Перейти до контенту

Категорії «Рецепти і заготовки»

Як варити сік в соковарці з яблук – рецепти на зиму, відео

Яблучний нектар вважають дуже корисним, якщо готувати його в соковарці. Багатьох господинь хвилює питання, як варити сік в соковарці з яблук. Насправді, це зовсім нескладно. Для приготування соку будуть потрібні яблука і трохи часу. А напій буде набагато корисніше і смачніше того, що продається в магазині. У соковарці можна досить швидко приготувати смачний сік і …

Як проростити пшеницю, користь і шкода пророщеної пшениці, поради лікарів, відео

Пророщена пшениця – джерело молодості, здоров’я і краси. Багато людей задаються питаннями про те, як проростити пшеницю правильно і як її приймати. У проростках повинні бути збережені вітаміни і мікроелементи, які сприятливо впливають на всі системи організму. Як проростити пшеницю Для пророщування вибирають цілі неушкоджені зерна. Слід ретельно стежити, щоб пшениця для пророщування була оброблена …

Як заморозити спаржеву квасолю на зиму в домашніх умовах, відео

Досвідчені господині знають, як не тільки зібрати прекрасний урожай, але і зберегти його на зиму. Улюблені рецепти солінь, що дісталися ще від бабусь, не втрачають своєї популярності, але все більш актуальними стають способи заморозки, що дозволяють максимально зберегти корисні якості продуктів. Об’ємні морозильні камери, що стали доступними простому обивателю, допомагають радувати домашніх в зимову холоднечу …

Консервовані баклажани як гриби на зиму – рецепти приготування маринованих, смажених баклажанів, з додаванням грибної приправи, відео

Серед любителів овочів вже давно завоювали серце своїм незвичайним смаком консервовані баклажани як гриби. Така закуска чудово підходить як гарнір до картоплі і каш, а деякі люблять і зовсім просто їсти її вприкуску з хлібом. Перш ніж приступати до приготування баклажан, не зайве буде згадати особливості їх обробки. Вони загальні для всіх рецептів, серед інгредієнтів …

Кокосова стружка – користь і шкода, калорійність, рецепти з кокосовою стружкою, відео

Якщо людина не живе в Бразилії, на Шрі-Ланці або в Південно-Східній Азії, це не означає, що справжня кокосова стружка для нього недоступне ласощі. Саме ці країни експортують по всій планеті екзотичний продукт. Як відомо кокосовий плід складається з шкаралупи, соку і білої м’якоті, яка широко застосовуються в кулінарії, косметиці і навіть в садівництві. Кокосова стружка …

Салат з патисонів на зиму – рецепти приготування з додаванням кабачків, огірків, помідорів, часнику, приготування по корейськи, відео

У зимову пору року так хочеться урізноманітнити харчування яким-небудь салатом, щоб і не дуже жирним був, і похрумтіти було чим. Деякі господині задовольняються асорті з огірків і помідор, а ті, хто хоч раз спробував «круглі кабачки», готують смачні салати з патисонів на зиму. Пропонуємо спробувати зробити зимові заготовки по представленим нижче рецептами. На відміну від …

Баклажани з квасолею на зиму – рецепти консервації з червоною, стручкової квасолею і овочами, відео

При всьому різноманітті можливих закаток, баклажани з квасолею на зиму залишаються чи не найвідомішим і смачним консервованим салатом. Секрет успіху простий: ці овочі дійсно чудово поєднуються за смаком один з одним, так і кожен інгредієнт окремо подобається багатьом – звичайно, при правильному приготуванні. У кулінарних книгах або на тематичних сайтах можна знайти безліч найрізноманітніших рецептів …

Огірки в томатному соусі на зиму – рецепти приготування маринованих, різаних огірків, відео

Бажаючим побалувати гостей смакотою в люту пору року, надається матеріал, як закрити огірки в томатному соку на зиму: рецепти, фото і етапи консервування. Чи не перестають дивувати своїм смаком в готовому вигляді на святковому столі огірки в томатному соку на зиму, рецепти яких досить різноманітні. Консервування огірків – це перше, з чого починають сезон заготівель …

Варення з кабачків з лимоном і апельсином – рецепти приготування в мультиварці і звичайним способом, відео

Всім кому набридли стандартні смаки варення, надаються нові, незвичайні рецепти. Варення з кабачків з лимоном і апельсином нагадує смак ананаса. Його сміливо можна назвати делікатесним блюдом через свою неординарність. Таке варення можна їсти вприкуску з чаєм або просто намазати на хліб. В пирогах і булочках фруктово-овочева начинка також буде мати гарний вигляд. Навіщо цитрусовим кабачок? …

Помідори в яблучному соку – рецепти приготування на зиму без стерилізації і зі стерилізацією, відео

Консервовані овочі давно вже стали класикою зимових заготовок, їх можна зустріти в меню будь-якої вітчизняної сім’ї. Помідори в яблучному соку – не є оригінальним чи? Деяких господинь це може здивувати. Але ж таке нестандартне поєднання томатів і фруктового соку порадує і своїм оригінальним смаком, і простотою приготування. Помідори і яблучний сік – свіжий погляд на …