фото

Салат з копченої курячої грудкою і овочами для святкового столу або звичайною трапези ви можете приготувати менше ніж за годину. З найпростіших, всім доступних продуктів виходить смачне і ситне блюдо, яке легко зробити на вечерю або недільного обіду. Салат з копченої курячої грудкою і овочами У цьому салаті приємно поєднується смак копченого м’яса зі свіжим …

Пісний картопляний салат з селерою і яблуком. Покроковий рецепт з фото

Пісний картопляний салат з селерою і яблуком може виявитися дуже смачним і корисним стравою, особливо якщо приправити його свіжою зеленню, насінням та оливковою олією. Цей салат підходить вегетаріанцям, меню веганів близьке по духу меню пісному, але лакто, ово- і лакто-ово вегетаріанство не підійде для суворого посту, тому що допускає молочні продукти і яйця. Пісний картопляний …

Пісний суп з цвітною капустою, кокосом і помідорами. Покроковий рецепт з фото

Пісний суп з цвітною капустою, кокосом і помідорами – гаряче перша страва, яку наситить вас в дні посту. Рецепт цього пісного супу підходить найсуворішим вегетаріанцям, так як не містить продукти тваринного походження, в рецепті тільки рослинні речовини. Пісний суп з цвітною капустою, кокосом і помідорами Якщо ви дотримуєтеся пісного меню, то важливо дотримувати баланс продуктів, …

Пишні сирники з бананово-яблучним конфітюром. Покроковий рецепт з фото

Пишні сирники на сковороді з бананово-яблучним конфітюром – ще один рецепт всіма улюбленого і дуже домашнього страви, яку готують і на сніданок, і на вечерю, і на десерт. Рецептів сирників не злічити, їх так само багато, як рецептів піци в Італії. Щоб сирники вийшли пишними, що не опадали після приготування, запам’ятайте кілька простих правил. По-перше, …

Соковиті курячі рулети «Кордон Блю» з соусом бешамель. Покроковий рецепт з фото

Курячі рулети «Кордон Блю» з соусом бешамель – відмінне блюдо для святкового столу і щоденної трапези! Готується просто і швидко, виходить соковитим, а ще й густий соус бешамель – пальчики оближеш! З картопляним пюре, маринованим огірочком і скибочкою свіжого хліба вийде ситний і смачний вечерю. Соковиті курячі рулети «Кордон Блю» з соусом бешамель Сир для …

Курячі грудки, запечені з овочами. Покроковий рецепт з фото

Роздумуєте, що приготувати на вечерю? Пропоную швидкий і нескладний варіант другої страви – курячі грудки, запечені з овочами. Рецепт простий, смачний і універсальний: набір продуктів можна варіювати, кожен раз придумуючи нові комбінації. Наприклад, в цей раз ми запікаємо куряче філе з брокколі, солодким перцем і кабачками. Можна вибрати будь-якої один вид овочів і запекти грудки …

Апетитна смажена курка в горіховому соусі. Покроковий рецепт з фото

Смажена курка в горіховому соусі – страва, яку можна готувати як для звичайної трапези, так і на святковий стіл або до недільного обіду. Ніяких незвичайних продуктів в цьому рецепті немає – курячі стегенця або стегенця, стандартний набір спецій і горіхи. У цьому рецепті я використовувала арахіс, проте його можна замінити іншими горіхами по своєму смаку …

Ролл з курячої грудки в цибулі порее. Покроковий рецепт з фото

Роли з курячої грудки з морквою в цибулі порее зовні дуже нагадує традиційні японські суші, а за смаком це ніжна куряча котлета зі шматочком моркви в солодкому цибулі порее. Роли можна приготувати заздалегідь і подати до столу в якості легкої закуски замість традиційної ковбаси, це красива, корисна, або, як тепер модно говорити, правильна їжа. Ролл …