Зміст
Посадка і вирощування фундука на присадибній ділянці не складе труднощів, оскільки ця культура невибаглива, вимагає лише мінімального догляду. До того ж селекціонерами виведені різні сорти, які можна вирощувати в регіонах з різним кліматом, в тому числі і в досить суворих регіонах.
Опис зовнішнього вигляду рослини
Окультурені сорти звичайного лісового горіха — ліщини і є той самий фундук. Різновиди горіхоплідних рослини — це гібриди звичайної, різнолистний, великої і понтійського ліщини. Якщо правильно посадити саджанець і дотримуватися елементарних правил догляду, то він швидко приживеться на ділянці, буде давати хороший врожай.
Ліщина — це однодомна рослина, двостатеві, оскільки квітки обох статей формуються на одному чагарнику.
При хороших умовах фундук виростає до 3 м заввишки. Представлений він в вигляді листопадного кущика. Листя у горіха великі овальної форми або схожі на серце. Забарвлення насичено-зелений. Крупнолисті сорти застосовуються як декоративні рослини в ландшафтному дизайні.
Барселонський фундук
Сорт формує густу крону, сильно розростається, стійкий до морозів. Кущі досягають 5 м у висоту, покриті великими світлими листям. Горіхи можуть бути різної форми: злегка приплюснуті або з трьома гранями, великі. Шкаралупа товста, міцна. Вона має бурий колір з червонуватим відтінком. Ядра великі, заповнюють весь горіх. Плоди смачні і солодкі, соковиті, без зайвої волокнистості. Спіють в перших числах вересня.
Косфорд
Цей сорт можна назвати середнім по витривалості до заморозків. Великі темно-зелене листя з настанням осені стають червоними. У період раннього цвітіння кущ покривається довгими бордовими сережками. Шкаралупа тонка, спочатку жовта з коричневим відтінком, при дозріванні червоніє і темніє. Оболонка легко відділяється від ядра. Воно не повністю заповнює шкаралупу, має волокнисту шкірку, трохи плескатої або округлої форми. Світлі, кремового кольору плоди достигають в самому кінці вересня.
Гальський фундук він же Галле
Росте у вигляді величезного куща, що підноситься на 5,5 м, крона не надто загущена. Листові пластини темні, трохи на дотик шорсткі, ворсисті. Зацвітає одночасно з більшістю сортів ліщини, формуючи грона з чоловічих суцвіть по 5-6 штук. Їх довжина досягає 7 см, а діаметр 5 см. Шкаралупа у міру дозрівання стає жовтою, легко відділяється від ядра.
Посадка і вирощування фундука на ділянці
Культура невибаглива до вибору грунту. Висаджувати чагарники допустимо на рівній місцевості або на схилах. Грунт підійде будь-який, крім сильно засоленої, заболоченій і піщаного ґрунту. Не слід висаджувати культуру на південних сторонах схилів, це призведе до ранньому цвітінню чагарнику, що загрожує пошкодження їх нічними весняними заморозками. Грунтові води повинні знаходитися не ближче, ніж 1,2-1,5 м до поверхні, а посадки фундука не затоплювалась водою.
Переважно висаджувати кущі фундука на територіях, де немає сильних протягів і поривів вітру.
Фундук своїм поверхневим кореневищем здатний добре зміцнювати схили, що з успіхом застосовується в багатьох країнах. В Італії, а також в Туреччині його спеціально садять в тих місцях, де інші чагарники не приживаються. Це не заважає ліщини давати високий урожай.
Щоб культура приносила багато плодів, слід на одній території завести кілька відмінних сортів, хоча б два. Висаджувати кущики на відстані 4-5 м, не менше. Якщо на ділянці культивується тільки один сорт, горіхів з нього буде мало.
Посадка і вирощування фундука
Як і інші культури, фундук допустимо висаджувати двічі на рік: у перші два місяці осені або з настанням весни, відразу після того як грунт відтане.
Вирощування в Україні фундука не має відмінностей від догляду за ним в Підмосков’ї.
Фундук потрібно висаджувати з урахуванням того, що це культура — довгожитель, яка істотно розростається. Між окремими чагарниками слід залишити прохід в 4-5 м, а при висадці рядами оптимальне міжряддя становить близько 6 м. Якщо рослина висаджують як живопліт, то посадку можна ущільнити, залишивши межу кущами всього по 2 м. Така схема посадки горіхового саду забезпечить гарне запилення і плодоношення.
Як правильно доглядати за фундуком в саду
Догляд за рослиною передбачає регулярне розпушування верхнього шару грунту товщиною в 15 см. Одночасно з цим видаляють бур’ян, простір навколо чагарнику мульчують тирсою, травою або торфом. Також не можна забувати про полив і підгодівлі рослини, його обрізку і захисту від паразитів.
Полив. Для забезпечення високої врожайності важливо дотримуватися режиму поливу культури, особливо на початку літа. Для цього в посушливий час під кожен кущ слід виливати по відру води.
Підживлення. Фундук підгодовують не часто. Одного разу в 2 або 3 роки слід вносити по 5 кг компостній суміші або перегною (органіки) на кожен екземпляр. Добре реагує фундук на внесення в грунт азотних сполук (сечовини, аммонийной селітри). Їх вносять не більше 100 г на кожен екземпляр в весняний період і з настанням літа. Двічі в сезон важливо забезпечити горіхоплідних культуру мінералами за рахунок підгодівлі. Найпростіший варіант це добриво ЗМЗ (універсальне), воно органоминеральное. Підживлення вносять після поливу або в дощовий період. Добрива — обов’язкова умова для хорошого врожаю горіхів.
можливі шкідники
Головна загроза для врожаю фундука — це довгоносик. Щоб убезпечити культуру від цього шкідника, необхідно двічі її обробити системними препаратами. Підійдуть Актара і Енжіо, а також Каліпсо. Обробку слід проводити, коли комахи тільки з’являються. Першу процедуру здійснюють на початку травня, а потім, коли вони активно відкладають.
Люблять поїдати кореневище фундука личинки всюдисущого хруща. Якщо їх більше ніж по 2 личинки на кожен квадратний метр, то пора обробляти територію. Тільки після цього висаджувати фундук. Кращий спосіб — це за рік до посадки посіяти на території люпин чи гречку, які хрущ не переносить. Інакше доведеться вдатися до спеціальних хімічних препаратів.
Знаючи, як зростає фундук і як за ним доглядати, можна отримати гарне рослина, яке дасть рясний урожай.
