Зміст
Прихильників використання безпечних органічних добрив з кожним днем все більше. У числі таких природних засобів — гірчичний макуха, застосування в городі якого обіцяє не тільки підвищення врожайності, а й захист рослин від шкідників і хвороб.
Опис гірчичного макухи і його властивостей
Гірчиця сарептська — цінна сільськогосподарська культура, яку вирощують заради корисного масла, що володіє не тільки поживними, але і бактерицидними властивостями. Незначна кількість ефірних масел є у всіх частинах рослини, тому його, а також інші види гірчиці, використовують як сидерат.
Макуха — то, що залишається від насіння після віджимання масла. Роздавлені і спресовані гірчичні зерна віддають левову частку жирних кислот, глікозидів і ефірних масел. Однак частина їх, як і вся органіка, залишається в макусі. Продукт, що містить білки, клітковину і мінеральні речовини, традиційно використовується в якості добавки до раціону худоби. Останнім часом, зі зростанням популярності органічного землеробства заговорили про застосування гірчичного макухи на городі і садівництві.
Якість макухи і його цінність безпосередньо залежить від способу виробництва масла. У сільському господарстві використовується тільки побічний продукт холодного віджиму, який ретельно сушиться і перемелюється до однорідної сипучої маси.
Якщо масло виробляється з застосуванням високих температур і хімічних реагентів, використання гірчичного макухи або шроту не принесе користі, а може стати причиною гноблення зелених насаджень.
Використання гірчичного макухи як фітосанітарного кошти
Новий для городників продукт викликав неоднозначні думки. Деякі виробники розповідають про макусі, як про чудодійний засіб підвищення родючості грунту. Але чи варто вірити рекламним обіцянкам?
Які реальні свідчення для застосування гірчичного макухи як добрива? Коли він по-справжньому корисним?
Гірчичне масло має виражені бактерицидні і інсектицидні властивості. Після віджимання частина масла зберігається в твердих частинках. Потрапляючи в грунт, макуха сприяє пригніченню патогенної мікрофлори, включаючи гнильні бактерії, гриби-збудники фітофторозу і фузаріозу, що завдають чималої шкоди посадкам картоплі і томатів, солодкого перцю, огірків.
Компоненти ефірних масел відлякують шкідників:
- дротяники;
- нематод;
- лушпиння і морквяний муху;
- підгризаючих совки і її личинок.
Після внесення в грунт подрібненої макухи дротяники гине або залишає ділянку через 8-9 доби. На личинок мух засіб діє на пару днів швидше.
Фітосанітарна активність — одна з основних причин застосування гірчичного макухи в садівництві, а особливо на городніх грядках, де великий ризик накопичення в грунті хвороботворної мікрофлори, грибків і личинок шкідників. При цьому природний засіб не роблять згубного дії на корисних комах, самі рослини і корисну грунтову мікрофлору.
Показання до застосування гірчичного макухи як добрива
Гірчичний макуха — це тверді рослинні залишки, що містять масу корисних компонентів. Однак для рослин вони можуть бути корисні тільки після перетворення в мінеральну форму. Це відбувається в результаті перегнивання або спалювання.
Щоб макуха перепрів, буде потрібно не менше трьох місяців. Тобто 30% фосфору і 15% калійних солей, які містить продукт, в кращому випадку отримають рослини, посаджені в наступному році. У поточному сезоні застосування гірчичного макухи на городі дозволить:
- поліпшити структуру щільних, злежуються грунтів і їх якість;
- запобігти випаровування вологи після поливу, коли подрібнений продукт використовується як мульча на клумбах, під чагарниками і городніми культурами;
- знизити зараженість ділянки шкідливими мікроорганізмами і грунтовими комахами.
Як застосовувати гірчичний макуха на ділянці
Незважаючи на те, що відразу поле внесення макуха має невелику поживну цінність, його фітосанітарні властивості дуже великі.
Як застосовувати гірчичний макуха, щоб отримати від нього максимально можливу користь? Під час посівних і посадочних робіт макуха додають:
- по столовій ложці в лунку під картоплю, томати, розсаду перців і баклажанів;
- по жмені на метр борозни під цибулю і часник;
- по ложці під огірки, кабачки і патисони;
- по повній жмені на метр посівів моркви, кореневої петрушки і селери, буряка та інших коренеплодів;
- по половині ложки на лунку під кущі полуниці.
Гірчичний макуха застосовують як добриво і природного санітарний засіб і під інші культури. Дози варіюються від 100 грам до кілограма на метр площі і залежать від наявності проблем, пов’язаних з комахами і хворобами.
Щоб активні компоненти макухи почали діяти, в сам продукт швидше почав перепрівати, його обов’язково присипають грунтом.
Гірчичний макуха добре поєднується з іншими препаратами захисту рослин. У поєднанні з деревною золою засіб підтримає коренеплоди, картопля. З Фітоспорін натуральний продукт:
- захистить рослини від кореневої гнилі;
- підготує грунт до врожаю наступного року;
- поліпшить збереження овочів і коренеплодів взимку.
Макуха — продукт тривалої дії з натуральним складом не може викликати негативних наслідків, тому його передозування неможливе. Продумане використання цього засобу, поряд з дотриманням агротехніки, сівозміною, а також застосуванням традиційних підгодівлі і обробок обов’язково призведе до бажаних результатів.
