Зміст
Фітофтороз — одне з найнебезпечніших захворювань, якому піддаються пасльонові культури. Фітофтора на помідорах — одна з основних причин загибелі врожаю помідорів в місцях з вологим і / або прохолодним кліматом. Зв’язок між вологістю атмосфери і появою бурих плям на рослинах і плодах настільки очевидна, що не надто освічені Рослинники подейкують про «шкідливих» туманах і «отруйних» дощах, хоча ці кліматичні явища всього лише збільшують вологість і тим сприяють розмноженню грибка. Також відзначається і значне збільшення числа хворих рослин після різкого температурного перепаду.
Досить довго вважалося, що міцелії (грибниці) грибка Phytophthora infestans зимують головним чином на картопляних бульбах, а помідори заражаються вже від уражених рослин картоплі, але це виявилося не так. Спори грибків дуже стійкі до морозів, і тому ними може бути заражена навіть грунт, не кажучи вже про рослинних рештках і зберігаються в теплі насінні. І якщо обробляти перед посадкою насіння цілком реально, то винищити все осередки інфекції в грунті і конструкції теплиць виявиться вкрай важко.
Тому сорти помідорів стійких до фітофторозу викликають найсильніший інтерес у всіх, хто займається вирощуванням цієї культури, як для домашніх потреб, так і в промислових масштабах.
Зрозуміло, для певних місцевостей і умов вирощування можуть бути порекомендувати різні сорти.
Так, наприклад, сорти помідорів стійких до фітофторозу в Україні, рекомендуються інші, ніж де-небудь під Калугою або на Уралі. Це обумовлено і різним складом грунтів, і значними відмінностями в кліматичних умовах.
Які вони?
Варто відзначити, що в якості стійких до фітофтори сортів нерідко пропонуються скоростиглі сорти помідорів.
Це пов’язано з тим, що чим довше живе кущ, тим більше у нього, по-перше, небезпеки бути зараженим, а по-друге, він і перенесе більше температурних і вологісних перепадів, що провокують розвиток хвороби.
Так, наприклад, у багатьох регіонах з середньої і підвищеною вологістю починаючи з кінця липня уберегти помідори від захворювання фітофторозом стає вкрай важко. Причому сорти, що позиціонуються як стійкі, просто хворіють через тиждень або хворіють не так виражено. Але, на жаль, наявність інфекції все одно негативно позначається на збереження врожаю. Частина плодів так і не встигає визріти, а доспілі — занадто швидко псуються.
Проте, вирощування стійких сортів все ж дає відчутний ефект, але встановлювати, які з них дійсно гарні для конкретних умов, доводиться деколи дослідним шляхом.
Хтось рік за роком віддає перевагу сорту Бобкат, Камея, Сонячний боєць, Де-Барао, Білий налив 241, Москвич, Морквяний, Вогні Москви, Відрадний, Маленький принц, хтось змушений садити головним чином скоростиглі гібриди, орієнтуючись на те, що рослини встигнуть дати врожай до захворювання.
Гібриди або НЕ-гібриди, імпортні чи вітчизняні?
Багато Рослинники-любителі досить високо оцінюють в плані стійкості до фітофторозу гібридні голландські сорти, проте вирощуючи овочі для себе, ті ж дачники визнають і досить низькі смакові якості «голландців». Все ж вітчизняні сорти, адаптовані під місцеві умови і селекціоновані на стійкість до захворювань виявляються більш привабливими — більше можливості знайти свій варіант, одночасно смачний і продуктивний.
В цілому, найбільш вдалі сорти помідорів стійких до фітофторозу в Підмосков’ї — це або холодостійкі, або ранньостиглі сорти, що й не дивно, з огляду на особливості клімату.
У ще більш «нежарких» регіонах цінуються низькорослі сорти томатів стійких до фітофторозу. Викликано це тим, що невисокі спочатку рослини куди простіше прикрити від раптових заморозків, адже теплиця — далеко не завжди найкращий варіант, помідори «люблять» провітрюваних грядки і продуктивніше плодоносять на них незалежно від сорту.
Можна перерахувати кілька вітчизняних низькорослих сортів томатів стійких до фітофторозу:
- Гном.
- Крайню Північ.
- Аляска.
- Полярний скоростиглий.
- Пролісок.
- Снігур.
- Роза вітрів.
- Суб-Арктик.
- Снігова казка.
- Ямал.
- Таймир.
Як нескладно зрозуміти з назв, більша частина з них створювалася саме в розрахунку на спекотне і недовгий літо і як мінімум, часткове обробіток під плівкою або в теплиці. Тому ці сорти можуть не відрізнятися особливо високою врожайністю, і не всі з них хороші для тривалого транспортування. Але це відмінно компенсується гідними смаковими якостями і можливістю вирощувати помідори в місцях, де ще кілька десятиліть тому це вважалося неможливим.
