Вирощування огірків у відкритому грунті — способи, секрети

Один з найулюбленіших овочів хоче виростити кожен городник. Зовсім не обов’язково пестити їх в теплицях. Є ряд рекомендацій про те, як правильно вирощувати огірки у відкритому грунті.

Технологія і секрети вирощування огірків

Основними потребами всіх без винятку рослин є світло, тепло, волога і забезпеченість поживними речовинами. Деякі культури можуть миритися з нестачею того чи іншого з компонентів. Ніженка-огірок вимагає в достатній мірі кожного з них.

1. На першому місці з цих умов варто тепло. Мінімальна температура, при якій насіння огірків проростають, а рослина здатна нормально розвиватися становить 12 ° C. Але це тільки мінімальна! Тому перед посівом насіння необхідно виміряти температуру ґрунту. Існує і народна прикмета, яка допомагає орієнтуватися в правильному виборі строку сівби. Помічено, що сприятливі умови для вирощування огірків у відкритому грунті наступають в момент зацвітання бузку і жовтої акації. З цього часу можна висівати огірки в грунт, вони будуть добре рости і розвиватися.
2. Якщо без достатнього тепла огірок зовсім не буде рости, то брак світла на ньому так явно не позначається. Але при нестачі освітлення хорошого результату досягти все-таки не вдасться: рослина буде витягуватися, листя зблідне, цвітіння затримається і не буде рясним, плоди виростуть несмачними. Висновок — для огірка вибираємо добре освітлене місце.
3. Що стосується поливу, є два періоди в розвитку огірків, коли рясний полив необхідний, і період, коли він небажаний. У найперший період зростання, коли рослина активно набирає свою вегетативну масу поливати треба щедро, але щоб вода не застоювалася, уникаючи можливого загнивання ніжного стебла. Коли почнуть з’являтися перші бутони, полив слід скоротити. Така хитрість стимулює розвиток жіночих квіток. Надалі полив поступово збільшується, стаючи максимальним на той час, як на плетучи почнуть наливатися зеленці.
4. Ще одним секретом вирощування огірків і правильного догляду за огірковими рослинами варто виділити технологію поливу. Температура поливальної води повинна бути 20-25 ° C. Кращий час поливу — пізній вечір. Поливаючи треба намагатися не потрапляти на листя. Недотримання цього правила може призвести до розвитку хвороб, погіршення якості плодів, появі в них гіркоти.
5. З поживних речовин огірок воліє органіку: компост, гній, послід. Які з них віддати перевагу залежить від можливостей і переваг кожного городника, слід тільки враховувати, що свіжі гній і послід можуть обпалювати коріння, а гній, крім того, містить багато насіння бур’янів і збудників хвороб. Їх треба застосовувати в частково перепрілий вигляді. Послід, будучи особливо концентрованим добривом, використовують лише в якості добавки. Компост — добриво універсальне і найбільш нешкідливе. А також, на відміну від гною і посліду, що не створює ризик надлишку нітратів.
6. Мінеральні речовини для огірків вносяться завжди в розчиненому вигляді, пам’ятаючи про особливу чутливості огірковим коренів. Прекрасний спосіб внесення поживних речовин — позакореневе підживлення.

Способи вирощування огірків

Розсадний спосіб вирощування огірків дозволяє дати рослині «фору», випереджаючи стандартні терміни посіву і створюючи тим самим передумови для отримання довгоочікуваного раннього врожаю. Слабке місце цього способу вирощування — підвищена чутливість коренів огірка, дуже страждають при пересадці. Простим способом подолання цього недоліку є висівання пророщених насіння в торф’яні горщики або таблетки, разом з якими згодом розсада і буде висаджуватися в грунт.

Вирощування огірків на шпалері

З переваг даного способу можна виділити наступні:

• раціональне використання площі ділянки;
• зручність догляду за рослиною (полив, підживлення, збір плодів);
• при вирощуванні огірків на шпалері поліпшується якість врожаю, добре помітні плоди не переростають;
• створення комфортних умов для культури (найкраща освітленість, гарне провітрювання);
• зростаючі в сприятливих умовах огірки менше хворіють і довше плодоносять.

Якою буде шпалера для огірка — вибирати вам.

1. Це може бути конструкція у вигляді «стінки». Для пристрою її по обидва боки гряди в землю вбиваються стійки, між якими натягують сітку. Як варіант — вздовж ряду огірків вбивають 3-4 опори, на які натягують шнур.
   
2. Популярна різновид шпалер — здвоєна. У цьому випадку будується загальна конструкція для двох рядів огірків. Цей вид шпалер має підвищену міцність і його рекомендується влаштовувати на довгих грядках, де загальна маса огіркових батогів досить велика.
   
   
3. Невелику шпалеру можна оформити у вигляді «куреня» або «шатра». Цей спосіб — ефектний зовні, простий у виготовленні і ідеальний для невеликих ділянок. Такі будови подобаються дітям.
   
   
4. Різновидом шпалери можна вважати спільне вирощування огірків і таких високих рослин, як кукурудза або соняшник. Ці велетні будуть служити для теплолюбного огірка захистом від протягів. Вони ж будуть природною опорою, зростаючої разом з ним. Так досягається ще кілька переваг: полегшується праця городника (не випадково цей спосіб воліють жінки), на одній грядки виростає відразу два врожаї, рослини менше хворіють. Треба відзначити, що при використанні «живий шпалери» грунт на грядці повинна бути досить родючих, щоб поживних речовин в ній вистачало на обидві культури. Підживлення (кореневі або позакореневе) — обов’язкові.
   
   

Важливо не запізнитися з термінами пристрої шпалери для огірків, не чекаючи, поки стебла рослин почнуть вилягати, щоб не турбувати підросли пагони. Оптимальним терміном пристрою опори для огіркової культури є момент, коли паростки піднялися на висоту близько 10 см.

Читайте також статтю: як вирощувати огірки в теплиці?