Все про сад та город ,секрети землеробства
Фруктові заготовки – гарна підмога в зимовій кулінарії. Яблучне пюре люблять і дорослі, і діти. Це і самостійне блюдо, і гарне доповнення до каш, добавка в пироги, основа для десерту. Підготовка яблук для пюре Для консервації рекомендується вибирати пізньостиглі сорти яблук. Якщо пюре будуть давати малюкові, не варто брати плоди з червоною шкіркою – вони …
Привіт, мої улюблені читачі! Сьогодні я поділюся з вами ще одним чудовим рецептом з айви. Ви дізнаєтеся, як зварити варення з айви з кісточками або горіхами. Воно набуває родзинку, незвичайний темно бурштиновий колір і тягучість. Ну, не буду мучити Беремо для варення: айву цукор лимонну кислоту горіхи волоські Айва і цукор в пропорції один до …
Привіт, друзі! Розповім сьогодні про чудовому рецепті – це дуже смачне, ароматне з прозорими часточками – варення з айви на зиму. Ви полюбите його за колір, смак і аромат. Воно може довго зберігатися. Варення з айви на зиму Нам знадобитися: Цукор і айва беруться в однакових кількостях, а вода в чотири рази менше. Лимонної кислоти …
Напевно не всі пробували варення з обліпихи. А між тим, навіть після термічної обробки ягода залишається справжнім джерелом корисних речовин, за що отримала в народі назву «помаранчева аптека». Через свого специфічного аромату і терпкого присмаку свіжі плоди обліпихи подобаються не всім. У варення смак і запах ягід пом’якшується, а користі залишається як і раніше чимало. …
Літній полуничний сезон досить швидко закінчується, тому багато хто бажає його продовжити і зберегти на зиму спогад про теплі літні днинки, переробляючи ягоди полуниці в варення. У підсумку виходить здоровий і солодкий десерт, який в поєднанні з гарячим чаєм допоможе зігрітися взимку. Рецепти полуничного варення Варення з солодких ягід полуниці можна приготувати безліччю різних способів, …
Привіт, мої улюблені читачі! Продовжую тему рецептів. Сьогодні варення з айви рецепт з лимоном, яблуками. Варена айва ставати дивно смачною і ароматною, але ось в сирому вигляді її не співали. Але ж ці фрукти багаті вітамінами, ефірними маслами, фруктозою, органічними кислотами і що є цінним, зберігають цілющі властивості в вареному вигляді. Смачне варення з айви …
В урожайні роки яблук на дачній ділянці буває стільки, що в свіжому вигляді їх ніяк не з’їсти. Залишається тільки зайнятися переробкою. З плодів яблуні можна гнати сік, варити ароматне варення, сушити їх. Яблучний джем – одна з найпростіших заготовок. Готувати його можна тим способом, який вам більше сподобається. А якщо додати додаткові інгредієнти, смак стане …
Волоський горіх шанується за цілющі властивості ще з часів Авіценни і Гіппократа. Входить він і в рецепти традиційної медицини Тибету лікарів. А господині роблять з ядер плода смачне варення, якому також притаманні лікарські властивості. Користь і шкода варення з волоських горіхів При термічній обробці частина корисних компонентів втрачається. Але тих, що залишаються, з лишком вистачає …
Агрус – одна з найпопулярніших ягід, придатних для приготування варення в домашніх умовах. Готове ласощі не тільки володіє унікальним смаком і приємним ароматом, але і зберігає в собі корисні властивості, якими відома ця культура. підготовка ягід Перед тим як приступити до варіння варення з агрусу ягоди необхідно правильно вибрати і підготувати. У більшості рецептів використовується …
Привіт шановні читачі! Хочу розповісти, як приготувати варення з айви. «Золоте яблуко» – південний фрукт і майже екзотика в наших садах і заготовках. Велика, красива айва не визрівають в північних областях нашої країни, у нас росте її дрібноплідна сестра. Яблучка у неї твердіше і кислі, ніж у південних великих яскраво-жовтих. Називають їх у нас «північним …