Перейти до контенту

Категорії «Рецепти і заготовки»

Компот з груш і слив на зиму – рецепти приготування напою зі стерилізацією і без стерилізації, відео

Взимку хочеться радувати себе не тільки гарячим чаєм протягом дня, але і наситити організм вітамінами відсутніми час від часу. Компот з груш і слив на зиму, приготований в домашніх умовах власноруч, прекрасно впорається із завданням яких бракує корисних речовин людині. Корисні властивості груш Цей солодкий і соковитий фрукт зміг об’єднати в собі максимальну кількість сприятливо …

Як консервувати горох в домашніх умовах, рецепти приготування гороху маринованого зі стерилізацією і без, відео

Горох – саме той продукт, який так цінний для вегетаріанців. Тому, кожен любитель овочів і фруктів повинен знати, як консервувати горох, щоб запастися їм на зиму. Овоч має велику кількість білка і цілком здатний замінити м’ясо. Для гурманів горох також буде корисний, тому що його м’якоть перетравлюється швидше і без шкоди, якщо порівнювати з м’ясом. …

Як відкрити вино без штопора в домашніх умовах ножем, шурупом, відео

Свято, гості, всі в передчутті бенкету і гарного настрою. Але от невдача, штопор загубився. А гості чекають, страви холонуть … І все починають наперебій давати поради, як відкрити вино без штопора. Цікаві способи відкриття пляшки Людством винайдено велику кількість способів відкупорювання пробки підручними засобами. Деякі пропозиції настільки комічні, що важко повірити в їх дієвість. Але, …

Маринований часник з буряком, рецепти приготування цілих головок, часточок, відео

У зимову пору нерідко на повсякденних і святкових столах з’являються салати, пасти і закуски з вмістом часнику. Поява різкого запаху і гострої гіркоти часто зупиняють бажання скуштувати салат, але вихід як завжди є. Маринований часник з буряком – це класичне поєднання інгредієнтів. Багато хто пам’ятає, як з дитинства батьки підкладали в тарілку гострий тертий буряковий …

Як приготувати лисички – рецепти, як смачно готувати, відео

З приходом осені багато, озброївшись кошиками, відправляються в ліс за грибами. Білі, печериці, опеньки, лисички – самі улюблені. Ось і поговоримо про те, як приготувати лисички. Вони високо цінуються за свої смакові якості. Їх маринують, з них готують смачні супи, салати, печеня, соуси. Попередня підготовка грибів Лисички, як і інші гриби, слід чистити відразу після …

Компот з черемхи на зиму – рецепти компотів з червоною і чорною черемхи з додаванням яблук, відео

Ароматний компот з черемхи порадує холодною зимою незвичайним смаком і не дозволить організму постраждати від авітамінозу. Заготівля напою – один з кращих способів визначення ягоди, яка в свіжому вигляді не користується загальною любов’ю. Рецептів величезна кількість, всі вони відрізняються трудомісткістю, видом і кількістю інгредієнтів. Від добавок залежить смак, колір і аромат заготовки. Тут зібрані найпростіші …

Компот з жовтої сливи на зиму – рецепти приготування з кісточками і без, з цукром і без цукру, відео

Одним з яскравих нагадувань про минуле літо, що зберігаються на полицях у коморі, є компот з жовтої сливи. І правда, тільки одним своїм зовнішнім виглядом баночка напою теплого, сонячного кольору порадує естетичний смак. Ароматний, солодкий компот не тільки прекрасно втамує спрагу, а й стане вітамінної перепоною на шляху до авітамінозу. На відміну від напоїв, приготованих …

Машинка для закачування банок – яка краще, напівавтомат, ручний, ціна, відео

Кожній господині необхідна машинка для закачування банок. Яка краще з усіх існуючих моделей, спробуємо з’ясувати разом. Широкий вибір консервованих овочів і фруктів на прилавках магазинів не обмежують число любителів домашніх ласощів. Однак перед усіма домогосподарками, що вирішили зайнятися заготовками і придбати ключ для закачування банок, постає завдання вибору моделі пристосування. Варіантів пристрою достатня кількість. Кому …

Компот з райських яблук – покроковий рецепт консервації маленьких яблук на зиму, відео

Дикі яблука практично не відрізняються за смаком від звичайних. Тому і компот з райських яблук за смаковими якостями нічим не поступається компоту зі звичайних. Ці чудові яблучка мають розмір не більше п’яти сантиметрів в діаметрі. За дуже апетитний і естетичний вигляд, який вони зберігають і в «закрутки», їх часто використовують як прикрасу десертів. Але можна …

Як зберігати гарбуз взимку в квартирі, чи можна заморожувати, відео

У гарбуза, завсідника російських грядок, безліч переваг. Овоч некапрізен і простий у вирощуванні, догляд за ним освоїть навіть новачок, а зібрані восени плоди – це компонент самих різних страв і джерело корисних речовин для всіх членів сім’ї. Присутній в м’якоті і насінні гарбуза унікальний вітамінно-мінеральний комплекс допомагає взимку зарядитися енергією, скинути зайві кілограми і підтримати …