Зміст
Вирощування томата сорту Сибірське Чудо — справа більш трудомістка, якщо порівнювати з іншими середньостиглих сортів. Але з огляду на всі переваги таких томатів і високу врожайність це заняття себе виправдовує, тим більше що природні втрати в результаті ураження шкідниками та хворобами у такого сорту зводяться до мінімуму.
опис сорту
Цей сорт відноситься до виду індетермінантних і середньостиглих томатів, кущі яких при належному догляді можуть досягати двох метрів. Листя томата — великі і мають темно-зелений колір. Плоди витягнуті, великі, на стадії зрілості знаходять яскраво-червоний колір (м’якоть в розрізі має рожевий відтінок). Томати не схильні до розтріскування, так як мають досить щільну шкірку, добре захищає м’якоть.
У кожному плоді налічується 5-7 насіннєвих камер з насінням дрібного і середнього розміру. При транспортуванні плоди не втрачають товарного вигляду, не гниють і не лопаються, тому такий сорт затребуваний серед фермерів, які вирощують томати в великих кількостях на продаж.
походження сорту
Це відносно «молодий» сорт, який був виведений в россии в 2006 році, а в 2007 році після селекційних випробувань був внесений в російський Держреєстр селекційних досягнень. Томат відразу став поширюватися по багатьом регіонам, так як опинився невибагливий до умов зростання.
В даний час офіційними розповсюджувачами такого сорту є компанії «Золота сотка Алтаю», «Деметра» і «Аеліта».
регіон посадки
Так як сорт стійкий до впливу низьких температур, його можна висаджувати практично в будь-якому регіоні (виняток становить лише Крайню Північ). Проте, різкі похолодання негативно впливають на врожайність томата, тому чим далі видалений регіон від південних і середніх широт — тим більш краща висадка в теплицях.
При помірному кліматі сибірське диво можна висаджувати у відкритий грунт, але на випадок заморозків бажано підготувати переносний парник, який потрібно використовувати в нічний час (особливо в перші тижні після висадки і якщо в цей період очікуються мулові дощі). За статистикою такий томат найкраще росте на Кавказі, в Краснодарському краї і в Ростовській області.
Терміни дозрівання і врожайність
Такий середньостиглий сорт в середньому починає давати плоди через три місяці після висадки розсади, при цьому збирати рекомендується недостиглі плоди, в результаті чого прискориться утворення нових зав’язей і врожайність трохи підвищиться. При забезпеченні оптимальних умов різниця між урожаєм при висадці на відкритий грунт або в теплицях буде несуттєвою.
В середньому з одного куща збирають по п’ять кілограмів помідорів (відповідно, з одного квадратного метра можна зібрати до 14 кілограмів овочів). Вага кожного плоду може становити від 150 грамів і більше.
вирощування розсади
Насіння рекомендується висаджувати в пластикові або спеціальні торф’яні стаканчики на початку березня. В якості грунту краще використовувати покупної матеріал або приготувати його самостійно, в рівних співвідношеннях змішавши:
- золу;
- чорнозем;
- листяний перегній (подрібнену);
- річковий пісок;
- торф.
Ємності для висаджування наповнюються грунтом до половини, насіння висаджуються в лунки глибиною два сантиметри (попередньо насіння змочують у слабкому розчині марганцівки і промивають чистою водою). Використовувати стимулятори росту для насіння такого сорту не обов’язково.
Для забезпечення доступу кисню до розвивається кореневій системі при кожному поливі (виконується раз в 2-3 дня) грунт необхідно акуратно рихлити тонкої паличкою, сірником або зубочисткою.
У міру виростання розсади необхідно досипати грунт, так як цього сорту властиво оголяти коріння. Виконувати цю процедуру необхідно раз на кілька днів. Для підвищення врожайності у зміцнілих паростків можна трохи підрізати верхівки, домагаючись формування двох або трьох стебел. Це допоможе збільшити врожайність в майбутньому.
підготовка ґрунту
Спеціально готувати грунт для висадки сибірського дива не потрібно. Досить один раз удобрити землю золою або невеликою кількістю курячого посліду. Відразу ж необхідно вкопати в землю шпалери для підв’язки рослин.
Оптимальний варіант висадки — на ділянку, де в минулі роки виростали цибулю, будь-які бобові, морква, капуста чи огірки. Завдяки таким «попередникам» грунт на кілька сезонів збагачується необхідними рослинам мікроелементами і органічними сполуками.
Посадка і полив
Розсада висаджується на ділянку приблизно через два місяці після засівання насіння (тобто орієнтовно на початку травня). Відстань між кущами має бути не менше 25 сантиметрів, при цьому виконати підв’язку краще відразу.
Підгодовувати за весь період росту рослини потрібно максимум три рази (для цього використовуються добрива з
Збір врожаю
Збирати врожай необхідно в період, коли плоди ще остаточно не дозріли. По-перше, так можна підвищити врожайність, звільнивши місце і ресурси рослини для формування нових зав’язей. По-друге, при окремому дозріванні в плодах відбуваються особливі хімічні реакції, завдяки яким томати стають смачніше.
З точки зору застосування такої сорт можна застосовувати в різних цілях: для консервації, для використання в салати або для приготування будь-яких інших страв.
Плюси і мінуси сорти
Фермери, які займаються вирощуванням томата сибірське диво, відзначають наступні його переваги:
- можливість використовувати плоди в різних цілях;
- своєчасне і дружнє дозрівання;
- підвищена стійкість до захворювань;
- можливість витримувати тривалу транспортування;
- здатність переносити низькі температури, але при захисті від різких перепадів.
Єдиним «мінусом» сорти є його чутливість до вологості грунту.
Якщо рослини вчасно не поливати — це погано позначиться на врожаї (плодів буде мало, вони будуть маленькими і не такими насиченими за смаком). При переливах виникає ймовірність загнивання кореневої системи, що також може привести до зниження врожайності або до повної загибелі всього куща.
