Кури м’ясо-яєчних порід дуже популярні у дачників. Маса яєць цих порід досягає 62 грам. Деякі породи курей не зменшують несучість до чотирьох років. Найпопулярнішими м’ясо-яєчних породами є:
- Адлерская срібляста;
- Австралорп чорний;
- Плімутрок сріблястий.
Особливу увагу при виборі м’ясо-яєчних породи курей потрібно звернути на несучість і вага особин. Розглянемо і порівняємо якості найпопулярніших м’ясо-яєчних порід.
Адлерскій сріблясті кури
Породу Адлерская срібляста вивели біологи Краснодарського краю. Характерна властивість цієї породи – стійкість до високих температур. Адлерський сріблястих несучок можна утримувати в приміщеннях, де середньодобова температура не опускається нижче 35оС. Ще однією унікальною характеристикою породи Адлерская срібляста є тривале збереження початкових смакових якостей м’яса і хороша несучість особин. Кури в піврічному віці досягають ваги від 2,5 до 3 кг, півні до цього віку набирають масу від 3 до 3,5 кг. Кури цієї породи несуть від 170-ти до 190 яєць щорічно. Вага яєць становить від 50-ти до 56-ти грам.
Кури зберігають свою несучість до чотирьох років. Через це якості Адлерская срібляста порода вважається вигідною при довгостроковому змісті. Вага тушки курки, в середньому становить 1,7 кг.
М’ясо-яєчних порода Австралорп чорний
Кур м’ясо-яєчних породи Австралорп чорний можна утримувати при температурі не вище 27оС. Ця порода була виведена в 1980 році в Австралії. Птах має чорне оперення з синім або темно-зеленим відливом. Несучки чорного австралорп в шість місяців важать 3 кг. Маса півня – від 4 до 4,8 кг. Потрошёная куряча тушка важить 3,2 кг. Чорні австралорп мають високу несучість. Одна особина зносить від 200 до 220 яєць щорічно. Кури зносять перші яйця в піврічному віці. Шкаралупа – біла. Вага яйця становить від 56-ти до 58 м
Порода Плімутрок сріблястий
Порода Плімутрок сріблястий була виведена в 1910 році. Кури добре набирають м’язову масу. Несучки Плімутрок важать від 3 до 3,5 кг. Найбільші самці породи Плімутрок сріблястий досягають ваги в 5,2 кг. Вага тушки в середньому становить 4 кг. Шкаралупа яйця – біла. Вага яєць становить від 58 до 62 грам. Несучість курки – від 220 до 240 яєць щорічно. Несучки Плімутрок зносять менше яєць у віці двох років.