Зміст
Кімнатний кардамон називають не інакше як головним конкурентом кімнатних бамбука. Це нестандартне рослина відрізняється особливою красою зелені і зовсім неповторним характером. Сучасне, зухвале, яскраве, воно заслуговує куди більшої популярності і зовсім іншого статусу. Тим більше, що вирощувати кардамон не складно, а ароматний нього може бути тільки лавр. Його приналежність до рідкісних екзотам тим більше дивна, що рослина зовсім недороге, швидко зростає і невибагливо у догляді.
Кардамон справжній, або елеттарія кардамомум (Elettaria cardamomum). © floradania
Справжній кардамон і його легендарний аромат
Рослина, яке все любителі нестандартних кімнатних рослин і цілющих рослин знають як справжній кардамон, насправді, належить до роду Елеттарія (Elettaria). Дивовижні трав’янисті багаторічники з числа Імбирних (Zingibiraceae) представлені в природі декількома десятками рослин. Але в якості декоративного розглядають єдиний вид — той самий кардамон справжній, або елеттарію кардамомум (Elettaria cardamomum).
Вічнозелений багаторічник з числа цілющих і пряних рослин прославився красою стебел і листя. Кореневище у елеттаріі кардамомум м’ясисте. Висота кімнатних кардамон обмежена 40-60 см, але мініатюрним рослина зовсім не видається. Рунисте, потужне, що розвивається в вигляді дернинки з численних вертикальних пагонів, воно і правда нагадує про справжні бамбука своїми силуетами.
Виглядають, як стебла, помилкові пагони, що тягнуться вгору і покриті листям, тоді як справжні пагони залишаються майже непомітними: безлисті і повзучі, вони приховані від цікавих очей і видно тільки поблизу. Але саме цей другий стебло кардамону, а не хибні пагони, випускає квітки.
З пагонами чудово гармонують листя — загострені, великі, ланцетно-вузькі. Вони спочатку згорнуті в трубку і цікаво розгортаються, розкриваючись на всю довжину. Сидять листя кардамону на досить довгих витончених живцях черзі, в довжину можуть досягати 60 см при максимальній ширині в 8 см. Насичений темно-зелене забарвлення дуже привабливий. Але головне в листі — зовсім не їхня краса.
Це унікальне кімнатна рослина, у якого листя не просто ароматні, а й цілющі. Їх можна використовувати як альтернативу чаю і заварювати в напоях або трав’яних настоях. Тонкі і дивно екзотичні півтони запахів кориці і кардамону заворожують і бадьорять. Оцінити весь терпко-пряний шарм кардамону можна тільки при розтиранні листя між пальцями.
Втім, кардамон прославився ароматом зовсім не листя, а плодів. Цвітіння рослини — видовище вкрай незвичайне. Квітки елеттаріі кардамомум з’являються на повзучому цьому втечу і збираються в кисті. Вони були б непоказними, якби не один виділяється пелюстка білого забарвлення з яскравими ліловими прожилками, так разюче контрастує з салатовим і дрібними іншими пелюстками.
Після відцвітання на місці зав’язі кардамону розвиваються оригінальні трехгнездие коробочки плодів довжиною до 2-х см, що приховують ті самі насичено-ароматні, ребристі чорні насіння, які і стали однією з найпопулярніших в світі спецій. Цвітіння кардамону можна назвати ефектним, але через незвичайного розташування квіток — під основними надземними частинами біля основи дернини з помилкових пагонів — і незвичайних плодів воно більш ніж оригінально.
Кардамон справжній, або елеттарія кардамомум (Elettaria cardamomum). © Michelle
Догляд за кардамоном в домашніх умовах
Кімнатний кардамон по праву вважається рослиною невибагливим. Прохолодна зимівля для нього не обов’язкова, а всього лише бажана. Кардамон не завдасть клопоту навіть недосвідченим квітникарям, а для тих, хто володіє нестабільним робочим графіком або любить подорожувати, і зовсім стане знахідкою. Він легко виносить короткі посухи і пропуски поливу. Але чим краще за ним доглядають, тим красивіше кардамон стає. І якщо ви будете підтримувати рівномірну вологість грунту, дивовижна листя елеттаріі кардамомум розкриється в повному блиску.
Освітлення для елеттаріі
Це одна з найвимогливіших до висвітлення культур, здатна адаптуватися і зберігати декоративність в кардинально різних умовах. В принципі, кардамон можна вирощувати при будь-якому освітленні від яскравих сонячних майданчиків до глибокої тіні. Але є в такій лояльності одне велике «але»: все залежить від умов, до яких рослина привчене «з дитинства».
Якщо вашу елеттарію вирощували як звичайне кімнатне рослина, і вона звикла до розсіяного світла, то її потрібно продовжувати вирощувати в таких же умовах навіть в зимовий період. Якщо кардамон вирощувався як Тіньолюбні багаторічна рослина і в молодому віці був адаптований до більш мізерного освітлення, він приємно порадує тіньовитривалістю і надалі. Тому при покупці рослини потрібно обов’язково уточнити, до якого висвітлення кардамон звик.
Більшість сучасних сортів, які можна зустріти в квіткових крамницях, є світлолюбними, звиклими до розсіяного освітлення і захисту від прямих сонячних променів.
Комфортний температурний режим
Ідеальний режим утримання кардамону справжнього передбачає теплий період активної вегетації і прохолодну фазу спокою. З весни і до кінця осені рослина буде задовольнятися звичайною кімнатною температурою повітря, кардамону буде комфортно в будь-якому житловому приміщенні. Оптимальним вважається діапазон температур від 20 до 25 градусів. А ось зимівля елеттаріі кардамомум безпосередньо позначається на цвітінні і плодоносінні.
Якщо забезпечити прохолодні температури, ви зможете зібрати власний урожай ароматних насіння. Якщо рослина залишиться в теплі, його привабливість не постраждає, але ось здатність рясно цвісти воно втратить. Для зимівлі кардамону справжнього найбільше підходять умови від 12 до 15 градусів тепла.
Поливи і вологість повітря
Елеттарія здатна добре виносити короткочасну посуху. Ця рослина гірше реагує не на пересихання земляного кома, а на його перезволоження. Застою води не можна допускати ні в якому разі. Чим більш рівномірною буде вологість грунту, тим привабливіше буде виглядати ця рослина. Регулярний полив кардамону після просихання верхнього шару субстрату протягом весни і літа дозволяє стабілізувати умови вирощування.
З початком скорочення світлового дня і похолоданням полив скорочують, субстрату дають частково просихати і в середньому шарі. Але надмірної сухості грунту краще не допускати навіть при зимівлі в прохолоді.
Як і практично всі рослини тропічного походження, кардамон віддає перевагу підвищеній вологості повітря. Життєво необхідними заходи щодо підвищення вологості не назвеш, рослина немає потреби виставляти в квіткові вітрини або у спеціальних приладів-зволожувачів. Але ось на обприскування елеттарія відгукується з вдячністю, процедури позитивно позначаються на привабливості її листя. Якщо у вас є можливість проводити обприскування щодня, кардамону воно піде тільки на користь.
В рамках процедур по догляду за елеттаріей потрібно обов’язково очищати листя від пилу. Найкраще робити це вологою губкою, акуратно витираючи зелень і пагони. Можна вдатися і до душеванію, особливо якщо температура повітря перевищує 25 градусів тепла.
Квітка кардамону справжнього
обрізка елеттаріі
Листя і пагони у кардамону, постраждалі від висихання, травм або втрачають привабливість від старості, краще регулярно видаляти, зрізуючи дощенту.
Підживлення для кардамону
Справжній кардамон воліє регулярні стандартні підгодівлі. Добрива для цієї рослини вносять з частотою 1 раз в 2 тижні з весни і до осені. Для елеттаріі бажано використовувати або універсальні добрива, або спеціальні суміші для рослин овочевих культур, які збільшать плодоносність кардамону.
Пересадка кардамону, ємності і субстрат
Ріднить елеттарію з бамбуками не тільки зовнішність, а й дуже швидке, агресивне розростання. При нормальному догляді рослина за рік повністю освоює ємність, тому незалежно від віку кімнатний кардамон пересаджують щорічно.
Для елеттаріі використовують широкі ємності, у яких глибина менше діаметра. Чим ширше і нижче буде каганець, тим краще. Бажано забезпечити рослині великі отвори для стоку води.
Субстрат для кардамону підбирають з числа простих, універсальних Землесуміш з хорошими показниками водо- і повітропроникності. Можна використовувати покупної субстрат (універсальний або для декоративно-листяних рослин) або самостійно скласти грунт з перегнійної і дернової грунту з піском (співвідношення 2 до 2 і 1 відповідно).
Сама процедура стандартна. Контакту з корінням елеттарія не боїться, але по можливості процедуру пересадки краще проводити якомога акуратніше. На дно закладають високий шар дренажу. Грунт ущільнюють якомога менше. Після пересадки рослину на кілька днів притеняют, по можливості підвищують вологість повітря.
Захворювання і шкідники кардамону
Елеттарія кардамомум вважається стійким кімнатною рослиною. Вона може постраждати тільки від специфічних вірусних інфекцій (коли рослина купують вже зараженим, боротися з проблемами потрібно системними фунгіцидами) і від шкідників. З комах за умови сухого повітря, недбалого догляду та сусідства з зараженими рослинами кардамону загрожують павутинний кліщ і щитівка. Боротися можна і механічним обмиванням, і корекцією умов, і обробкою інсектицидами.
Кардамон справжній, або елеттарія кардамомум (Elettaria cardamomum). © floradania
Розмноження кімнатного кардамону
Елеттарію можна отримати і з насіння, і вегетативними методами.
Найпростішим способом є розмноження кардамону за допомогою поділу дорослих рослин. Під час щорічної пересадки можна розділяти дернинки на частини з хоча б двома країнами і нирками. Зрізи обов’язково обробляють, але на цьому складності вичерпуються. Рослини просто висаджують як самостійні культури за звичайною технологією пересадки.
Можна отримати нові екземпляри кардамону і з живців. Верхівки пагонів легко вкорінюються в теплиці при температурі від 20 до 25 градусів, особливо якщо обробити зрізи стимулятором росту або укоренітеля. Субстрат використовують стандартний.
Отримати кардамон з насіння трохи складніше. Насіння висівають рівно на глибину, рівну їх подвійній ширині, поливають тільки після посіву, та й то створюючи злегка вологе середовище. Пророщують насіння в жарі, при температурі від 25 до 28 градусів, з дуже яскравим освітленням, під склом або плівкою. Сходи тендітні, але зате швидко стають витривалими і активно розвиваються. Пікірують кардамон після появи другого листа в індивідуальні невеликі горщики. Для молодих рослин пересадки проводять у міру необхідності.
