Все про сад та город ,секрети землеробства
Рецепти приготування айви японської на зиму використовуються як проміжний етап для роботи з цим фруктом. Схожий на яблука екзотичний плід дуже твердий і кислий, тому в сирому вигляді практично не придатний до вживання. Але ось варення можна використовувати для випічки, прикраси десертів і навіть просто додавати в чай. Читайте також статтю в тему: простий рецепт …
Коли всі члени сім’ї збираються після насиченого трудового дня, їм хочеться смачно поїсти. Яловичина, запечена в духовці – чудове блюдо, яке відрізняється насиченим ароматом, соковитістю продукту і корисними речовинами. Мудрі господині намагаються вкласти душу в приготування такого м’яса, щоб спільна трапеза принесла всім задоволення. Існує чимало варіантів створення яловичини, запеченої в духовці. Що допоможе знайти …
Картопляні зрази з грибами – смачна страва, яке багатьом знайоме з дитинства. Рецептів приготування таких пиріжків багато. Основні продукти у всіх – це картопля і гриби, але у кожної господині є свої маленькі секретки, що дозволяють зробити таке блюдо особливо смачним. Пропонуємо вам кілька невеликих хитрощів на тему, як приготувати такі пиріжки. Нижче представлено кілька …
«Їж, пий, веселися російська душа», – ця фраза нагадує про древню традицію збиратися і весело проводити час. У багатьох регіонах особливою популярністю користується настоянка на журавлині. Її готують з свіжих або заморожених ягід. У ролі спиртової основи виступає самогон, горілка або спирт. Сама ягода містить величезну кількість мінералів, ряд вітамінів і в’яжучих елементів. Цікаво, що …
Не багато знаю, як готувати сушені гриби, щоб вони залишалися ароматними і смачними. Насправді все дуже просто. Це унікальний продукт, який має в своєму складі багато корисних компонентів. Він багатий на вітаміни групи В, А, РР, С. Існують різні рецепти супів з сушених грибів. З ними готують каші, їх додають в супи, а також використовують …
Серед розмаїття консервації існують заготовки, які можна використовувати не тільки як гарнір, але і в якості інгредієнта для приготування інших страв. До останніх належить і салат з квасолею на зиму. Ця ситна і поживна закуска вприкуску з хлібом цілком замінить вечерю. А якщо раптово захотілося борщу, і вдома немає квасолі, можна сміливо додати в каструлю …
Компот з ожини на зиму темно-червоний, насичений і смачний. Якщо в городі росте даний плід, не потрібно лінуватися і приготувати корисний солодкий напій. Ожина відмінно поєднується з іншими фруктами і ягодами, тому звичне для вас, яблуко, наприклад, можна з легкістю поєднати з нею. Суниця, чорниця, малина та інший садовий урожай також якісно впишуться в тандем. …
Як варити пшеничну кашу? Чи варто її замочувати? Відповіді на ці та інші питання цікавлять багатьох, хто вирішує внести в свій раціон це блюдо. Пшенична каша готується на основі пшеничної крупи. По суті, це тверда пшениця, оброблена особливим чином. Вона корисна при ряді захворювань і сприяє нормальному травленню. Читайте також статтю: скільки варити кольорову капусту …
Можливо, почувши назву страви – плов з грибами, хтось зробить незадоволену гримасу. Адже для багатьох це східна страва має бути обов’язково з м’ясом. Однак його не завжди готують з бараниною, як прийнято на Кавказі, але із задоволенням їдять в колі друзів. Виявляється кулінарія – це широке поле для творчості, де будь-яке порушення традицій вітається вдячними …
Пікантна кисло-солодка ікра з буряка на зиму порадує кожного члена сім’ї своїм смаком. Закуска відмінно виглядає на шматочку хліба, підходить до будь-якого гарніру і, навіть, виступає інгредієнтом в інших стравах. Готувати її можна не тільки з основного інгредієнта – буряка, а й вносити додаткові овочі. Перед приготуванням буряк варять, смажать або обробляють сирої, в будь-якому …