Зміст
Існує безліч варіацій приготування цього смачного і корисного частування. Компот з журавлини має приємний кисло-солодкий смак, а пити його можна як в теплом, так і в охолодженому вигляді. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам кілька цікавих рецептів, щоб пізніше ви могли вибрати найкращий.
Класичний рецепт журавлинного компоту
Для цього освіжаючого напою знадобиться всього лише три інгредієнта і десять хвилин вільного часу.
продукти:
- журавлина — 200 грамів;
- цукор — 150 грамів;
- вода — два літри.
Використовуйте чисту питну або джерельну воду. Тільки так ви зможете розкрити смак компоту з кращого боку.
Налийте воду в каструлю і змішайте її з цукром. Зваріть сироп і додайте в нього добре промиті ягоди. Прокип’ятіть напій протягом п’яти хвилин, а потім перелийте його в красивий глечик. Вам залишилося злегка остудити компот, розлити його по склянках і подати до столу.
Варіть журавлинні компоти в будь-який час року, використовуючи для цієї мети свіжі або заморожені ягоди. Завдяки даному нововведенню, звичне сімейне меню стане більш різноманітним і цікавим.
Компот на зиму
Якщо ви хочете зберегти надовго урожай свіжих ягід, то візьміть на замітку цей нехитрий рецепт. З його допомогою ви зможете швидко приготувати вітамінний напій, який припаде до смаку навіть самим маленьким членам вашої сім’ї.
Освіжаючий напій з яблук, журавлини та імбиру
З настанням зимових холодів, на жаль, починається сезон простудних захворювань. Як уберегти себе і свою сім’ю від недуг і зміцнити імунітет? Вирішити цю непросту задачу допоможе смачний зігріваючий напій з приємним смаком.
Компот з брусниці та журавлини
Пропонуємо вам ще один рецепт корисного напою з насиченим смаком. Смачний компот з журавлиною і брусницею зігріє в зимову холоднечу і підніме настрій. Корисні речовини, що містяться в ньому, вбережуть вас від простудних захворювань і зміцнять імунну систему.
Складові:
- 650 грамів брусниці;
- 100 грамів журавлини;
- один невеликий лимон;
- чотири столові ложки цукру;
- шість склянок води.
Якщо під рукою не виявиться свіжих ягід, то використовуйте заморожені плоди.
Якщо ж ваші запаси підійшли до кінця, то придбати потрібні інгредієнти можна буде в будь-якому великому супермаркеті. Компот із замороженої журавлини і брусниці виходить дуже смачним і не менш корисним.