Зміст
Розкажіть, як вирощувати вігни овочеву? Якось подруга почастувала мене тушкованою квасолею, нарізаною довгими шматочками, дуже м’якою і соковитою. Думала, що це спаржа, а виявилося — вигна. А коли я побачила, як кущ обплів арку і прикрасив її блакитними квіточками, сумнівів більше не залишилося. Прихопивши з собою кульочок з насінням, повернулася додому в рішучому настрої і собі таке чудо завести. Ось тільки сумніваюся, як її посадити: у нас весна пізня, напевно, відразу в город не можна. Може, краще розсадою? Зізнаюся, квасоля ніколи через розсаду не садити.
Вігни на городніх грядках поки ще можна зустріти не часто, але потихеньку вона впевнено витісняє спаржеву квасолю. Її довгі і тонкі стручки ніжніше, ніж звичайна спаржа через менш волокнистої структури. Крім того, нічого складного в тому, як вирощувати вігни овочеву, немає. Росте вона як наша звичайна квасоля, пред’являючи практично ті ж самі вимоги до посадки та догляду. Зате дозріває набагато раніше і порадує рясним і смачним урожаєм, який можна збирати все літо. А кучеряве батоги рослини, спритно підіймаються по опорі, створять мальовничу арку з дивним барвистим цвітінням.
За своєю природою вигна — рослина тропічне, яке прийшло до нас із далекої Африки. Тому при її вирощуванні слід враховувати підвищені вимоги культури до тепла і світла. В цілому ж це цілком акліматизувалися до наших умов і невибаглива квасоля, просто з дуже довгими стручками. Може рости кущем, але частіше має довгі тонкі пагони, що досягають 5 м.
Особливості посадки вігни в залежності від клімату вирощування
Як і всі бобові, вігни садять насінням, добре визріли бобами. З огляду на підвищені вимоги до температури, спосіб і терміни посадки залежать від регіону і погодних умов:
- У південній смузі можлива посадка вігни відразу у відкритий грунт. Але робити це можна не раніше, ніж встановиться стабільна тепла погода (не нижче 15 ° тепла). Грунт же повинна прогрітися до 10 °, зазвичай це кінець квітня. Боби слід викладати в лунки по 2-3 штучки, залишаючи між ними не менше 45 см. Якщо сходять все насіння, в кожній лунці потрібно залишити по одному самому міцному рослині, а решта видалити.
- Для середньої смуги посадка вігни можлива тільки через розсаду. На розсаду насіння необхідно садити за місяць до моменту висадки рослин у відкритий грунт. Орієнтовно це кінець березня — початок квітня. Садити краще поштучно — розсада вігни погано переносить пікіровку. На грядку ж підросли кущики можна буде висаджувати в кінці квітня — на початку травня.
- У північних регіонах вігни вирощують переважно в теплицях. Зручно садити її відразу рядами з міжряддям в 50 см і відстанню між кущами від 30 см.
З огляду на те, що оболонка бобів щільна, перед посадкою їх бажано замочити. А для профілактики захворювань насіння підлягають дезінфекції в розчині марганцівки.
Як вирощувати вігни овочеву: догляд за посадками
Грядки вігни краще розташовувати на сонячній стороні ділянки, де немає вітру. Його пориви можуть порвати довгі батоги рослини, а недолік освітлення знизить врожайність. Ділянка восени потрібно перекопати з внесенням перегною.
На те ж саме місце вігни можна садити не раніше, ніж через 3 роки. Рослина хоча і збагачує грунт азотом, але вибирає з неї багато інших корисних речовин. Кращими ж попередниками є пасльонові, хрестоцвіті і огірки.
Догляд за вігни овочевої те саме вирощування квасолі і полягає в нехитрих заходах:
- Прополка бур’янів і обережне розпушування грядок між кущами, які підросли.
- Полив у міру необхідності. Заливати можна — культура не переносить застою вологи. Але і допускати пересихання грунту також не можна, інакше западе зав’язь.
- Підживлення шляхом чергування органіки (настій коров’яку) і мінеральних препаратів (суперфосфат, калій хлористий).
- Обов’язково установка опори, по якій довгі пагони вігни будуть плестися.
