Настурція або Капуцин на своїй батьківщині Південній і Центральній Америці вважається багаторічною рослиною. У декоративному садоводчестве ця рослина відомо як однорічник. У природі настурція зустрічається в гірській, лісовій місцевостях і низинах. У Росії, ця квітка з’явився завдяки голландським квітникарям.
Рослина відрізняється тривалим цвітінням і не вимогливо до відходу. Саме через цих особливостей багато садівників вибирають його. Настурція підходить для прикраси будь-якого саду, декорування клумб, бордюрів, арок, альтанок, підвіконь, балконів, підвісних кошиків, горщиків, вертикальних ґрат.
опис квітки
Настурція (Tropaeolum) відбувається з сімейства настурціевий або капуцинові. Вона має яскраві великі або дрібні (в залежності від виду) поодинокі, зигоморфні квіти різних відтінків.
Забарвлення квітів настурції може бути вишневих, коричневих, малинових, лососевих, рожевих, червоних, блідо-жовтих, кремових, жовтих, оранжевих і абрикосових відтінків.
Прості, махрові, напівмахрові квіти в діаметрі виростають від 2 до 8 сантиметрів. Квітка складається з воронковідной трубки і п’яти і більше пелюсток. Квітка відрізняється ніжним, тонким запахом.
Яскраво-зелені округлі щитовидні великі листи зустрічаються у більшості видів, але також зустрічаються, чергові, лапастие, цельнокрайниє або пальчатораздельние листя. Вони розташовуються по черзі і мають глянцеву поверхню з восковим нальотом.
Стебла в залежності від сорту можуть бути пагонами, гіллястими, кучерявими і прямостойкімі.
Види і сорти настурції
Настурція надана безліччю видів і сортів. У квітникарстві налічується близько 25 видів цього красивого квітки, вченим ж відомо більше 90 видів.
Залежно від місця зростання підбираються чагарникові, ампельні, ліанние, плетисті, стелящиеся різновиди. Найпоширеніші рослини зустрічаються у вигляді ліан і напівчагарників.
чагарниковий вид утворює компактні рослини, тримає форму і застосовується при оформленні бордюрів і квітників.
настурція триколірна має міцне коріння і плетуться стебла. Забарвлення яскрава, поєднує різні відтінки. Вид декоративний.
ампельний вид являє собою каскад з спадаючих пагонів з квітами.
настурція прекрасна має товсті кореневища або бульби. Стебла в’ються, забарвлення квітів червона.
плетистими вид формує довгі стебла і використовується для посадки на газонах, в квітниках, в горщиках, корзинах, для прикраси балконів, сіток, альтанок, у вигляді почвопокровного або ампельного рослини.
низькорослий вид утворює прямостойкіе компактні рослини висотою 25-30 сантиметрів.
Карликова (мала) настурція відрізняється більш тонкими стеблами висотою 15-35 сантиметрів. Квіти і листя у виду дрібні (діаметром не більше 3 сантиметрів). Квіти з темними цятками жовтого кольору.
Стеляна настурція утворює живий квітковий килим.
клубненосного настурція утворює бульби під землею.
Канарська (іноземна) настурція сильно відрізняється від всіх інших видів. В’юнкі стебла утворюють ліану, що виростала до 3,5-4 метрів і мають потребу в опорі. Саме ця настурція називається кучерявою.
Ця квітка має гофровані листя і дрібні яскраво-жовті квіти. Такий вид настурції швидко розростається і квітне до перших заморозків. Через низьку стійкості до холоду в культурному квітникарстві настурція вирощується не більше 1 сезону.
Цей вид найбільш вимогливий до тепла, вологи. Рослина підходить для оформлення альтанок, парканів, господарських будівель.
Найвідомішим видом вважається настурція велика. Прямостойкое рослина виростає до 25-70 сантиметрів. Стеляна рослина досягає 2,5 метра. Квіти і у того і іншого підвиду яскраві, великі. Настурція велика є батьківським рослиною для багатьох гібридів, які об’єднані загальним видом (гібридним, культурним).
Також настурція може бути сверхмахровой або густомахрові. Такий вид розмножується насінням або вегетативно. Переважно ці квіти вирощуються як ампельна рослина.
Настурція дуже популярна і селекціонери виводять нові сорти з року в рік.
До популярних сортів настурції можна віднести:
сорт Йеті має плетисті пагони, довжина досягає 2 метрів. Листя світло-зелені. Квіти ніжною біло-кремовою з жовтими цятками в центрі забарвлення.
вишнева троянда – цей сорт може прикрасити будь-який квітник своїми красивими і яскравими квітами. Махрові квітки мають малиново-рожеве забарвлення. Рослина виростає до 30 сантиметрів у висоту.
сорт Везувій має компактні, невеликі кущики висотою 25-30 сантиметрів. Стебла прямостойкіе, листя великі в міру розростання рослина стає полустелящімся. Квіти з темно-бордовими плямами на верхній частині квітки, лососева-рожевим забарвленням з помаранчевим відтінком.
Канарська ліана або Канарейка (американська ліана) – це сорт з довгими кучерявими світло-зеленими стеблами, висотою 3,5 метра. Листя світло-зеленого забарвлення і незвичайної форми, з 5-7 роздільними листям. Квіти дрібні близько 2 сантиметрів в діаметрі. Краї бахромчасті, забарвлення канарково-жовта з зеленими шпорцамі.
Цвітіння цього сорту триває з середини літа до початку холодів.
Сорт День і ніч, являє собою невисокі кущики висотою близько 30 сантиметрів. Пагони прямостойкіе, листя світло-зелені. Забарвлення квітів – кремова і червона. Цей контраст кольорів приваблює багатьох садівників.
Сортів дуже багато і також можна виділити: сорт Піч Мельба, Аляска, Божа корівка, Махрова суміш, Глемінг Махагані, Том Тамбо, Люцифер, Голден Глоуб, Тіп Топ, Король Теодор, Мунлайт, Чорна леді і інші.
Коли садити настурції на розсаду
Розмножується квітка трьома способами:
- насінням,
- живцями,
- розсадою.
Найпростішим способом розведення настурції, це безпосередній посів у відкритий грунт. Але при прохолодній весні квіти доцільно посіяти в домашніх умовах на розсаду, а потім висадити зміцнілі рослини в саду. Таке вирощування дозволяє прискорити цвітіння. Насіння в домашніх умовах висаджується з кінця березня до початку квітня. У регіонах з прохолодним кліматом посів відсувається до середини квітня – початку травня.
Махрові і нові сорти можна розводити живцями. Живці перед посадкою вкорінюються у воді або вологому піску. Такий спосіб дозволяє максимально зберігати видові (сортові) якості квітів.
вирощування розсади
Для цієї мети підходять біоконтейнеров (пресований біогумус в гранулах), торф’яні горщики, стаканчики зі знімним дном (діаметром 10 сантиметрів) або торф’яні таблетки.
Через слабких коренів настурції пікірувати не рекомендується.
Паростки в торф’яних таблетках при появі 2 основних листя пересідають в горщик. Таблетки в грунті швидко розчиняються і покращують якість грунту і дозволяє економити на добривах.
Підросли рослини пересаджуються із земляною грудкою або прямо в торф’яних горщиках, біоконтейнеров. Перед висадкою квіти проходять загартування. При теплій погоді розсада виноситься на 2-4 години в день на повітря. Цвітіння настає через 1-1,5 місяці.
Підготовка насіння і землі
Перед посадкою насіння настурції на розсаду, їх потрібно підготувати.
- В першу чергу насіння потрібно впорядкувати і вибрати кращі. Слаборозвинені, дрібні і пошкоджені видаляються.
- Потім для знезараження, насіння на 15 хвилин поміщаються в підігрітий до 60 градусів розчин марганцівки.
- Після цього їх потрібно помістити в бавовняну тканину або марлю і помістити на добу в прохолодну воду.
- Для більш швидкого проростання їх можна трохи проростити і лише потім висаджувати в горщики.
Грунтову суміш можна купити готову або зробити її власноруч.
- Береться дернової шар землі (1 частина),
- пісок (1 частина),
- торф (1 частина).
Суміш ретельно перемішується і просівається. Після чого вона проходить термообробку гарячим розчином марганцівки. Марганцівка і окріп знезаражують землю. Ґрунтова суміш залишається при кімнатній температурі на 1-2 дня. Потім вона розподіляється по ємностей і можна братися за посів.
Марганцівку можна замінити на полив розчином Фітоспорін.
посів
Підготовлені насіння можна висаджувати в землю.
Сорти, які в подальшому будуть рости в приміщенні, висаджуються відразу в горщик на постійне місце.
У будь-якої ємності робиться поглиблення на 2 сантиметри. У кожну ємність поміщається по 2-3 насінини.
Земля трохи притискається і поливається з лійки з насадкою або за допомогою пульверизатора. Такий полив не розмиває грунт і дозволяє зберегти насіння на своїх місцях.
Торф’яні таблетки розміщуються в контейнері і поливаються. У кожну таблетку йде 1-2 насінини.
Ємності з насінням поміщаються на світлий і теплий підвіконня.
догляд
При дотриманні температурного режиму (20-22 градуса) перші паростки з’являються через 13-15 днів. Через 2 тижні температуру вирощування потрібно зменшити на 2 градуси.
Саджанці не повинні витягуватися, інакше рослини будуть слабкими і погано приживуться при пересадці у відкритий грунт. При поганому освітленні розсаді потрібно забезпечити додаткове досвечивание фітолампи. Світловий день повинен становити близько 15 годин.
Полив здійснюється при підсиханні грунту. Квіти люблять сухе повітря і обприскування для них не потрібно. Попадання вологи на рослини має бути виключено. При можливості вода наливається безпосередньо в піддон і коріння рослин отримують вологу відразу з грунту.
У ємності з розсадою залишається одне сильне рослина, інші (слабші) видаляються.
Настурція: вирощування і догляд – відео
Пересадка в грунт розсади настурції
Місце вирощування повинно захищатися від протягів і добре висвітлюватися.
Важливим фактором для розвитку рослини є родюча, водо- і повітропроникна, слабокислая грунт. Збіднена грунт відбивається на пишності і цвітінні квітки. Земля з великим вмістом органіки призводить до розростання зеленої маси і відсутності квітів. Рослини добре реагують на мінеральні добрива.
Пересадка проводиться в залежності від клімату з початку травня до початку червня. Погода повинна бути сонячної і теплої. Розсада до цього часу повинна досягти 7 сантиметрів.
Проміжок між рослинами має становити мінімум 20 сантиметрів, для високих і рунистих сортів відстань збільшується до 40 сантиметрів. Ямки повинні бути трохи більше обсягу горщиків (стаканчиків).
Рослина акуратно, разом із земляною грудкою перевалюється в підготовлену ямку, обжимается землею і поливається під корінь. Для стримування вологи навколо рослин розсипається торф, компост або будь-який інший вид мульчі.
На перших порах, щоб уникнути підмерзання на ніч рослини вкриваються плівкою.
Коли садити настурції насінням у відкритий грунт
Посів в грунт проводиться по закінченню заморозків, в залежності від регіонів з кінця квітня до початку червня. Посіяне насіння ховаються плівкою або нетканим матеріалом для збереження тепла та швидкого проростання. Покривний матеріал знімається на початку червня.
Насіння перед посівом занурюються в гарячу воду (на 15-20 хвилин), а потім на добу замочують у воді кімнатної температури. Насіння в грунт закладаються на 2 сантиметри. Проміжок між ямками становить 25-30 сантиметрів. В одній лунці поміщається по 3-4 насінини. Температура повітря при вирощуванні не повинна опускатися нижче 16 градусів.
Для більш швидкого прокльовування насіння, посадки поливаються підігрітою водою до 45-50 градусів.
Перші паростки з’являються через 15 днів. Така посадка дозволяє виростити рослини більш стійкі до хвороб і пристосовані до умов місцевого клімату і грунту. Цвітіння настає на порядок пізніше, ніж посадка підросли рослин.
Догляд за квітами влітку
Догляд за красолею полягає в прополюванні, регулярного поливу, розпушуванні і підгодівлі. Прополка зберігає вологу і допомагає коріння отримувати повітря. При посадці плентаються сортів грунт можна замульчувати тирсою, соломою, сухою дрібною травою, хвоєю.
Полив проводиться теплою водою. Перші тижні, до початку цвітіння полив повинен бути рясним, потім він різко скорочується. Волога подається після підсихання грунту. Надлишки води призводять до розростання зеленої маси і відсутності квітів.
До початку цвітіння раз в 7-10 днів в грунт вносяться калійно-фосфорні добрива.
Азотомісткі препарати виключаються – вони стимулюють ріст листя і зменшують цвітіння.
Для стимуляції пишного цвітіння з рослини видаляються всі зів’ялі квіти. Відмерлі стебла і листя обрізаються гострим ножем.
Хвороби і шкідники
Красолю не ушкоджують всеїдні шкідники (капустница, тля, білокрилки, колорадські жуки).
З цієї причини це корисна рослина висаджується між грядками з пасльоновими культурами і капустою. Така посадка дозволяє скоротити кількість шкідників.
Для інших комах настурція є прекрасним медоносом.
З хвороб настурції вражає бактерицидну в’янення. Нижні листя на початку стають слабкими, а потім рослина гине.
Чорні або брудно-коричневі розводи, плями на рослині характеризують іржу.
При появі сірої гнилі, на пластинах листя з’являються бурі сухі плями.
Мозаїка проявляється строкатими, яскравими розводами.
Також на квітах можна помітити вірус кільцевої плямистості, плямистість листя.
При появі будь-якої з хвороб, уражені рослини потрібно видалити з ділянки і спалити. Лунка обробляється гарячим розчином марганцівки. Здорові квіти обробляються інсектицидами (Ридоміл, Топаз, оксихом).
Надлишок вологи і верхнє обприскування шкодить рослині і призводить до хвороб.
Прополка і розпушування грунту дозволяє уникнути зараження, і зберігає посадки.
Як зібрати своє насіння
Насіння настурції при можливості можна не купувати, а зібрати самостійно. Для цього, потрібно стежити за станом утворюються з квітів плодів. Для насіння залишаються найбільші плоди. Зрілі плоди стають білими.
Термін дозрівання після в’янення квітки становить 40-50 днів. Збір насіння потрібно робити відразу, інакше насіння випадуть на землю.
Насіння, що потрапили в грунт зберігає схожість і навесні починають проростати.
Єдиний вид настурції, у якій насіння не визрівають повністю (в середній смузі), це іноземна. Зібрані насіння доходять на підвіконні.
Сухі насіння фасуються по паперовим пакетам і зберігаються в приміщенні (при 22-23 градусах) до нового сезону.
Насіння настурції зберігає схожість протягом 4 років.
Після збору насіння зів’ялі стебла прибираються з ділянки, а грунт перекопується.
Лікувальні властивості настурції
Це гарна декоративна рослина має безліч корисних властивостей. Квітка використовується в лікувальних цілях і кулінарії.
Ця рослина використовується при авітамінозі, недокрів’ї, депресії, сечокам’яної і жовчнокам’яної хвороби, при лікуванні вугрів, шкірних висипів, для стимуляції росту волосся.
Рослина має відхаркувальну властивість і допомагає при кашлі.
Провітамін А і фітонциди відновлюють обмін речовин, допомагають при атеросклерозі. Велика кількість вітаміну С в рослині допомагає при лікуванні цинги. Ефірні масла ефективні при хворобах судин. Каротин і сірка з рослини корисні при склерозі.
У ній багато фосфору, йоду, калію.
З рослини готуються настої, відвари, віджимається сік, робиться оцет, масло. Можна використовувати в свіжому вигляді.
У кулінарії квітка використовується в якості компонента для супів, салатів, для прикраси страв.
Сухі, подрібнені насіння замінюють чорний мелений перець. Мариновані плоди нагадують каперси.
Їх можна використовувати в якості приправи для різних страв. Молоде листя можна додавати в салат. З настурції роблять оцет, масло.
Невибагливі квіти для саду Настурция: відео
Дотримуючись всіх необхідних правил по вирощуванню настурції з насіння, можна отримати міцну і здорову розсаду, а в подальшому і красиві яскраві квіти.
