Перейти до контенту

Категорії «Рецепти і заготовки»

Компот з ревеню на зиму – користь і шкода, рецепти з додаванням апельсина, яблук, відео

У спекотний яскравий день компот з ревеню врятує від настирливої ​​спеки. Кислуватий прохолодний напій не тільки приємний, а й корисний. За літо можна зібрати рослина двічі. Перший урожай містить в собі яблучну кислоту, чим і цінніше. У другому зборі яблучна кислота перетворюється в оцтову, тому такий стебло менш корисний. Готувати ревеню заготовку – не складне …

Компот з журавлини на зиму – рецепти з свіжої та замороженої журавлини, з додаванням яблук і брусниці, відео

Існує безліч варіацій приготування цього смачного і корисного частування. Компот з журавлини має приємний кисло-солодкий смак, а пити його можна як в теплом, так і в охолодженому вигляді. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам кілька цікавих рецептів, щоб пізніше ви могли вибрати найкращий. Класичний рецепт журавлинного компоту Для цього освіжаючого напою знадобиться всього лише три інгредієнта …

Цукати з дині на зиму в домашніх умовах, рецепти з фото, як приготувати, відео

Про позитивні якості цукатів годі й казати: їх нерідко додають в свій раціон навіть ті, хто дотримується правильного харчування і контролює свою вагу. Цукати з дині, нарівні з іншими солодощами такого роду, привабливі не тільки своїм приголомшливим смаком, але і користю. У цій статті ми поговоримо про те, які корисні властивості зберігаються в цукатах, яким …

Баклажани в томатному соку на зиму – рецепти смажених, маринованих, гострих, з часником баклажан, відео

З приходом осені кожна господиня ламає голову над тим, чим же пригостити рідних і близьких цієї зими. Та не просто нагодувати, а ще й здивувати вишуканістю і цікавістю страви. Баклажани в томатному соку більшість людей пробували ще в дитинстві, коли мама чи бабуся відкривали баночку кулінарного шедевра перед святом. Пам’ятаєте цей неповторний смак? Але навіть …

Компот із червоної смородини на зиму – рецепти з додаванням яблук, апельсина, м’яти, відео

Компот із червоної смородини може послужити прекрасним напоєм в боротьбі з авітамінозом в зимовий період часу. Все тому, що червона смородина є скарбницею корисних речовин. Крім вітамінів A, C, E, ягоди вміщують органічні кислоти, залізо, калій, селен, пектинові речовини і безліч інших необхідних елементів для поліпшення життєдіяльності людського організму. Якщо часто пити смородиновий сік або …

Варення зі смородини з апельсином на зиму – рецепти з червоної, білої, чорною смородиною і додаванням бананів, малини, лимоном, відео

Кисло-солодкий десерт можна приготувати своїми руками і не потрібно йти в магазин за пошуком чогось особливого. Тим самим особливим може стати варення зі смородини з апельсином. Апельсин часто використовується в приготуванні солодких ласощів. Для більшої насиченості і аромату в варення додають банан, малину або лимон. Корисність основних інгредієнтів: смородина і апельсин Смородина багата на вітаміни …

Як варити булгур – рецепти приготування на гарнір, з овочами, фруктами, відео

Сьогодні поговоримо, як варити булгур і з’ясуємо всі тонкощі приготування страви. Під час своїх подорожей Магрибські купці привезли в Європу не тільки тканини і утворює, але і деякі продукти, серед яких почесне місце займає булгур. Це одне з улюблених страв Кавказу, Балкан, Північної Індії, Близького Сходу, Пакистану, Півдня Росії. Воно дуже смачне, поживне і добре …

Капуста маринована з буряком – рецепт швидкого приготування, заготовки на зиму, відео

Серед любителів солінь і різноманітної їжі мало знайдеться тих, які жодного разу не пробували «рожеву капусту». Але не всі знають, як домогтися такого дивного кольору, а тим більше хрускоту маринованих скибочок і пряного аромату. Капуста маринована з буряком підкорює з першої спроби. Це відмінна закуска і доповнення до салатів, рибі, м’ясних страв, овочевих гарнірів і …

Сік зі сливи на зиму в соковарці як зробити, рецепти приготування, відео

Липень – місяць, коли починається заготівля на зиму слив. Їх консервують, варять компоти, варення, а найкорисніша заготовка – це сік з сливи на зиму в соковарці. Насичений, вітамінний, ароматний і 100% якісний. Куплені соки – далеко не завжди корисні напої. Набагато краще приготувати самому. Читайте також статтю: рецепт варення з вишні без кісточок на зиму! …

Індичка, запечена в духовці – покрокові рецепти з фото, відео

Індичка, запечена в духовці, – це класичний рецепт на День подяки. Таке м’ясо вважається дієтичним і може служити відмінною альтернативою звичної курятині. Його готують з овочами, фруктами або просто запікають в рукаві. Традиційно індичку подають зі спеціями і прянощами, а на гарнір вибирають картопляне пюре. Гомілку індички в рукаві Гомілка – це сама соковита частина …