Зміст
Фахівці-овочівники говорять, що бадилля може служити індикатором здоров’я всього рослини. Пожовтіння, поява плям та інші відхилення від норми можуть говорити про нестачу поживних речовин. Але нерідко такі ознаки викликають і хвороби буряків. Грибкові ураження підступні тим, що іноді зібраний урожай здається цілком нормальним, але під час зимового зберігання пропадає геть.
Ще одна тема, з якої варто ознайомитися тим, хто вирішив зайнятися вирощуванням цього коренеплоду — шкідники буряка і заходи боротьби з ними.
Хвороби буряка досить численні, але вберегти від них коренеплід цілком реально. В цілому ця рослина невибаглива, і мати в кінці сезону повні засіки можуть навіть початківці садівники.
Фомоз: підступна гниль
Хвороба моментально відбивається на зовнішньому вигляді гички: листові пластини покриваються жовтуватими або коричневими округлими плямами, іноді — у вигляді сітки-павутинки. Захворювання ще носить і два інших назви — серцевинною гнилі і зональної плямистості. Фомоз буряка прогресує дуже швидко, починаючи свій рух нагору по стеблу, починаючи з тих листів, що розташовані біля самої землі. Якщо фомоз починає розмножуватися на коренеплоді, що росте другий рік, він з’їдає цветонос. А підземний плід, залишений на зимове зберігання, згниває з катастрофічною швидкістю.
Коли буряк вражає ця недуга, вона перестає нормально рости, адже їй доводиться постійно відрощувати нові листочки замість відмираючих. В результаті підземна частина рослини залишається недорозвиненою.
Якщо вчасно не почати боротися із захворюванням, урожай буде вдвічі менше очікуваного при нормальних умовах. Особливо вважає за краще збудник церкоспорозу цукровий буряк і її кормового побратима. Найактивніше грибні спори поводяться в проміжку між спекою і холодом, коли температура тримається на +16 ° С. Зимовищем суперечка стають рослинна підстилка, яку полінувалися прибрати з городу, а також стебла і прикоренева зона багаторічних бур’янів.
Щоб не допустити розвиток захворювання, потрібно:
- протравить насіння перед сівбою;
- віддати перевагу стійким до хвороби сортах;
- обприскувати бадилля з періодичністю приблизно раз на тиждень засобами, що мають в складі мідь;
- проріджувати сходи, коли вони випустять по 2-3 листочка;
- чистити грядки від бур’янів, прибирати померлі листя;
- не садити буряки і споріднені з нею рослини на одній гряде кілька років поспіль.
рамуляріозу буряка
Це захворювання теж вражає листя і на них з’являються плями. Однак вони світліші, ніж при церкоспорозу. Спочатку це дрібні поразки буро-зеленого відтінку, що не більше 1,5 см. Причому всередині цих міні-плям клітини листа висихають і розсипаються. Багряно-бура облямівка цих плям нечітка.
Проявляти активність рамуляріозу починає з другої половини літа. Схема поразки стандартна для грибків: з землі вони добираються до нижнього листя, влаштовують там свої колонії. Листя гинуть, а грибок повзе все вище, захоплюючи молоду бадилля і черешки.
Заходи профілактики захворювань буряка
Багато хвороб буряка володіють лише незначними зовнішніми проявами. Огородник може не надати значення невеликому пожовтіння або млявості бадилля. А справжній масштаб шкоди виявиться вже після збирання — коренеплоди будуть необоротно зіпсовані і уражені плоди буде не можна використовувати в їжу.
Тому важливі профілактичні заходи, що не дають розвинутися захворювань буряка.
Для профілактики :
- висаджують сорти і гібриди з підвищеною стійкістю до хвороб;
- виконують агротехнічні вимоги по густоті стояння, розпушування, поливу і видалення бур’янів;
- вносять необхідні підкірки;
- оглядають і виявляють недуги в початковій стадії;
- проводять прибирання в правильні агросрока;
- ретельно стежать за якістю коренеплодів, що йдуть на зимове зберігання.
Особливо схильні до захворювань ті рослини, які були ослаблені з якихось причин. Приводом до ослаблення можуть служити:
- недолік освітленості;
- нестача вологи;
- перезволоження;
- бідність грунту і недолік підгодівлі;
- загущенность рослин.
Слід зазначити, що хвороби цукрових буряків такі ж, як і у їдальні, тому неприпустимо, щоб вони були сусідами в сівозміні.
шкідники
Шкідники буряків — переважно комахи, хоча нею не гребують і миші з слепиша.
Головний шкоду наносять бурякові довгоносики і блішки. Також все літо бадилля буряка атакують:
- гусениця совки;
- бурякова муха (личинка);
- бурякова мінуюча міль;
- щитоноска бурякова.
А коренеплоди уражаються кореневою попелицею і личинками довгоносиків.
бурякова муха
Найпоширеніший шкідник буряка. Якщо бадилля початку засихати, а на нижньому боці аркуша виявляються напівпрозорі личинки — це вона.
Тіло бурякової муха становить 6-8 мм і забарвлене в сірий. Скрізь, де масово вирощується буряк, можна зустріти і бурякову муху. Вона вражає посіви дуже сильно, особливо в перезволожених місцях.
За одне літо може змінитися від двох до чотирьох поколінь. Яйця розміщуються самками на нижньому боці листків. Обсяг однієї кладки складає 40-100 штук.
Личинки вражають листя і їх прожилки, проробляють в них отвори і порожнини. Тоді з’являються сигналізують про місце їх проживання здуття на листках. Уражені листки поступово в’януть і гинуть. Якщо ураженими виявилися молоді рослини, у яких менше 3 пар справжніх листків, то вони неминуче гинуть. Ті, що вижили рослини дадуть дрібні коренеплоди низької якості.
жуки
Гладкий мертвоїди — головний шкідник загону жуків або жуків, що псують посіви буряка.
Особливо небезпечний він для щойно зійшли рослин. Його тіло чорне з рудими смужками має в довжину від 9 до 12 мм. Даний шкідник зимує на диких рослинах і переходить з них на коренеплід. Яйця відкладаються самками в кількості близько 100 штук у верхні шари грунту. Через тиждень-півтора з яєць вилуплюються чорні личинки розміром 16 мм. Погризли чи буряк ці шкідники можна помітити по отворах в листі. У їх раціон входить листя протягом півтора-двох тижнів, а потім перетворюються вони в лялечку, і потім стають новими жуками.
Борються з ним, перш за все, розпушуванням між рядами і видаленням бур’янів.
нематода
Бурякова нематода відноситься до круглих черв’якам і є головним фактором зараження грунту після посівів буряка. Іноді їх присутність не залишає сліду, а погіршення стану посівів приписують іншим факторам Якщо черв’як сильно розвинувся на посівах, то відбувається їх пригнічення і відставання в розвитку. Це веде до скорочення врожайності в 2-3 рази. Також знижуються цукристість і інші показники якості.
Бурякова цистоутворюючої нематода викликає захворювання, зване гетеродерозом. Особливо воно небезпечне в посушливий період. Личинки руйнують рослини, вводячи ферменти для перетравлення їжі. Заражені посадки буряка схильні до поразки різними грибами і бактеріями. Збиток від нематоди залежить від її концентрації в землі. Засоби захисту рослин необхідні, якщо налічується понад 200 нематод на 100 кубічних сантиметрів ґрунту.