Все про сад та город ,секрети землеробства
Монарда – це не просто декоративна рослина, що відрізняється хорошим і красивим цвітінням. Лікувальні властивості монарди численні, крім того, ця рослина використовують як пряність. У чому ж полягає корисні властивості цієї квітки? Читайте також статтю: корисні властивості жимолості. Якими корисними властивостями володіє монарда Монарда має унікальні лікувальні властивості. Так, ефірну олію з цієї рослини має …
Відрізнити мандарини від плодів інших видів цитрусових можна по кілька плескатої формі, невеликими, в порівнянні з апельсинами або грейпфрутом, розмірами і високому вмісту цукру в соковитою м’якоті, розділеної в залежності від сорту на 8-12 часточок. Виділяються мандарини і яскравою помаранчевої шкіркою, яка у більшості стиглих плодів легко відділяється, а іноді навіть відстає від м’якоті. Батьківщиною …
У різних куточках світу м’ятою називають часом несхожі один на одного культури, які пов’язує належність до сімейства ясноткових і дивовижні пряно-смакові якості, яких більше не у жодного іншого садового або дикорослого рослини. Сьогодні широко поширене трохи більше 20 видів м’яти, використовуваних як в кулінарії, так і в народній та офіційній медицині. Досвід застосування цього рослинної …
Баклажани відносяться до одних з найбільш улюблених овочевих культур у всьому світі. Особливий інтерес до овочів пов’язаний з універсальністю баклажанів, які можна смажити, тушкувати, запікати і подавати у відвареному вигляді. При цьому страви з ними незмінно виходять смачними, поживними і корисними. Які корисні властивості баклажанів, і що в їх складі гідно найбільшої уваги людей, що …
Дивовижний смолистий аромат хвої, який наповнює будинок під час старанної боротьби із застудою, знайомий не тільки дітям. Адже лікувальні властивості ялиці відомі людям з давніх часів. Це вічнозелена рослина росте на території Європи, Далекому Сході, Сибіру, Азії, Північній Америці. Тому завжди привертало до себе увагу. Ялиця відноситься до сімейства «Соснові». Зовні вона нагадує звичайну ялину, …
Гарбуз з’явилася в російських городах в XVI столітті і спочатку використовувалася як кормова культура для худоби. Було відмічено, в зимовий період корови охоче їдять таку добавку, а молоко навіть смачніше стає. Пізніше селяни розсмакували смак овоча, вивели нові сорти, а в дієтології гарбуз стала необхідною добавкою в харчуванні. В даний час користь гарбуза для організму …
У переліку городніх культур буряк займає далеко не останнє місце. Цей овоч невибагливий, прекрасно зберігається і використовується в безлічі блюд. Якщо ж ростуть на наших грядках культури розставити за ступенем їх корисності, червоний буряк стане незаперечним лідером. Чим же корисна буряк для організму? Які корисні речовини в її складі змушують звернути на овоч пильну увагу …
Кедровий макуха, іншими словами, шрот – це спресована маса кедрового горіха, що отримується після його переробки в процесі виробництва олії холодним способом. Виглядає у вигляді пластівців або дрібної крихти, перемелений макуха перетворюється на муку. У шроті залишаються всі мінерали і вітаміни, а також четверта частина кедрової олії. Тому за поживними властивостями він нітрохи не поступається …
Чорна морква зустрічається на присадибних ділянках наших городників досить рідко. Цей овоч має і інші поширені назви, наприклад, солодкий корінь, козелец або скорцонера. Цей різновид культури більш поширена в європейських державах і азіатських дивна. При створенні належних умов чорну моркву можна виростити і в нашій країні. Далі ознайомимося з особливостями рослини, нюансами посадки і догляду. …
Всі рослинні продукти, що використовуються для харчування, можуть бути джерелами соків. Однак кожен склад має власні характеристиками, досліджуємо томатний сік, користь і шкоду напою. Для гарного засвоєння продукту важливо, щоб його можливості були відомі споживачеві, а протипоказання вберегли від неприємності. Склад томатного соку, умови приготування, зберігання Томатний сік готують з помідорів, використовуючи соковижималку або м’ясорубку. …