Зміст
Щорічно на зиму заморожують зелень. Однак в цьому році погано ріс кріп, і для заготівлі його просто не залишилося. Хочу спробувати посіяти насіння в горщик. Підкажіть, як виростити кріп на підвіконні в домашніх умовах?
Холодними зимовими вечорами так хочеться побалувати себе вітамінами і внести різноманітність в щоденний раціон, додавши в салат пряного кропу. Звичайно, свіжу зелень можна придбати на ринку, але більш вигідно висіяти насіння в горщики. При правильному підході виростити на своєму підвіконні кріп зовсім не складно, достатньо дотримуватися загальних рекомендацій.
Мабуть, головним моментом для отримання зелені в домашніх умовах є наявність сонячного підвіконня, який добре освітлюється. Інакше знадобиться встановлювати додаткове освітлення у вигляді спеціальних ламп. Крім того, слід приділити увагу наступним факторам:
- правильно підібрати сорт кропу;
- підготувати насіння до посіву;
- вибрати сприятливий грунт для посадки;
- забезпечити належний догляд за сходами.
Вибір сорту кропу і підготовка насіння
Вибираючи сорт для вирощування на підвіконні, враховують їх терміни дозрівання. Якщо потрібно отримати зелень якомога швидше, використовують скоростиглі (Грибовський) і ранньостиглі сорти кропу (Гренадер).
Добре зарекомендували себе при вирощуванні на підвіконні також і пізні сорти кропу (Русский размер, Гурман), що володіють пишною листяної масою.
Фахівці, які займаються домашнім розведенням пряної зелені, рекомендують сіяти одночасно кілька видів кропу. Ранні сорти швидко наростять листя, проте також швидко витягнуться і почнуть цвісти. А пізні, хоча і «просидять» довше в землі, однак порадують густішими кущиками.
Підготовка ґрунту і посів насіння
У контейнер з отворами для стоку зайвої води викласти шар керамзиту і насипати поживний грунт. Можна використовувати магазинний субстрат або змішати землю з саду з торфом.
Догляд за сходами кропу
Сіянці регулярно поливають, не допускаючи пересихання грунту. При сухому повітрі необхідно додаткове обприскування. Щоб сходи не витягувалися і рівномірно росли, ємність кожен день повертають до сонця.
Один раз в два тижні молоді посадки підгодовують комплексними добривами з мінеральним складом. Готову зелень можна буде зрізати вже через півтора місяці, а на місце, що звільнилося підсівають нові посадки.
