Зміст
Практично на кожній присадибній ділянці можна знайти часник. Щороку посадка часнику навесні у відкритий грунт, це ціла подія для будь-якого дачника. Коренеплід часто використовується для приготування різних ароматних страв, як лікарський препарат народної медицини і в інших цілях.
Як правильно робити посадку, доглядати за рослиною, розберемося в статті.
сорти часнику
У природі існує два основних види овоча — ярий та озимий. Вони суттєво відрізняються за зовнішнім виглядом, часу посадки, і умов зберігання.
озимий часник
Для озимих сортів характерно раніше і швидке дозрівання. Висаджується в грунт часник ще восени, і вже в кінці весни ви зможете насолоджуватися плодами своєї роботи. Але, використовують його, в більшості випадків, для приготування їжі. Зберігається цей вид погано.
Озимі сорти викидають стрілки, і доведеться витратити додатковий час на їх видалення. Але, виконавши таку просту маніпуляцію, ви отримаєте великі і ароматні головки.
яровий часник
Яровий же варіант садиться навесні, разом з усіма іншими овочами і коренеплодами. Головки формуються таким чином, що крайні зубчики значно більші за тих, яких знаходяться в середині. Такий часник зберігається довго, аж до збору наступного врожаю. Для цього його потрібно просто помістити в прохолодне місце.
У кожного з цих видів є свої переваги, позитивні і негативні сторони, але в нашій статті мова піде про посадку часнику навесні у відкритий грунт.
Як підготувати грядки?
Багато городників вважають, що часник — рослина невибаглива, і де б ви його не посадили — він буде рости. Це не так, для того щоб отримати хороший урожай потрібно ретельно підготувати грунт до посадки ароматного овоча.
посадка часнику
Оскільки часник не утворює насіння, то розмножується він або своїми ж зубцями, або за допомогою невеликої бульби, яка з’являється на верхівці стрілки.
Для посадки часнику навесні у відкритий грунт зубці попередньо потрібно підготувати:
- Ретельно переберіть зубці. Потрібно вибрати тільки найбільші, без пошкоджень і ознак гниття. Навіть якщо в голівці є один хворий зубець, всі інші теж не підходять для посадки. Це дуже важливо, особливо якщо планується посадка часнику навесні у відкритий грунт на Уралі, де грунт не відрізняється Благодатний для рослин.
- Щоб уберегти посівний матеріал від грибка, його потрібно на кілька хвилин замочити в Фітоспорін. Якщо такого препарату під рукою не знайдеться, підійде звичайний слабкий розчин марганцівки.
- Щоб поліпшити врожайність, мокніть кожен зубець в рідину з золи. Для її приготування потрібно взяти 500 грам золи, залити її літром води, і прокип’ятити протягом півгодини. Потім остудити. Такий розчин служить відмінним добривом для рослини.
Розділіть зубці і проводите всі маніпуляції прямо перед посадкою. Якщо зробити це заздалегідь, то держак підсохне, і коренева система не розвинеться.
Коли садити часник?
Багато городників сперечаються, коли садити часник у відкритий грунт. Кращий час для посівних робіт — кінець березня початок квітня, коли тепле весняне сонечко вже починає гріти землю, а холодні вітри припиняють дути.
Догляд за рослиною після посадки
Після того, як пройшла посадка часнику навесні у відкритий грунт, потрібно дочекатися сходів, перших двох листочків. Тоді потрібно розпушити міжряддя, щоб дати кореневих систем приплив кисню, а так само замульчувати торфом або перегноєм.
Полив повинен бути рясним, якщо коренеплід страждає від нестачі вологи, то головки будуть дрібні, а можуть і не сформуватися зовсім. Тому, якщо весна і літо в вашому регіоні досить сухі, то полив потрібно забезпечити кожен день. Наприклад, посадка часнику навесні у відкритий грунт в Забайкаллі передбачає початок поливу з того часу, як тільки земля просохне.
В кінці червня зволоження грунту потрібно припинити, і дати можливість голівках добре підсохнути для збору врожаю. У цей час активне зростання припиняється, і коренева система відмирає. Коли верхня частина засохла, овоч можна збирати.
Збирання коренеплоду починають залежно від сорту, але найчастіше цей період охоплює кінець липня і початок серпня. Досить просто злегка підчепити головку лопатою, зібрати в кошик, і помістити в прохолодне місце.
Якщо зробити все правильно, то посадка і догляд за часником у відкритому грунті не завдасть вам труднощів і неприємностей, а зібраний урожай буде кращим винагородою за виконані праці.
