Горох, завдяки своєму цінному складу, з давніх часів займає одне з основних місць в щоденному раціоні. Його використовують для приготування супів, каш, пюре і т. Д. Відомо багато хороших сортів цукрового і зеленого горошку. Найбільш смачним вважається цукровий горох. Він дуже ніжний і солодкий на смак.
Сьогодні аграріїв і городників зацікавив новий сорт гороху — Фіолетовий цукор. Ця новинка була виведена селекціонерами зовсім недавно. Цікавий цей горох тим, що має дуже гарні фіолетові боби.
У травні він порадує око ніжними квітками з незвичайним ароматом. Дозріває горошок протягом сімдесяти днів з моменту посадки. В одному стручку дозріває 9 горошин.
Це дуже красиве витка рослина, яке може досягати до півтора метра у висоту. Завдяки фіолетовому окрасу лопаток, горох легко збирати, оскільки вони добре контрастують із зеленим листям і кущами. Його можна використовувати і для приготування різноманітних страв, і як декоративне оформлення городньої ділянки. Деякі дачники висаджують його в невеликі ринки і ставлять біля будинку.
Селекціонери звертають увагу дачників на ще один цікавий сорт — Російський розмір. Назва говорить сама за себе, адже горошини цього сорту в діаметрі становлять не менше 1 см.
Завдяки появі таких новинок, є реальна можливість поєднати приємне з корисним (мати декоративне оформлення будинку і зібрати непоганий урожай смачного сорту горошку).
