Все про сад та город ,секрети землеробства
Здрастуй, читач! Дуже радує сьогодні активність читача, який називає себе neupkev. Це вже другий його фірмовий рецепт, першим був рецепт «Ароматні помідори» і у нього є можливість додати ще один рецепт. За умовами конкурсу кожен читач може надіслати до трьох своїх улюблених рецептів, докладніше про умови конкурсу тут. Беріть приклад, шановні, і приєднуйтесь до нашої …
Помідори у власному соку є дуже смачною заготівлею на зиму. Апетитні, соковиті помідори прекрасно доповнюються ароматним, освіжаючим соком. Закуска хороша як доповнення до других страв, а також використовується для приготування піци, супу, соусів і підливи. Будь-яка господиня, пробуючи приготувати помідори таким способом, використовує обраний рецепт з року в рік. Підготовка помідор до закатку Для приготування …
Про смакові якості фіолетових овочів ніхто сперечатися не буде. У кожної господині знайдеться кілька улюблених рецептів страв і заготовок на зиму. Можливо, наведені нижче рецепти для кого-то стануть новинкою і поповнять сторінки в записнику. Підготовка баклажанів до заготівлі Перед тим, як «чаклувати» на кухні, синенькі необхідно впорядкувати. Залишають тільки щільні, темно-фіолетові плоди без ушкоджень. Потім …
Джерело вітамінів – інакше і не назвеш щавель, який займає зовсім невеличкий куточок дачної ділянки. Вітаміни групи В, А, С, Е; кислоти – щавлева і аскорбінова; а також кальцій і магній, калій і залізо. Тому, заготовлюючи щавель на зиму, господиня забезпечує своїх домочадців не тільки смачним, але і дуже корисним продуктом. Про те, як заморозити …
Літо вдосталь наситило нас вітамінами, але попереду сльотава осінь і довга зима. Господині намагаються забезпечити сім’ю заготовками, щоб порадувати домочадців смачними і корисними овочевими консервами. В їх число входять і зимові салати. За рахунок різноманітності інгредієнтів в таких заготовках, кожна з них має свій особливий смак. Смачні салати з помідорів на зиму – 10 кращих …
Роблячи овочеві заготовки на зиму, господині обов’язково використовують зубчики часнику. Але не менш оригінальними за смаком виходять мариновані стрілки цього пряного рослини, які чомусь деякими дачниками викидаються. М’які зелені стрілки містять велику кількість корисних речовин, які добре зберігаються і в консервації. Підготовка часниковий стрілок до заготівлі В їжу придатні ніжні соковиті стрілки, на яких ще …
Привіт, шановні читачі! Сьогодні поділюся своїм улюбленим рецептом овочевого асорті: помідори з огірками мариновані на зиму. За цим рецептом я роблю і огірки і помідори і їх разом. Виходять дуже смачні, ароматні, хрусткі огірочки, а розсіл випиваємо весь до краплі. Днями я зібрала ось такий урожай огірків і помідори встигли. Спеціально сфотографувала весь процес і …
Здрастуй, читач! Ура! Наш конкурс заробив! Не лінуйтеся, надсилайте свої улюблені рецепти – впевнена у кожної сім’ї є свої чудові заготовочкі – розкажіть про них всім! Якщо хочете дізнатися подробиці, то загляньте сюди. Перший рецепт відкриває конкурс «Мій фірмовий рецепт заготовки на зиму». Зміст статті “Ароматні помідори” від neupkev! Склад на 3-х літрову банку: «Ароматні …
Хрін – це така городня культура, яку варто всього один раз посадити, а він буде жити на ділянці десятиліттями, сам по собі розростаючись і не вимагаючи взагалі будь-якого догляду. Восени його викопують з землі і починають замислюватися, як же його переробити. Не секрет, що справа ця – не з легких, адже запах від нього при …
З чим тільки не маринують помідори, додаючи до них і аличу, і ріпчасту цибулю, і навіть виноград. Використовують і різноманітні зелень і спеції: м’яту, лимонник, полички кориці або базилік. Але мені найбільше подобаються звичайні мариновані помідори, зі звичними для всіх приправами, без сторонніх запахів і смаків. Тому пропоную вам свій, перевірений часом рецепт маринованих томатів …