Здрастуй, читач! 
Спасибі нашому читачеві, під загадковою назвою neupkev. Він продовжує радувати новими сімейними рецептами мене і вас. 
Оцініть «Аджику» і «Ароматні помідори«!
Не думайте довго – робіть! Всього-то потрібно дістати баночку з чимось смачненьким, сфотографувати, описати подробненько процес і відправити листом мені. 
Умови конкурсу “Мій фірмовий рецепт заготовки на зиму»У всіх подробицях тут.
Гаразд, вистачить передмов – переходжу до героя дня
Рецепт «Салат з кабачків»!
Склад продуктів:
-
- 4 кг кабачків
- 0.5 кг цибулі
- 0.5 кг моркви
- 1 стакан рослинного масла
- 0.5 склянки цукру
- 3 столових ложки солі
- 1 склянка оцту 6%
- 1 головка часнику
- 4 штуки болгарського перцю, бажано червоного
- За смаком гіркого перцю
- Морква нарізати довгими смужками, злегка обсмажити. Все овочі нарізати смужками і перемішати, додати масло, цукор, спеції.
Простерилізувати банки, кришки.
Готовий салат розкласти по банках і простерилізувати на водяній бані 30-40 хвилин.
Потім закатати і укутати. 
Самі робимо схожий салат, дійсно смачний взимку буде!
Ваш рецепт смачніше, незвичніше, цікавіше? 
Надсилайте – ми розглянемо і всім розповімо і покажемо!
Бажаю учасникам (навіть тим, хто ще не знає про наш конкурс, але обов’язково стане його учасником!) Гарного настрою і перемоги! 
Конкурс завершено, про що можна почитати в цій статті.
З повагою, Софія Гусєва.
