Доброго дня всім читачам і друзям блогу!
Розповім сьогодні про маловідомий і дуже корисному рослині. Це цибуля слизун. Звикли ми вирощувати цибулю батун, а є ще цікаві і корисні луки. Лук слизун багаторічний, холодостійкий цибулю, прекрасно переносить Уральські зими, а навесні один з перших починає зеленіти, тільки сніг сходить!
У природі росте в степах, на кам’янистих схилах, на луках, поширений в Сибіру, на сході Європейської частини Росії і Середньої Азії. Лук слизун, або по-іншому цибулю никне, дуже корисна рослина, декоративне і вимоглива до відходу, до того ж відмінний медонос, як і всі луки! Отже,
У цього лука плоскі листя, до 30 см в довжину і 8-10 в ширину. Молоде листя соковиті і ніжні, при переростання стають жорсткими і неїстівними.
Протягом всього літа, з весни до осінніх холодів у цибулі слизуна постійно відростають нові листочки, якщо його регулярно зрізати, то можна постійно мати свіжу лушпиння зелень на столі і на зиму насушити!
Завдяки довгим корінням він добре зимує, навіть без додаткового укриття на зиму. Витримує морози в -30 ° С, тому можна спокійно вирощувати в усіх регіонах! Але щоб уникнути випадання рослин в суворі безснежние зими, можна перед морозами в листопаді накидати на посадки листя, сухих квітів або стебла гороху сухі і т.п.
Лук слизун — багаторічна і цибулинна рослина. Як все цибулинні нарощує багато молодих діток-луковок і через пару років утворює великі куртини розрослося лука. І починає пригнічувати сам себе, тому раз в 4-5 років потрібно їх розсаджувати на нове місце!
Розрісся цибулю слизун
Також старіючі цибулини гірше відрощують нові пір’я-листя і вони швидко засихають, тому омолодження лука при пересадці необхідно.
При зрізку цибульні листя виділяють сік у вигляді слизу, за що і отримав свою назву.
А друге ім’я цибулю никне, дано за його стрілки-квітконоси. Вони до цвітіння не випрямляються, а стоять з «похиленою головою»! Цвіте цибуля на другий рік, стрілки, схожі на часникові до 50 см. Заввишки. Суцвіття у вигляді кульок з біло-рожевими або ліловими квіточками.
Стрілки з’являються пізно, в липні-серпні. Цвіте приблизно місяць і насіння дозріває нерівномірно. Потрібно збирати їх у міру дозрівання, а також можна зрізати стрілки і дати дозріти насіння, як так само, як у ріпчастої цибулі. Про це докладніше в статті «Збираємо свої насіння».
«Поникле голови» лука
Лук слизун любить вологі родючі грунти.
розмноження
Лук слизун розмножується діленням куща або насінням. Їх можна посіяти одразу в землю або виростити розсаду будинку.
У відкритий грунт насіння садять навесні або восени. При посіві навесні, зробити це потрібно, як можна раніше, при першій нагоді після танення снігу зробити гряди. При гарній вологості і теплій погоді насіння сходить через два тижні. Але можуть перебувати в землі до місяця.
Посів під зиму проводять в листопаді, перед морозами. Навесні ці насіння сходить раніше і краще, встигають використовувати весняну вологу для зростання і розвитку. При сухій погоді і весняні та осінні посіви поливають і для кращої схожості накривають грядки покривним матеріалом. Урожай отримують після посіву на другий рік.
насіння
догляд
Догляд за молодими сходами на першому році життя полягає в поливі, регулярному розпушуванні. І видаленні бур’янів, так як вони швидко затінюють і заглушають молоді сходи.
У перший рік життя лука слизуна — головне, боротьба з бур’янами, які можуть заглушити молоді рослини. Потім догляд полягає в регулярному поливі, розпушуванні міжрядь, прополюванні.
На другий і наступні роки при весняному розпушуванні плоскорезом або перекопуванні додайте перегній і золу в міжряддя, очищайте рослини від старого листя. Щоб протягом всього сезону у вас були соковиті, товстенькі листя потрібно регулярно розпушувати і поливати грядку з цибулею, особливо після зрізання, а ще краще замульчувати рослини, щоб зберігати вологу в землі.
Як і інші багаторічні цибулинні рослини в серпні, цибулю в вересні потрібно підгодувати калійними добривами. Найвідоміше, доступне і нешкідливе — зола!
При постійній зрізку листя рослина цвісти не буде, листя будуть ніжніше і соковитіше.
Дорослі кущі (трирічні) можна використовувати для вигонки зелені будинки і в опалювальній теплиці взимку. Восени, перед морозами цибулю слизун викопують і ставлять впритул в ящики і залишають на вулиці. Коли потрібно, заносять додому, розморожують, поливають і через місяць отримують зелень для зрізання.
Корисні властивості і вживання
Лук слизун — це корисне салатна цибульне рослина. На смак він слабо-гострий, приємний з часниково-цибулевий запахом. У зеленому листі багато цукрів, вітаміну С, містить вітаміни B1, B2, РР, фітонциди.
Багатий солями марганцю, калію, цинку, заліза, нікелю, молібдену і ін. В з’єднаннях, які добре засвоюються організмом. Корисний при недокрів’ї через великий вміст солей заліза. У тибетській медицині цибуля слизун використовується, як болезаспокійливі і протизапальний засіб.
Лук слизун стане відмінним постачальником вітамінів і мінералів для вашого здоров’я. Використовуйте його в якості приправи до різних страв, додавайте разом з зеленим в салати та інші страви.
Пропоную подивитися невелике відео про вирощування цибулі слизуна.
Якщо вам сподобалася стаття, розкажіть про неї друзям в соц. мережах.
Пропоную почитати інші цікаві статті:
- Посадка моркви навесні
- вирощування редису
- Декоративний лук — посадка і догляд
- Посадка ярового часнику навесні
- Верес — посадка і догляд
- Капуста Брокколі -вирощування та догляд
З повагою, Софія Гусєва.
