Зміст
Справжні гурмани просто не уявляють собі м’ясо,
особливо баранину, без оригінального розмаринової аромату. Якщо і ви любите
цю пряність, вирощування розмарину в саду забезпечить цілорічним запасом
запашних листочків. Щодо невибагливий характер рослини дозволить
впоратися з цим навіть новачкові. Підібравши розмарину підходяще місце, можна до
літа отримати пишний кущик, лише зрідка заглядаючи до нього з лійкою.
вирощування
розмарину в саду — де краще садити
Для пряного рослини необхідно відвести самий
сонячний ділянку, захищений від вітру. Розмарин дуже вимогливий до світла і
тепла. Клумба на протязі, де часто застоюється волога — не для нього. краще
облаштувати грядку на сонячній стороні, можна на схилі. У півтіні розмарин
теж зможе рости, але тільки гілочки витягнуться, а аромат буде не таким
виразним.
Догляд за садовим
розмарином
Пряна травичка особливих турбот не доставить. Досить буде зрідка заглядати на грядку і:
- раз в тиждень поливати (якщо йдуть дощі, додаткового поливу не знадобиться);
- розпушувати грунт навколо куща, щоб не утворилася кірка;
- прополювати, прибираючи бур’яни;
- навесні кілька разів полити настоєм коров’яку;
- на початку осені підгодувати суперфосфатом.
Форміровку кущиків можна проводити одночасно зі зрізанням пагонів в кулінарних цілях. Старий, що розрісся розмарин, ранньою весною можна омолодити, кардинально обрізавши його майже на пеньок.
Особливості
зимівлі садового розмарину
На жаль, в наших умовах, починаючи з середньою
смуги, розмарин в грунт не зимує. На півдні можна спробувати добре вкрити
грядку, але тільки якщо взимку температура не опуститься нижче 10 ° морозу. на
решті ж території нашої батьківщини кущики на зиму обов’язково потрібно забрати
в дім. Для цього їх слід викопати і посадити в горщики. В іншому випадку
садити пряність треба буде щороку заново.
Зимувати розмарин може в прохолодному приміщенні, але воно
має бути світлим. Полив в цьому випадку повинен бути мінімальним, тільки щоб
кущики ще не були висушені зовсім. Якщо горщик буде стояти в теплі, поливати його слід
частіше (приблизно раз в тиждень). А ось від підгодівлі потрібно відмовитися — нехай
чагарник відпочине. Навесні, коли пройдуть заморозки і прогріється грунт,
розмарин можна знову повернути в сад.
Читайте також: Вирощуємо бересклет в кімнаті — секрети правильного догляду