Зміст
Квасоля — незамінна овочева культура в раціоні будь-якої людини, як дієтичний продукт, так і для повноцінного поповнення білка і енергії людям які займаються спортом або важкою працею. Щоб виростити хороший урожай важливо знати, коли садити квасолю у відкритий грунт.
Підготовчі роботи
Квасоля невибаглива до якості грунту, але необхідно звернути увагу на деякі тонкощі вирощування цієї культури, починаючи від підготовки до посадки і закінчуючи можливими захворюваннями бобової культури. Якщо заздалегідь знати нюанси вирощування і період, коли правильно садити квасолю у відкритий грунт, то урожай порадує своїм достатком навіть початківців городників.
Починаючи підготовчі роботи, слід визначити, яким чином буде здійснюватися посадка квасолі в грунт. Висадка можлива двома способами: насінням або попередньо вирощеної розсадою.
Перед посівом насіння будь-яким способом слід їх підготувати:
- Відбір «здорових» квасолин і видалення пошкоджених.
- Замочування перед посадкою мінімум на 12 годин у воді кімнатної температури;
- Безпосередньо перед висадкою в грунт обробка кожного бобу розчином борної кислоти. Готуватися він в пропорції 2 грами кислоти на 10 літрів води.
Посадка квасолі у відкритий грунт насінням вимагає їх попереднього замочування. Робиться це в такий спосіб: необхідне для посадки кількість насіння загортається в будь-яку натуральну тканину, краще, якщо вона буде бавовняної. Потім квасолини, загорнуті в тканину, укладають в посудину і рясно змочують водою. Важливо стежити, щоб насіння завжди були вологими.
За кілька днів з’являться маленькі паростки. Таке насіння вже придатні для висадки в грунт. Вже, коли посаджена квасоля у відкритий грунт, залишається тільки чекати врожаю при належному догляді.
Якщо чекати появи стручків довго не входить в плани, то прискорити їх появу можна висадивши квасоля розсадою. Для її отримання, попередньо пророщену квасолю розсаджують в невеликі горщики або ємності. Там вони перебуватимуть до появи сходів. Через 2-3 тижні після їх появи розсада готова до висадки в грунт.
Вимоги до грунту
Самий хороший урожай квасолі буде на пухкому грунті. Ідеально, якщо це буде чорнозем. Вирощування квасолі у відкритому грунті в Сибіру також можливо, але слід враховувати, що врожайність культури, що виростає в глинистих і заболочених грунтах набагато гірше.
Відома здатність квасолі збагачувати грунт киснем. Часто її висаджують саме з такою метою. Фахівці радять вибирати ділянку для її висадки, виходячи з того, що виростало на ньому раніше. Ідеальними попередниками квасолі на обраному ділянці вважаються:
- томати;
- картопля;
- огірки;
- білокачанна капуста.
Важлива і підготовка грунту перед посадкою.
Перед тим як опустити в неї насіння, грунт слід збагатити киснем. Для цього ділянку копає, великі грудки землі розрихлюються. У такому стані її залишають максимум на 3 дні, після чого висаджують бобові.
Кучеряві сорти культури можна висаджувати вздовж парканів та огорож. По-перше, це економить простір, а по-друге полегшує догляд за культурою.
Квасоля посадка і догляд у відкритому грунті
Якщо вирощування квасолі є чимось новим, то не варто хвилюватися з цього приводу. Це невибаглива культура, яка вимагає мінімального догляду. Варто врахувати кілька простих нюансів висадки і подальшого догляду за культурою, щоб потім всю зиму насолоджуватися стравами з квасолі.
правильний полив
Для квасолі правильний полив є вельми важливим. Але при цьому слід не перестаратися з ним. Досить організувати полив один раз в тиждень. До того як на кущах з’являться квітки, розрахунок кількості води здійснюється з розрахунку 6 літрів на 1 метр квадратний.
У період цвітіння і формування стручків кількість води слід збільшити як мінімум удвічі. Якщо поливу виявиться недостатньо, то це може привести до загибелі квіток і зав’язі. Також недолік поливу буде відчуватися в смаку плодів квасолі.
Небажаний і надлишок вологи. Це призводить до активного росту листя на кущах і уповільнює ріст і утворення стручків, що в свою чергу позначається на врожайності.
Вже довгий час висаджують квасолю у відкритий грунт на Україні, Росії та інших країнах, і з кожним роком методи висадки і вирощування поліпшуються і вдосконалюються. Це допомагає в кінцевому підсумку отримати хороший урожай цієї корисної культури, з якої можна приготувати масу корисних і дієтичних страв.
