Перейти до контенту

Категорії «Рецепти і заготовки»

Сливове варення без кісточок – рецепт приготування, як варити, відео

Рецепт сливового варення без кісточок відомий багатьом, проте не всі знають, що приготувати його можна ще смачніше. Існує вже дуже багато, просто величезна кількість рецептів різних страв, компотів і варення з усього, що може рости на дачі. Яка потрібна зливу? Необхідно використовувати стиглі плоди, ті, які вже досить великі. Їх колір бордовий, а наліт – …

Сливове вино – простий рецепт приготування в домашніх умовах китайського і японського вина зі слив, відео

Сливове вино з насиченим ароматом і незвичайним смаком подобається більшості поціновувачів цього напою. Воно найбільш популярно в напівсолодкому і напівсухому виконанні. Даний алкогольний напій чудово підходить до м’яса і солодощів. Однак, його склад на прилавках магазинів не завжди з натуральних компонентів. Нижче надається кілька варіантів, як зробити сливове вино самостійно в домашніх умовах. Вино можна …

Салати з баклажан – прості рецепти салатів на зиму без стерилізації, відео

Дуже популярний в консервуванні на зиму баклажан. Салати з баклажанів, прості рецепти яких допоможуть зробити заготовку на тривале зберігання. Баклажан можна компонувати з різними овочами: морква, селера, помідор, перець, часник і інші. Він прекрасно поєднується з будь-яким з перерахованих продуктів. Головне дотримуватися задані пропорції інгредієнтів, щоб отримати смачні заготовки на зиму. Салати з баклажанів можна …

Випічка на сковороді – рецепти бисть і простий випічки, що приготувати до чаю, відео

Не завжди під рукою є духовка, або ж ви в гостях, і хочете блиснути своїм фірмовим блюдом. На виручку вам прийде випічка на сковороді. Готується вона швидко, виглядають апетитно, і за смаком не гірше випічки в духовці. Пончики: швидка випічка до чаю на сковороді Це одне з улюблених солодощів, незважаючи на їх високу жирність. Подають …

Пиріг з ревенем – рецепти з дріжджового, пісочного, листкового і тесту на кефірі, в мультиварці, відео

Пиріг з ревенем – це не тільки смачний десерт для всієї родини, а й джерело вітамінів. За своїми смаковими характеристиками овоч схожий на кисло-солодкі яблука. Якщо у вас є улюблений рецепт яблучного пирога, ви можете з легкістю замінити наповнювач на пюре з ревеню. Так ви отримаєте новий смак з користю для здоров’я. На сьогоднішній день …

Суп з рисом картоплею і м’ясом – покрокові рецепти з фото, відео

Популярне гаряче блюдо – суп з рисом картоплею і м’ясом люблять подавати до обіду підприємливі господині. Хтось скаже: а що тут особливого, ситна юшка, та й все. Насправді такий суп вважається класичним блюдом, оскільки його готували ще в стародавні часи. Навіть ті, хто не дуже любить рисову крупу, можуть гідно оцінити це гаряче ласощі. Кілька …

Способи заготівлі груші на зиму в домашніх умовах, відео

Цей вишуканий плід відрізняється солодким смаком, апетитним ароматом і безліччю корисних речовин, з якими не хочеться надовго розлучатися. Тому кулінари використовують різноманітні способи заготовки груші на зиму, щоб насолоджуватися улюбленим фруктом круглий рік. Кожен з них має свої особливості і принцип приготування. В результаті груші знаходять витончений і неповторний смак. До складу ароматного плода входить …

Варення з черешні з кісточкою на зиму – рецепти приготування з додаванням лимона, відео

Варення з черешні з кісточкою має особливий смак і аромат. Якщо ви щасливий володар черешневого дерева на своїй дачній ділянці, обов’язково скористайтеся можливістю і продовжите задоволення насолоджуватися цією ягодою до самої зими, завдяки консервації її у вигляді варення. З черешні можна робити не тільки варення, а й компоти, джеми, пироги. У переробку ягоди можна пускати …

Салат з дайкона – рецепти приготування з морквою, яблуком, огірком, м’ясом, фото, відео

Дайкон являє собою одну з різновидів редьки. Виростає він в Японії і в перекладі означає «великий корінець». Якщо говорити про смакові характеристики, коренеплід нагадує звичайну чорну редьку. Але її смак ніжніший і м’який завдяки відсутності гірчичного масла. Салат з дайкона неймовірно корисний, оскільки коренеплід має антиоксидантні властивості, є імуно-протектором і позитивно впливає на травну систему. …

Рецепти ікри з баклажанів з фото, приготування в мультиварці, без стерилізації, по-одеськи, з майонезом, заготовки на зиму, відео

Хоча б один рецепт ікри з баклажанів знайдеться навіть у самій ледачою господині. Адже взимку ця закуска нарівні з кабачкової ікрою служить справжньою окрасою столу. Додаючи різні інгредієнти, і трохи змінюючи спосіб приготування, можна приготувати ікру на будь-який смак: гостру або з ніжним смаком, з тушкованими баклажанами або запеченими. Щоб ікра придбала солодкуватий смак, слід …