Категорії «Рецепти і заготовки»

Щоб зробити варення з кавунових кірок зазвичай підбирають кавуни з товстою шкіркою. Смак готової солодощі зовсім не нагадує кавун. Це будуть солодкі хрусткі часточки, просочені спеціями і смаком цитрусових плодів. Біла кавунова оболонка досить корисна. Мікроелементи в її складі борються з ожирінням і набряками. Також при дисбактеріозі, коліті, жовчнокам’яної хвороби рекомендується ввести в раціон кірки …

Читати далі

Серед безлічі знаменитих міст світу особливо виділяється Париж, куди приїжджають тисячі закоханих пар. Вони милуються красою архітектурних будівель, а також пробують смажені каштани, як готувати які, знають лише досвідчені кулінари. Саме це вишукане блюдо вважається одним з національних продуктів Франції. Щороку в Парижі проводиться всенародне свято, присвячений їстівного каштану. В цей час прямо на вулиці …

Читати далі

Солодкі страви завжди улюблені кимось із членів сім’ї. Для таких ласунів обов’язково потрібно приготувати абрикосове варення з апельсином. Воно охоче розходиться відразу після приготування, а також в зимовий період з чаєм. Отриману солодку радість можна з’їсти одразу ж або законсервувати в баночки на зиму. Варення прекрасно зберігається в закупореній вигляді в коморі. Коли абрикосові дерева …

Читати далі

Якщо в холодильнику після святкового застілля залишилися залишки різних ковбас і сиру, з них можна швидко приготувати смачну піцу. Рецепт досить простий і впоратися з ним зможе навіть новачок в кухонному справі. Як завжди, основою для піци служить дріжджове тісто і начинка, яку кожен вибирає на свій смак. Особливості приготування тіста на піцу Для тесту …

Читати далі

Десерт, з приємним ароматом на зимовому столі – це, звичайно ж, груші у власному соку. Рецепт на зиму допоможе вам приготувати ці незрівнянні фрукти зі збереженням їх солодкого і неперевершеного смаку. Для консервування можна використовувати будь-який сорт груші, регулюючи солодкість провізії цукром. Соковиті фрукти у власному соку завершать будь-який святковий стіл або просто порадують своїм …

Читати далі

На кулінарних сторінках сайтів ми все частіше стали стикатися з рецептами каперсів з насіння настурції. Хтось перегорне цю дивину, а ті, хто зацікавився і спробував приготувати каперси, будуть повертатися до них щорічно. Справжні каперси досить дороги, але можна заощадити, зробивши їх власноруч в домашніх умовах з настурції. Трохи про настурції Настурція не тільки красива зовні, …

Читати далі

Дуже смачний і корисний, зроблений своїми руками натуральний сік з яблук на зиму з соковижималки. Захоплюючий процес затягне навіть самих епічних до консервації жінок, коли вони будуть готувати сік з яблук на зиму з. Отриманий продукт порадує всіх членів сім’ї як просто приємний нектар вранці, так і доповнення до святкових страв. Корисні властивості яблук Яблука …

Читати далі

З безлічі різних страв російської кухні, найбільш популярним вважається – картопля по-селянськи. Його часто подають в престижних ресторанах, кафе і Макдональдсі. Готують до святкового столу і для звичайної трапези. Адже картопля люблять практично всі, особливо смачно приготований. Навіть ті, хто надто вибагливий до їжі, не відмовляться покуштувати хрусткого і ніжного картоплі по-селянськи. Справжні цінителі цієї …

Читати далі

Апельсиновий кекс можна спекти в будь-який час року. Для нього потрібні тільки доступні продукти, які продаються в будь-якому магазині або супермаркеті. У тісто можна додавати цедру або м’якоть апельсина, прянощі, мед, шоколад та інші інгредієнти за смаком. Кекси традиційно випікають в спеціальних круглих формах з виїмкою по центру або в невеликих формочках для маффінів. Класичний …

Читати далі

Грузинська кухня все більше заполоняє наші столи своїми смачними кулінарними винаходами. Лобіо з червоної квасолі, класичний рецепт якого передбачає всі етапи приготування з докладним описом і фото. В основі даного страви – червона квасоля, але майстри-куховарить можуть приготувати лобіо з використанням зеленостручковой спаржевої квасолі. Час приготування квасоляного шедевра займає близько доби, все тому, що квасоля …

Читати далі