Зміст
Пекінська капуста — холодостійка, однорічна овочева культура. Вегетаційний період не перевищує 2-х місяців, від висіву насіння до формування повноцінного качана. Вирощування пекінської капусти на своїх грядках дасть можливість забезпечити сім’ю вітамінами всю сім’ю.
При досягненні товарних якостей, в залежності від сорту, може мати:
- циліндровим;
- короткоовальні;
- длінноовальним;
- щільним або пухким качаном.
Середня довжина листа 25 см. Будова і забарвлення листових пластин теж може мати відчутні відмінності. Колірна гамма від насичено-зеленого до світло-зеленого, структура злегка роздута і зморшкувата.
Пекінську капусту вирощують на всіх типах захищеного і відкритого грунту в якості ущільнювача для томатів, кабачків, огірків, білокачанної капусти або як самостійну культуру.
Як правильно виростити пекінську капусту
Огородніков зі стажем і новачків часто мучать питання, пов’язані з вирощуванням нових, незвичних культур. Пекінська капуста, в цьому плані, не виняток. Ось тільки деякі з них:
- Як виростити пекінську капусту у відкритому грунті?
- Чи можна підгодовувати рослини в період вегетації?
- Що краще розсада або насіння?
- Як і коли проводити полив?
Незважаючи на гадану невибагливість, вирощування пекінської капусти має свої нюанси і невеликі хитрощі, недотримання яких може істотно знизити врожайність і звести нанівець всі докладені городниками зусилля.
Розсада або насіння
Яким саме способом, розсадою або насінням, висаджувати пекінську капусту залежить від індивідуальних умов:
- де і як рослина буде розвиватися: в теплиці, на грядках, у відкритому грунті;
- яка середня тривалість дня, час посадки (весна, кінець літа).
При посадці і культивуванні пекінської капусти в спекотне і / або посушливий час рослина різко йде в колір і качани не утворюються. Крім цього культура починає активно випускати стрілки і при надмірній освітленості, в тому числі і під час довгих білих ночей, які характерні для деяких північних регіонів, а також Сибіру.
Догляд за пекінською капустою
Догляд за пекінською капустою, так само як і за будь-якої овочевою культурою, складається з поливу, прополки і підживлення рослин.
Шкідники пекінської капусти і методи боротьби з ними
Шкідників, які вражають пекінську капусту, насправді, не так вже й багато:
- хрестоцвіті блішки;
- слимаки;
- метелик-капустница;
- хрестоцвітних клоп.
З огляду на, що культура має здатність накопичувати в собі шкідливі речовини, для боротьби з шкідниками найбільш прийнятні не хімічні препарати. Слід надавати перевагу народні способи, які при регулярному використанні дають відмінні результати:
- Посадка культури між рядами томата, цибулі або часнику помітно знижує активність блішки хрестоцвіті. Як сильнішого кошти, рекомендується обприскувати рослини і грунт в міжряддях спеціальним розчином. Для його приготування потрібно взяти зелену картопляну і томатну бадилля. Кожного компонента по 200 г і 2 великі головки часнику. Всі інгредієнти подрібнити і дати настоятися близько доби. Капуста пекінська фото, якої знаходиться нижче, посаджена саме за таким принципом — між двох грядок цибулі.
- Ретельне і систематичне видалення бур’янів, так само перешкоджає пошкодженню рослин блішки хрестоцвіті.
- Після появи в городі метеликів-капусниця необхідно якомога частіше обстежувати нижню поверхню листя. При виявленні кладок, яйця шкідника знищуються. Цей спосіб хоч і трудомісткий, але дає хороші результати, істотно знижує ймовірність появи гусениць.