Перейти до контенту

Категорії «Рецепти і заготовки»

Сік томатний на зиму – рецепт через сито в домашніх умовах, відео

У домашніх умовах не кожна господиня має соковижималкою або м’ясорубкою, а бажання насолодитися томатом є у всіх. Не біда, у вас буде сік томатний на зиму. Рецепт через сито допоможе втілити в життя цю прекрасну і корисну рідину. Яке сито вибрати? Для отримання помідорною маси можна використовувати різні види сита. Якщо у вас багато овочів …

Як приготувати кролика в духовці, мультиварці, рецепт приготування супу, шашлику, фрикасе з кролика, фото, відео

Ніжне м’ясо кролика має корисні, дієтичні властивості, воно дуже смачне і нескладне в приготуванні. Але перед тим, як приготувати кролика, потрібно обов’язково врахувати, що кожну частину тушки бажано готувати по-різному. Наприклад, задні ноги краще підходять для смаження, а для варіння або гасіння відмінно підійде передня частина. Пропонуємо кілька варіантів приготування ніжного дієтичного м’яса кролика і …

Агрус з апельсином без варіння на зиму – рецепти холодного варення з додаванням лимона, ківі, банана, відео

Дивно смачні ласощі зі свіжих ягід і фруктів готується буквально за півгодини. Солодкий десерт можна подати до столу з чаєм, млинцями і гарячими вафлями. Крім того, його часто використовують його як начинку для домашнього пирога або рулету. Як приготувати аґрус з апельсином без варіння? Сьогодні ми запропонуємо вам кілька найцікавіших рецептів. Класичний рецепт сирого варення …

Як вибрати авокадо стиглий, як дозріти в домашніх умовах зелений плід, як почистити і зберігати, відео

Заморська екзотика давно увійшла в російську кухню, проте не кожен знає, як вибрати авокадо, щоб не помилитися і не розчаруватися. Хоч це і поширений фрукт для різних салатів і гарнірів, все одно розбиратися в ньому складніше, ніж в яблуках або помідорах. Сьогодні ми постараємося познайомити вас цим даром природи і розповімо все про його правильному …

Компот з обліпихи і яблук – рецепти приготування на зиму без стерилізації, в мультиварці, фото відео

Фруктові напої люблять усі без винятку. Компот з обліпихи і яблук – справжнє джерело вітамінів, мікроелементів. Безліч цікавих рецептів з приготування компоту: інгредієнти можна додавати будь-які і підбирати за смаком. Можна консервувати, заготовивши про запас на зиму або відразу пити після приготування гарячих або охолодженим. Користь і протипоказання обліпихи Обліпиху вважають корисною ягодою, що містить …

Ікра з гарбуза на зиму – рецепти приготування через м’ясорубку, в мультиварці, з майонезом, кабачком, відео

Дивно ніжна закуска відмінно поєднується з м’ясними стравами, птицею, пастою і овочами. Як готується ікра з гарбуза на зиму? Рецепт кожної заготовки, описаної в цій статті, легко втілити в домашніх умовах. Гарбузова ікра Це нехитре блюдо відрізняється кислувато-солодким смаком і красивим яскравим кольором. Зберігається воно в холодильнику або коморі досить довгий час. Складові: м’якоть гарбуза …

Компот з малини на зиму – рецепти без стерилізації, з додаванням яблук, смородини, апельсина, відео

Ароматну ягоду малину особливо люблять діти, та й дорослі із задоволенням ласують малиновим варенням. Одним із способів заготовки літніх ягід є також закачування компоту з малини на зиму. Оскільки компот піддається менш тривалій термообробці, такий спосіб дозволяє зберегти максимум вітамінів. Адже малина не тільки смачна, але ще і дуже корисна. Вона поповнює запаси вітаміну С …

Компот зі сливи з кісточками на зиму як зварити, рецепти, відео

Якщо ви любите свіжі фрукти, то навряд чи варто відмовлятися від напою, звареного з улюблених плодів. Компот зі сливи з кісточками на зиму ви приготуєте без особливих зусиль, якщо уважно прочитаєте наші рецепти. Витративши зовсім небагато часу і сил, можна отримати прекрасний освіжаючий напій, що відрізняється відмінним смаком і ароматом. Компот зі сливи з кісточками …

Варення з апельсинів – рецепти з фото з апельсинових кірочок завитків, м’якоті з додаванням корок, в мультиварці, відео

Фрукти люблять усі без винятку, особливо якщо з них приготувати солодке варення. Малинове, вишневе або яблучне ласощі знайдеться в кожному будинку, а приготувати екзотичне варення з апельсинів допоможе ця добірка фото-рецептів. Апельсинове варення не тільки смачне і незвичайне, воно також дуже корисно в зимовий період, оскільки містить всім відомий вітамін С і ще багато корисних …

Компот з яблук і вишні на зиму – рецепти приготування в мультиварці, без стерилізації, відео

Компот з яблук і вишні, приготовлений вдома, набагато краще пакетного соку, купленого в магазині. По-перше, він на 100% натуральний, а по-друге, краще втамовує спрагу. Підфарбований барвниками і напханий ароматизаторами магазинний сік на вигляд гарний і смачний (якщо вірити рекламі), ось тільки користі ніякої не приносить. Чи то справа сік або компот, приготований своїми руками! Діти …