Горох — рослина з сімейства бобових культур. Родичем гороху є квасоля. На її кореневій системі поселяються колонії корисних бактерій, які здатні поглинати азот з повітря і накопичувати його в грунті. Колонії цих бактерій поселяються і на коренях гороху. Вони схожі на маленькі бульби, ці корисні мікроорганізми називають бульбочкових бактерій. Бульбочкові бактерії живуть в симбіозі з бобовими культурами, допомагаючи їм засвоювати живильні речовини. Ці мікроорганізми утворюють нові колонії протягом трьох років, а без бульбочкових бактерій в грунті горох загине.
Якщо на вашій ділянці вже росли культури з сімейства бобових рослин, візьміть трохи землі з минулого місця посадки, тоді мікроорганізми вступлять в симбіоз з горохом і почнуть збагачувати грунт азотом швидше.
Горох вирощують не тільки для того, щоб удобрити грядки для майбутніх посадок, адже це бобова рослина приносить смачні плоди. Для того щоб отримати хороший урожай гороху, необхідно правильно виростити саджанці, вибрати відповідне місце посадки і встановити шпалери для гороху. Залежно від того, для яких цілей вирощують горох, на ділянці висаджують мозкові або тверді сорти цієї культури.
Вибір місця посадки
Кращими попередниками для гороху є:
- огірки;
- гарбуз;
- картопля;
- капуста.
Щоб горох був солодким і м’яким, при вирощуванні цих культур в грунт потрібно вносити калійні і фосфорні добрива. При посадці насіння гороху в борозенку необхідно внести трохи компосту або біогумусу. Відстань між борознами має бути 50 см, а між насінням — 5-10 см. Глибина загортання насіння в грунт — 3-5 см.
Горох витримує заморозки до -6ОС, але висаджувати насіння в грунт потрібно не раніше 20-го квітня. Влітку скоростиглі сорти гороху висаджують до 10 липня.
Догляд за горохом
Горох — невибаглива культура. Догляд за рослиною полягає в прополюванні бур’янів, своєчасному поливі і зборі врожаю. При появі перших сходів грунт необхідно розпушити, а паростки — злегка підгорнути. Біля рослин забивають кілочки і натягують сітку, облаштовуючи, таким чином, шпалеру. Через 30-50 днів горох зацвіте, а через місяць після масового цвітіння можна збирати урожай.
