Бобові культури найбільш багаті на білки серед рослин. Нут, або як його називають баранячий горох, добре утримує вологу. Навіть в жарку погоду листя і стебла нуту будуть вологими. Щоб виростити нут на дачній ділянці, необхідно дотримуватися загальні рекомендації по вирощуванню бобових культур, а також створити сприятливі умови для вирощування нуту.
Що таке нут і де він росте
Нут — стручкова рослина. Його називають баранячим горохом, через форми молодих плодів. Зерна молодого нуту схожі на баранячі голови. Коли нут повністю дозріває, його зерна жовтіють і набувають округлений форму. На відміну від стручків звичайного гороху стручки нуту дуже дрібні. У кожному стручку знаходиться всього дві насінини. На одному стеблі нуту може перебувати до 50 стручків. З однієї рослини можна зібрати до 100 насіння. Дозріває нут в серпні. Його збирають разом зі стеблами рослини. Потім стручки вручну зривають зі стебел. Насіння очищають і висушують для подальшого зберігання. Навесні нут висаджують у відкритий грунт.
посадка нуту
Нут, як і інші бобові культури, висаджують в лунки або борозни. В лунки поміщають по п’ять насіння. Відстань між насінням в борозенці має бути від 3 до 5 см. Нут любить легкі родючі грунти. Висаджують нут в кінці травня. Для того щоб отримати максимальний урожай, грунт необхідно полити трав’яним настоєм.
Посадивши нут на своїй ділянці, ви наситите грунт азотом, що сприятливо позначиться на розвитку інших культур. Баранячий горох також є відмінним сидератом для пасльонових культур. Сухостій нуту використовують для мульчування цибулинних рослин. Нут висаджують біля грядок з часником, щоб відлякати горохову плодожерки і листовійки.
