Все про сад та город ,секрети землеробства
Жодне культурна рослина в світі не викликало стільки суперечок і розбіжностей як картопля, адже користь і шкоду його вживання стали обговорювати буквально з перших днів появи бульб в Європі. Картопля насаджували і, навпаки, забороняли. Через отруйні плодів, якими через незнання труїлися селяни і знатні вельможі, культуру називали «чортовим яблуком». З поширенням овоча пов’язані знамениті «картопляні …
Лікувальні властивості імбиру здавна використовуються народною медициною, а пекучий освіжаючий смак кореневищ високо цінується кулінарами. Але при всій корисності продукту майбутніх мам і медиків хвилює питання: «Чи не завдасть шкоди імбир при вагітності?» Як рослина з масою корисних властивостей може стати небезпечним? Під час вагітності жіночий організм зазнає значних змін. Під потреби зростаючого плода підлаштовується …
Історія відкриття оцту веде нас в добиблейского минуле людства. Як антисептик і утамувач спраги він був відомий більше 7000 років тому. У давні часи звернули увагу на кисле виноградне вино в корчазі зі своєрідним запахом. Застосування виноградному оцту знайшли дослідним шляхом. Засноване воно було на практичному застосуванні рідини в якості додавання до води декількох крапель …
Про те, які бувають лікувальні властивості рослини агави знають не всі. І це не дивно, адже культура не дуже популярна в наших широтах. Агава – вічнозелений квітка, батьківщиною якого є землі Америки. З неї готують алкогольні напої, нитки, а також використовують у народній медицині для лікування багатьох хвороб. склад рослини Агава має не тільки привабливий …
У довідковій літературі, присвяченій лікарським рослинам, алое завжди відводиться рекордну кількість сторінок. І це не дивно, адже сік алое, застосування його в народній і офіційно медицині гідні уважного розгляду і опису. Якщо окинути поглядом вікна багатоквартирного будинку, в декількох з них обов’язково можна розрізнити впізнаваний контур алое. Незважаючи на велику кількість лікарських засобів в аптеках, …
Кавун є корисним дієтичним продуктом. Однак наявність цукрів викликають сумніви в користі солодкої ягоди для людей з інсулінової залежністю. Чи можна їсти кавуни при цукровому діабеті, і в якій кількості, з’ясуємо, виходячи із специфіки хвороби. Цукровий діабет і дієта Наш організм є точно налагодженою системою. Для розщеплення продуктів, потрібні ферменти, які виробляє підшлункова залоза. Але …
Серед безлічі вітамінних корисних дарів природи особливе місце займає полуниця і суниця. Великі корисні властивості полуниці, зібраної як на плантаціях, так і на лісових галявинах. Аромат щойно зібраної першої ягоди одурманює і змушує по немислимою ціною купити «царську насолоду». Вирощена своїми руками на дачній грядці полуниця володіє особливим смаком. Так вона корисна, як красива і …
Навряд чи знайдеться людина, ні разу в житті не покуштував кавуна. У найвіддаленіші куточки світу доставляється ця солодка гігантська ягода. Викликають подив її розміри. Користь і шкода кавуна розглядаються в різних аспектах. В одному сходяться всі – раніше смак кавуна був іншим. Чому змінився не тільки смак, але і розмір гігантської ягоди? Секрет врожайності і …
Збираючи врожай квасолі, городники лущать боби, безжально відправляючи стулки в компост, і часом навіть не підозрюють, що в них криється маса корисних речовин, здатних підтримати організм при самих різних захворюваннях. Народна медицина, а слідом за нею і офіційна, визнала користь стручків квасолі при цукровому діабеті, порушеннях обміну речовин, проблеми з кістковою системою і при надмірній …
Горіхи вважаються високопоживними продуктами харчування. Особливу цінність має чорний горіх в народній медицині. З лікувальною метою використовуються листя і плоди цього унікального дерева. З ядер отримують масло, а на шкірці і незрілих плодах роблять настоянку. Вчені вивчали цю рослину довгі роки. В результаті було встановлено багато корисних властивостей. Успішним виявилося його застосування при онкології, грибкових …