У природі немає нічого зайвого. Кожна травинка має своє призначення, одне з яких – допомогти людині. Часто проходячи польовими дорогами, відпочиваючи на узліссі, та й просто на узбіччях дачних доріг можна зустріти цікава рослина. Його дрібні трилистние листочки створюють мереживний узор, а подовжені кисті з жовтими дрібними повисли квітками тягнуться до сонця. Це буркун з сімейства бобових.
Буркун лікарський (Melilotus officinalis)
У лікарського буркуну (Melilotus officinalis) пелюстки квіток пофарбовані в жовтий колір. Цей вид менш відомий, ніж інші лікарські трави, але це, насправді, дуже цікаве рослина, відоме, як пишуть, до слов’янського періоду. Тому коротко розшифруємо, чому буркун називають три в одному. Латинська назва буркуну – Melilоtus походить від грецьких слів μελί – «мед» і λοτος – «кормова трава», а російське – від старої назви хвороби «донної», по-сучасному – подагра.
Буркун поєднує в собі такі якості:
- хороший помічник в домашній аптечці при багатьох захворюваннях різної етіології;
- чудовий медонос; донниковий мед відрізняється тонким ароматом, що нагадує ваніль, містить до 40% фруктози;
- буркун згодовують худобі, однак, тільки у вигляді сіна в суміші з іншими травами; використовуючи таке сіно, потрібно бути обережним: якщо сено, містить буркун жовтий і підгнило, худобу може отруїтися дикумарином;
- буркун – хороший природний улучшитель грунту (сидерат); його глибоко проникають коріння не тільки розпушують ґрунт, але і наповнюють її органікою з високим вмістом необхідних рослинам елементів і сполук.
Буркун жовтий використовується в народній та офіційній медицині як лікувальний засіб. Але він відноситься до групи отруйних рослин. Чи не лікуєтеся самостійно. Застосовуйте його препарати тільки після консультації з лікарем фитотерапевтом.
Хімічний склад буркуну лікарського
Буркун жовтий містить ряд речовин, які надають лікувальну дію на організм людини:
- ефірне масло;
- глікозиди, в тому числі кумарин, який легко визначити за запахом свіжого сіна;
- органічні кислоти – мелілотовую, кумаровую, флавоноїди,
- дубильні речовини,
- цукру,
- аскорбінову кислоту,
- білки;
- холін,
- слизу і ін.
Будьте уважні! Неправильно засушений буркун при гнитті утворює дикумарин або дикумарол, який перешкоджає згортанню крові і може викликати внутрішні кровотечі.
Лікувальні властивості буркуну
Буркун використовують як:
- відхаркувальний при простудних захворюваннях дихальної системи;
- антисептичну при гнойнікових ранах і фурункульозі;
- болезаспокійливий, особливо при болях в кишечнику і сечовому міхурі, отиті;
- буркун знижує газоутворення і відновлює перистальтику кишечника;
- проносне.
Істерія, меланхолія, головні болі, підвищена нервова збудливість, безсоння, кардіоспазмом – всі ці хвороби відступають при прийомі водних настоїв даної чарівної трави. Кумарин буркуну жовтого покращує кровообіг органів черевної порожнини, артеріальний тиск, мозкове кровопостачання.
Використовуючи для лікування лікарські трави, пам’ятайте! – Ніколи самостійно не лікуєтеся і не перевищуйте рекомендовані лікарем дозування.
Висушена буркун лікарський
Використання буркуну в офіційній медицині
- як протисудомну засіб;
- для приготування пластиру, що прискорює розтин фурункулів і гнійних несозревающіх наривів;
- під наглядом лікаря-фітотерапевта використовують як антікоагулятор при тромбофлебіті.
Використання буркуну в домашніх умовах
- відвари;
- настої,
- збірні чаї;
- компреси;
- мазі.
відвар
У гарячу воду засипають сухим буркун в співвідношенні 20: 200, кип’ятять на повільному вогні 20-25 хвилин. Після охолодження проціджують. Якщо вода википіла, то додають до норми. П’ють по 1 ст. л. 3 рази на день на голодний шлунок. Через 20-30 хвилин можна поїсти.
Захворювання, при яких відвар застосовують: простудні захворювання рото-горловий системи, безсоння, головний біль.
Водний настій
У 0,5 л окропу всипають 2 чайні ложки сухої трави. Щільно закривають кришку, тепло загортають, настоюють хвилин 20. Краще настій готувати в термосі.
застосування: настій прискорює дозрівання наривів, гнійників. В охолоджений настій занурюють серветку, злегка віджимають, загортають уражене місце, зверху накривають плівкою і знову тепло укутують махровим рушником або вовняною хусткою.
компрес
Щоб витягнути гній з рани, розм’якшити внутрішній фурункул, готують компрес: ошпарені окропом, розм’якшити листя і квітки прикладають до нагноєння і загортають на тривалий час.
З огляду на, що буркун отруйний, навіть при зовнішньому використанні необхідно строго дотримуватися прописану лікарем дозування і тривалість лікування.
Трав’яний збір можна наполягати і в холодній воді, але більше 3-х годин. Холодний настій менш концентрований, тому доза прийому збільшується до 1/3 склянки. П’ють за півгодини до їжі не більше 3-х разів на день.
Використання: знімає спазми, полегшує головний біль, приймають при гіпертонії і безсонні.
мазь
Засіб можна приготувати 2-ма способами:
Спосіб 1. Сухий збір буркуну (2 столові ложки з верхом) квіток і листя розтерти в порошок, просіяти. 50 г чистого аптечного вазеліну добре перемішати з порошком.
Спосіб 2. Таку ж масу сировини буркуну, як і в першому способі, заливають склянкою води і упарюють на водяній бані до 50 мл. Одну частину згущеного відвару ретельно змішують з 4-ма частинами будь-якої тварини населеного жиру або вазеліну.
Незалежно від способу приготування, «сиру» мазь розтопіть (кип’ятити не треба), години 2 потім на водяній бані і процідіть ще гарячою через марлю. Така мазь сприяє швидкому загоєнню карбункулів, фурункулів, гнійних ран.
Сушка буркуну лікарського
Протипоказання прийому буркуну жовтого
Перші ознаки отруєння буркуном – запаморочення, головний біль, сонливість, пригнічений стан, печінкові болі, внутрішній крововилив, блювота.
Не можна вживати буркун, навіть в якості чаю в наступних випадках:
- при виношуванні дитини;
- при схильності до внутрішніх кровотеч;
- низькою згортання крові;
- при захворюванні нирок;
- нестабільності ЦНС і деяких інших.
Як виглядає буркун жовтий
У Росії рослина зустрічається на Європейській і Азіатської території, по всіх регіонах, з відповідним кліматом. Це кустовидное рослина до 1,5-2,0 м з голим зеленим стеблом, добре розвиненим стержневідной коренем. Буркун жовтий відноситься до групи рослин двулетников. Зацвітає на другий рік (цвіте з червня до серпня).
Квіти лікарського буркуну жовтого кольору, метеликові форми, зібрані в колосоподібне кисть, мають сильний аромат, який в народі називають ще запахом свіжоскошеної трави. Легко відрізнити його не тільки по суцвіттям, а й листя. Листя трійчастого – три листочка на загальному черешку, мають прилистки.
Заготівля буркуну, сушіння, зберігання
заготівля сировини
Заготовляють сировину буркуну в період цвітіння (червень – вересень). Зрізають верхні (25-30 см) трав’янисті зелені квітучі пагони. Грубі стебла з пожовклим листям не використовують. Зрізання проводять завжди після сходу роси, краще з 9 до 12 годин і після 16 годин дня.
сушка
Для сушки зрізаний матеріал можна використовувати:
• у вигляді пухких пучків, підвішених на перекладині або дроті;
• розклавши 5-7 см шаром на мішковині або вологопоглинаючого папері; під час сушіння матеріал постійно ворушать.
При сушінні буркуну необхідна хороша вентиляція (навіс, горище, сушарка для трав) і температура не вище + 30 … + 35 ° С.
Загальний вигляд рослини буркун лікарський
зберігання
Правильно висушений буркун має приємний запах свіжого сіна, гіркувато-солонуватий смак. Стебла легко ламаються. Листя не повинні обсипатися. Їх осипання свідчить про пересушуванні матеріалу.
Висушені сировину зберігають в герметично закритій тарі. Зберігають лікарську сировину не більше 2-х років. Детальніше про це читайте в статті «Як правильно зібрати і засушити лікарські рослини»
Якщо буркун жовтий (як лікарська трава) привернув вашу увагу, ви можете використовувати його при домашньому лікуванні деяких захворювань. Але хочеться ще раз повторити – будьте уважними! Великі дози, тривалий безладний прийом не сприяють одужанню, а тільки погіршать ваше стан.