Зміст
Зміни, що відбуваються в кліматі ускладнюють вирощування овочів. Як в умовах нестандартних природних явищ доглядати за білокачанної капустою і отримати хороший урожай?
Білокачанна капуста — холодостійка, світлолюбна рослина. Для його повноцінного розвитку і дозрівання необхідний світловий день тривалістю не менше 13 годин. Залежно від регіону ранні і середньостиглі сорти достигають не раніше ніж через 70 днів і більше. Як правильно вирощувати білокачанну капусту, щоб отримати хороший урожай в будь-якому регіоні? Для цього слід дотримуватися деяких правил.
Як вибрати і підготувати насіння капусти білокачанної?
Регіон вирощування відіграє основну роль у виборі насіння для посіву. Чим північніше знаходиться ділянка, тим швидше розвиваються потрібно вибирати сорту. На упаковці в описі містяться терміни посіву і орієнтовного збору врожаю культури.
Але, як правило, ці дані вказані в разі суворого дотримання агротехніки догляду та вирощування. Подібні порушення, а також збій в кліматичних умовах — посуха, рясні і тривалі дощі, тривалі заморозки — негативно позначаються на агротехніці вирощування білокачанної капусти.
Основне завдання підготовки насіння капусти білокачанної полягає в поліпшенні їх схожості і надалі здоровий розвиток паростків. Для цього проводять ряд заходів з насінням:
- калібрування;
- загартовування;
- Стратифікація — витримування вологих насіння певну кількість часу при знижених температурах;
- Замочування в дезинфицирующем розчині;
- прогрівання;
- Обробка мікроелементами;
- Пророщування.
Процес можна описати таким чином. Після калібрування сухе насіння капусти білокачанної на 15 хвилин поміщають в гарячу (близько 45-50 C) воду. Потім на хвилину опускають в холодну рідину. Наводять розчин з мікроелементами і кладуть їх в нього на 12 годин. Після промивають чистою водою і на добу поміщають в холодильник. Залишається підсушити насіння і посіяти.
Підготовка ґрунту для посіву та розсади
На розсаду насіння висівають в шухлядки. Але щоб рослини легше перенесли пересадку у відкритий грунт краще посіяти кожне зернятко в окрему ємність.
Як правильно висадити розсаду білокачанної капусти
У підготовлених грядках мотикою роблять лунки. Важливо, щоб їх глибина була трохи більше висоти кореневої системи рослини. Якщо лунка вийшла більше, ніж необхідно, то в неї додають трохи землі. Головне, щоб глибина була не меншою, ніж корінь. Інакше рослина буде падати і погано вкорінюватися.
Необхідні умови для вирощування капусти білоголової
Щоб отримати хороший урожай важливо підтримувати основні умови вирощування капусти білоголової:
- Оптимальну температуру повітря і грунту в період вегетації і дозрівання; в іншому випадку це призведе рослина до цветушности і іншим проблемам;
- Достатня кількість світла; не варто садити рослини поблизу дерев і в інших затінених місцях; капуста витягнеться; це стане причиною поганого зав’язування вилка або качана;
- полив; капуста дуже вимоглива до своєчасного рясного поливу; але варто пам’ятати, що надмірне щоденне зволоження призведе до передчасного розтріскування вилка;
- Обробка грунту — розпушування, мульчування дозволить скоротити кількість поливів і забезпечить вільний доступ повітря до кореневої системи;
- Підживлення мінеральна і органічна;
- Захист від шкідників і хвороб.
Вирощуючи білокачанну капусту потрібно враховувати холодостійких якості рослини. Наприклад, морозостійкість залежить від віку і сорту культури. Для появи паростків досить 2-3 градусів вище нуля. Але дружні сходи з’являться через 4-5 днів при температурі близько 20 градусів тепла.
З впливом нічного заморозка здатна справиться загартована розсада, з розвиненою кореневою системою або висаджена в грунт не раніше 10-14 днів. При цьому показник термометра повинен бути не нижче 3-5 градусів морозу. Оптимальною температурою повітря для вирощування розсади вважається 13-15 C, а грунту — на 2-3 градуси нижче.
У чому особливість вирощування капусти безрассадним способом?
Білокачанна капуста, вирощена безрассадним способом, дає високий урожай раніше терміну на 10-12 днів. Насіння висівають по 3-4 штуки в одне гніздо і відразу на постійне місце. У чому особливість такого методу?
Необхідно дуже ретельно підходити до вибору ділянки, адже там будуть з’являтися абсолютно незахищені паростки культури. Захист від шкідників і хвороб дещо складніше, ніж в тепличних умовах. Перед посадкою слід максимально очистити землю від коренів бур’янів і шкідливих комах. Білокачанна капуста, вирощена таким способом більш витривала, загартована і урожайна.
Попередньо проводять обробку насіння і висівають у добре підготовлений м’яку зволожений грунт, посипаючи торфом. Після утворення сходів, рослини проріджують, залишаючи найбільш міцні.
