Лікарські трави, рослини. Збір, заготівля. Лікування, застосування. Назва. Властивості. Рецепти. Фото.

Застосовувати лікарські рослини для оздоровлення хворих люди стали з незапам’ятних часів. Зараз достовірно встановлено, що ще стародавні шумери в III тисячолітті до нашої ери знали й успішно користувалися більш ніж двадцятьма тисячами рослин на благо людського організму.

Принаймні, саме цим часом датується перша знайдена археологами шумерська табличка з письменами, що зберегли п’ятнадцять рецептів різних ліків. Пізнання шумерів у цій області потім перейняли й розширили вавилоняни.

До речі, вони першими помітили, що сонячне світло несприятливо позначається на лікувальних властивостях рослин, і стали сушити трави в тіні, а деякі види трав і зовсім збирали ночами, щоб таким чином зберегти необхідні для вигнання хвороб речовини.

Подальший розвиток фітотерапія (саме так називається лікування травами) одержала в Китаї, Тибеті, Індії та Єгипті, поки, нарешті, давньогрецький вчений Гіппократ (460-370 роки до нашої ери) не систематизовані ці знання. Саме він, основоположник сучасної нам медицини, вважав, що «медицина — є мистецтво наслідувати цілющому впливу природи», так як в лікарських травах укладено в концентрованому вигляді все необхідне живому організму.

© Retama

застосування

Кожне лікарська рослина містить одне або більше речовин, які можуть при відповідних умовах надавати цілющі властивості. Розподіл цих речовин по лікарської рослини часто не рівномірно. Тому при зборі лікарських трав треба знати де зосереджені корисні елементи і коли їх концентрація максимальна в рослині.

Якщо корисні речовини розподілені по всій рослині то його збирають на початку цвітіння, в цей же час збираються лікарські рослини, від яких вживаються всі надземні частини — трава.

• Збір листя виробляється, як правило, перед цвітінням, за винятком «мати-й-мачухи», яку заготовляють після цвітіння.
• Заготівля коренів і бульб лікарських рослин проводиться восени, коли в рослинах припиняється сокоруху або ранньою весною до початку його.
• Збір насіння і плодів проводиться в період їх повного дозрівання.
• Кора всіх лікарських рослин збирається весною під час сокоруху в рослині.

Збір надземних частин лікарських трав, особливо квітів, повинен проводитися в суху погоду і по сході роси, так як тільки за цієї умови вдається при сушінні зберегти у частин лікарської рослини їх природний колір і оберегти від самонагрівання (процесів бактеріального і грибкового розкладання), результатом якого часто є втрата рослиною лікарських властивостей.

Кора лікарських рослин знімається зі стовбурів і гілок (крушина), а у дуба тільки з ветвей- шляхом кільцевих надрізів її до деревини і надрізу уздовж стовбура від одного кільцевого надрізу до іншого і віддирається вручну у напрямку зверху вниз.

Багатовіковий досвід застосування лікарських рослин показує, що вплив їх на різних людей може відрізнятися і залежить від особливостей організму. Також існує думка, що лікарські трави краще впливають в комплексі декількох рослин, ніж при одиночному використанні лікарських трав. Мова йде не тільки про різні діючих засадах в різних рослинах, а й про те, що корисні речовини одного лікарської рослини звільняються для своєї роботи або стимулюються якимись речовинами іншої рослини, по суті, не є, може бути, безпосередньо лікарським, т. е. просто виконує роль каталізатора. При складних захворюваннях ефект лікування вирішує не одна лікарська трава, а взаємодія їх. Це безумовно треба враховувати при вивченні ефективності застосування народних лікарських рослин.

© Rasbak

Список лікарських трав і рослин

• алое деревоподібна (Столітнє дерево, столітник): Aloe arborescens — препарати алое надають проносне, жовчогінну дію, мають виражену протизапальну і протиопікові властивостями, посилюють секрецію травних залоз, покращують апетит і травлення. Сік алое має бактеріостатичну дію відносно багатьох груп мікробів: стафілокок, стрептококів, дифтерійної, брюшнотифозной і дизентерійної паличок.
• Алтей лікарський: Althaea officinalis — коріння алтея володіють відхаркувальними, протизапальними властивостями, застосовуються при запальних станах дихальних шляхів і глотки, що супроводжуються важким відкашлювання мокроти, при запаленні мигдалин і м’якого піднебіння, трахеїту.
• береза ​​повисла: Betula pendula- нирки і листя застосовують в народній та офіційній медицині, вони мають сечогінну, жовчогінну, потогінну, кровоочисним, бактерицидну, протизапальну і ранозагоювальну дію.
• бузина чорна: Sambucus nigra- препарати з квіток бузини чорної мають потогінну, сечогінну, протизапальну, дезінфікуючу дію. Їх застосовують у вигляді настоїв, напарів, відварів; при застуді, грипі, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, нирок і сечового міхура, для полоскання порожнини рота.
• Вероніка лікарська: Veronica officinalis- препарати вероніки лікарської виявляють бронхолітичну, протикашльову, протизапальну, що збуджує апетит, аналгетичну, протиспазматичний, протисудомну, антитоксичний, кровоспинний, фугінцідное дію
• Гірчак зміїний: Polygonum bistorta- У науковій медицині настої і відвари кореневища застосовують як кровоспинний, протизапальний і в’яжучий засіб, особливо при кишкових захворюваннях. Зовнішньо їх використовують для полоскання ротової порожнини при різних запальних процесах, болях, лікування ран, опіків і фурункульозу, при деяких гінекологічних розладах. Подрібнені кореневища горця входять до складу в’яжучих шлункових чаїв.
• буркун лікарський: Melilotus officinalis- В якості лікарської сировини використовується трава буркуну — Herba Meliloti. Вона містить 0,4-0,9% кумарину, кумаровую кислоту, дикумарол, мелілотін, ефірну олію, слиз. Рекомендується як протисудомну засіб, при стенокардії і тромбозі коронарних судин. Входить до складу зборів, які використовуються зовнішньо як пом’якшувальний при наривах і відволікає при ревматизмі. Сприяє збільшенню кількості лейкоцитів у хворих лейкопенією на грунті променевої терапії.
• дуб звичайний: Quercus robur- У народній медицині кору дуба використовують для лікування фурункулів на шиї, для припинення кровотечі з рани; внутрішньо відвар дубової кори використовують при виразці шлунка, при кровотечах зі шлунка, надмірних менструальних кровотечах, проносах і частих позивах на сечовипускання. У вигляді ванн дубову кору застосовують від надмірного потіння ніг.
• звіробій продірявлений: Hypericum perforatum- Відвар звіробою використовується як в’яжучий і антисептичний засіб при катарах кишечника, для полоскання при запальних захворюваннях слизової оболонки рота і горла, для змазування ясен при стоматитах.
• суниця лісова (Поземка, полоніца, сунічнік, ягідник і ін.): Fragaria vesca- Водний настій листя суниці лісової застосовуються як сечогінний засіб при сечокам’яній і жовчнокам’яної хвороби. Їх вживання також призначається при діабеті та недокрів’ї.
• каланхое перисті: Kalanchoe pinnata- У фармакологічному відношенні найбільш добре вивчений сік каланхое перистого. Він має протизапальні властивості, гальмує розвиток експериментально викликаного запального процесу, активний в фазі ексудації. Крім того, сік проявляє бактерицидну дію.
• календула лікарська (Нігтики, КРОКОС польний): Calendula officinalis- Репарати, виготовлені на основі календули, мають заспокійливу дію на центральну нервову систему, знижують рефлекторну збудливість. Мають бактерицидну властивість відносно ряду збудників, особливо стафілококів і стрептококів.
• Каштан кінський звичайний: Aesculus hippocastanum- Сапонін есцин, що міститься в плодах, може бути використаний для медичних цілей (при лікуванні таких захворювань, як варикозне розширення вен, набряк, дісторзія) і в харчових добавках.
• коров’як скипетровидного: Verbascum thapsiforme- Препарати коров’яку мають в’язким, болезаспокійливу, мягчітельним, обволікаючу, протизапальну дію.
• кропива дводомна: Urtica dioica- В медицині використовують в основному листя кропиви дводомної. Їх застосовують при радикулітах, захворюваннях печінки, жовчного міхура, сечокам’яної хвороби, неврозах, золотусі, фурункульозі, бронхіті, туберкульозі, гіпо- та авітамінозах. Використовується у вигляді відвару листя при випаданні волосся і лупи.
• перстач прямостоячий (Калган, узик, дубровка): Potentilla erecta- У науковій медицині використовують в’яжучі, протівобактеріцідние, кровостанавлівающіе і протизапальні властивості кореневищ. У медицині кореневища вживають при ентериті, ентероколіті, диспепсії, при стоматиті, гінгівіті, виразковій хворобі шлунка, проносі, дизентерії, ангіні, цинзі.
• липа серцеподібна: Tilia cordata- Липовий цвіт має протизапальну, потогінну, заспокійливу, жарознижувальну і сечогінну дію. У медицині його застосовують при простудних захворюваннях як потогінний і жарознижуючий, а також як бактерицидний для полоскання рота, зіву.
• лопух великий: Arctium lappa- Настої листя застосовують при хворобах нирок і жовчного міхура, болях в суглобах, розладах кишечника (запорах), цукровому діабеті. Свіже листя використовують як жарознижуючий засіб, при ревматизмі, мастопатії і для загоєння ран
• Мати-й-мачуха звичайна: Tussilago farfara- Мати-й-мачуха — цінний засіб від кашлю, особливо при кашлюку, а також від слизового мокротиння. Чаєм з неї можна полегшити відкашлювання, зробити більш рідкої в’язку бронхіальну слиз, а значить, принести справжнє полегшення хворим на хронічний бронхіт, пневмоконіоз і емфіземою легенів.
• Медуниця лікарська: Pulmonaria officinalis — Цей вид медунки з давніх часів використовувався в якості лікарської рослини для лікування легеневих захворювань.
• М’ята польова перцева: Mentha piperita- У медицині листя м’яти входять до складу шлункових, вітрогонних, заспокійливих і жовчогінну чаїв, м’ятних крапель від нудоти, як засіб, що підвищує апетит, і протиспазматичний шлунковий засіб.
• нігтики лікарські (Календула): Calendula officinalis- Застосовують як ранозагоювальний, бактерицидний і протизапальний засіб: настій — як жовчогінний, настоянка — при ангіні, шлунково-кишкових захворюваннях, запальних процесах печінки, для лікування пародонтозу; мазь — при ударах, порізах, фурункульозі, опіках, гнійних ранах; препарат «Калефлон» — як противиразковий засіб.
• очиток великий: Sedum maximum — Сік очитка великого рекомендується цілителями при хронічній ішемічній хворобі серця з частими нападами болю, легеневої і серцевої недостатності, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, хронічних захворюваннях печінки і жовчного міхура, запальних захворюваннях жіночої статевої сфери (сприяє прискоренню репаративних процесів), сприяє зрощенню кісток.
• подорожник великий: Plantago major- У науковій медицині листя застосовують як ранозагоювальний, протизапальний, кровоспинний, відхаркувальний, снодійне, знеболюючу, бактерицидну і протиалергічний засіб.
• полин звичайний: Artemisia vulgaris — В медицині використовують облистнені верхівки рослини, зібрані під час цвітіння, і коріння, заготовлені восени. Полин покращує апетит і травлення, має тонізуючу, заспокійливу, кровотворних, ранозагоювальну, жовчогінну і м’який послаблюючу дію; налагоджує роботу шлунка і допомагає при лихоманці.
• пирій повзучий: Agropyron repens — У науковій медицині кореневища пирію використовуються як регулюючий сольовий обмін, що огортає, відхаркувальний, потогінний, послабляющего, сечогінний і кровоочисний засіб, а також — як основа пілюль.
• Ромашка звичайна лікарська (Аптечна): Matricaria recutita — Настій квіткових кошиків ромашки має протизапальну, кровоспинну, антисептичну, слабку в’яжучий, болезаспокійливу, седативну, протисудомну, потогінну, жовчогінну дію.
• горобина звичайна (Герженбіна, граб, Рябика, яробіна): Sorbus aucuparia — Плоди містять цукор (до 5%), яблучну, лимонну, винну і янтарну кислоти (2,5%), дубильні (0,5%) і пектинові (0,5 %) речовини, сорбіт і сорбозу, амінокислоти, ефірні масла, солі калію, кальцію, магнію, натрію. Плоди використовують в медицині як полівітамінний засіб і каротіносодержащего сировини.
• смородина чорна (Моховка, порічки та ін.): Ribes nigrum — Смородина володіє потогінну, сечогінну і закріплює властивостями. Листя, нирки і плоди чорної смородини надають дезінфікуючий дію, пов’язане з ефірними маслами.
• софора японська (Японська акація): Sophora japonica — У медицині використовують плоди софори. Застосовують у вигляді настою для промивання, зрошення, вологих пов’язок при гнійних запальних процесах — ранах, опіках, трофічних виразках. Бутони софори служать для виробництва рутина, використовуваного при авітамінозі P, порушеннях проникності судин, для лікування уражень капілярів та ін.
• сухоцвіт болотна (Сухоцвіт болотна): Gnaphalium uliginosum- Сушеница застосовується для загоєння ран, виразок, опіків, в початковій стадії гіпертонічної хвороби, при стенокардії, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при цукровому діабеті, має судинорозширювальну дію.
• чебрець повзучий (Чебрець, трава тим’ян): Thymus serpyllum — У науковій медицині використовують облистнені гілочки. Настої, відвари і екстракт чебрецю призначають при гострих і хронічних захворюваннях дихальних шляхів, бронхіальній астмі і туберкульозі. Рідкий екстракт з листя входить до складу препарату «Пертусин», що застосовується при бронхітах і коклюші. Чебрець повзучий має бактерицидну, протисудомну, заспокійливим, болезаспокійливу, ранозагоювальну і антигельмінтну дію
• деревій звичайний: Achillea millefolium-Рослина широко використовується в медицині різних країн як кровоспинний (при носових, маткових, легеневих, гемороїдальних та інших кровотечах), при коліті, різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, запальних захворюваннях сечовивідних шляхів, як терпке при шлунково-кишкових розладах, має протизапальні і бактерицидні властивості.
• фіалка триколірна (Братки): Viola tricolor- Дикорослі братки вживаються в традиційній і народній медицині як засіб від багатьох хвороб: золотухи, сухотки, кашлю, грижі, зубного болю і багатьох інших. Її лікарські властивості (як і аналогічні властивості багатьох інших представників сімейства) пояснюються присутністю в усіх частинах рослини сапоніну, інуліну, Віоліна та інших алкалоїдів.
• Хвощ польовий звичайний: Equisetum arvense- У науковій медицині застосовують надземну частину рослини. Настої хвоща застосовують як сечогінний, протизапальний, кровоспинний, загальнозміцнюючий, ранозагоювальну і терпкий засіб. Допомагають вони при серцевій недостатності, покращують водно-сольовий обмін.
• хурма кавказька (Діоспіровое дерево): Diospyros lotus — Плоди хурми кавказької їстівні і містять багато цукрів, яблучну кислоту і вітаміни. Використовуються в їжу свіжі, схоплені морозом, частіше сушені. Сушінням і морозом знищується їх терпкість.
• Череда трироздільна (Золотушна трава): Bidens tripartita — Настій, настоянка — при порушенні обміну речовин, як засіб, що поліпшує апетит і травлення, легке потогінний, сечогінний, жовчогінний і седативну; як засіб для зниження кров’яного тиску; зовнішньо (у вигляді ванн і обмивань) — при рахіті, подагрі, артритах і ексудативному діатезі.
• чистотіл великий: Chelidonium majus- Сік виліковує носоглотку, аденоїди, поліпи, гланди, гайморит, ясна, бородавки, мозолі, прищі, нариви, фурункули, свищі, коросту, екзему, грибок, герпес (на губах), подразнення шкіри після гоління, опіки, викликані вогнем, парою, гарячим молоком, сонячними променями, хімічними речовинами.
• шавлія лікарський: Salvia officinalis — Препарати з надземної частини (листя і квіти) шавлії лікарської мають дезінфікуючу, протизапальну, в’язку, кровоспинну, мягчітельним, сечогінну дію, зменшують потовиділення.
• щавель кінський: Rumex confertus- У медицині використовується для лікування кровоточивих виразок шлунка, колітів та ентероколітів, геморою, холециститів і гепатохолециститах, гіпертонії, а також проти глистів, оскільки препарати щавлю кінського надають ще й глистогонное дію.
• евкаліпт круглий (Безсоромниця): Eucalyptus globulus- Препарати з листя евкаліпта мають протизапальну, антисептичну і відхаркувальну дію, здатні викликати апетит. Вони активні щодо грампозитивних, грамнегативних мікроорганізмів, згубно діють на гриби та найпростіші.
• яснотка біла (Глуха кропива, мертва кропива, біла кропива, квітки білої глухої кропиви): Lámium álbuma- Квітки і листя глухої кропиви містять слизу, дубильні речовини, сапоніни, аскорбінову кіслоту.Глухая кропива є хорошим медоносом, в літню пору залучаючи значну кількість комах (бджіл, джмелів, метеликів). Дає багато нектару і пилку.

Читайте продовження: Лікарські трави та рослини — Частина 2.