Зміст
Розкажіть, як виростити квасоля? Раніше її ніколи не саджали, не було куди. А в цьому році купили сусідську ділянку і тепер у нас посадкової площі більш ніж достатньо. Місце там хороше, сонячне, та й грунт непогана, ось і вирішили розвести нові культури. Коли можна висаджувати квасоля і чи потрібно її підживлювати?
Без квасолі борщ вже не борщ, а просто суп, та й квасолеві пюре дуже смачне і поживне. Любителі цих страв воліють мати боби будинку, тому не купують їх, а садять на грядках. Зростає культура добре, урожай дає непоганий, до того ж велика частина догляду доводиться на початок вегетативного періоду, особливо у кущових сортів. Розростаючись, вони майже повністю закриває грунт і глушать більшість бур’янів, зводячи процедуру прополки до мінімуму. Знаючи нехитрі секрети, як виростити квасоля, можна не тільки запастися смачними бобами, але власним посадковим матеріалом.
Де садити квасолю?
Незалежно від сорту, квасоля — культура світлолюбна і в тіні рости не буде. Ділянка для неї необхідно підбирати такий, щоб він висвітлювався 10-12 годин. Більше не потрібно, адже квасоля потребує короткому світловому дні. В таких умовах у неї раніше настає плодоношення.
Не можна садити квасолю на ділянці, де перед нею росли інші бобові культури а також люцерна і соняшник. Добрими попередниками рослини є пасльонові, картопля, цибуля, морква, томати, перець.
Щодо грунту, то вона повинна бути легкою і поживною, з нейтральною кислотністю. В бідну глинистий землю слід внести компост, перегній і пісок. Під осінню перекопування при підготовці грядок вносять і мінеральні добрива у вигляді аммофоскі або осіннього мінерального комплексу.
Коли садити квасолю?
Квасоля вирощують переважно посадкою у відкритий грунт. Більшість сортів погано переносять пересадку розсади на грядку. З огляду на її теплолюбний характер і абсолютну непереносимість низьких температур, до посадки слід приступати, коли пройдуть заморозки. Оптимальна температура для проростання насіння — не менше 18 ° тепла. Залежно від регіону, це може бути кінець квітня — травень місяць.
Згідно з народними прикметами, садити квасолю на грядку можна після того, як зацвітуть вишні.
Як виростити квасоля: правила посадки та догляду
Найчастіше боби висаджують в сухому вигляді: якщо буде тепло і волого, вони можуть швидко зійти і постраждати від поворотних заморозків. Пізня посадка можлива і пророщених насінням, але вимагає підтримки вологості і поливу.
Великі боби потребують глибокої посадці, інакше вони не зможуть утримати кущ в землі. Лунки потрібно робити глибиною не менше 5 см, кидаючи в кожну 3-4 квасолини. Мають лунки в шаховому порядку — так всіх кущах вистачить світла. Коли боби проростуть, залишають два найміцніших, а решта виривають.
Догляд за квасолевий грядками включає в себе:
- Якщо немає дощів, поливати, коли грунт просохне до 3 см в глибину.
- Прополювати і обережно рихлити молоді посадки. Після розростання кущів і змикання рядів потреба в цьому відпадає.
- Двічі підгодувати мінеральним добривом. Перший раз, коли виросте пара листя — фосфорно-калійним препаратом, другий, на початку цвітіння, — хлористим калієм.
Спаржеві сорти квасолі потребують підв’язки. Їх краще вирощувати на шпалері.
В кінці літа, коли стручки пожовтіє і висохнуть, квасоля виривають і вилущують. При необхідності рослини досушують, а потім вилущують боби. Після додаткової просушки їх висипають в скляні банки, закривають кришкою і зберігають у темному місці.
