Ні для кого не секрет, що ягоди містять безліч цінних елементів. Саме тому вирощування чорниці в саду стало для багатьох дачників улюбленим заняттям. Тепер не обов’язково брати в руки козуб і вишукувати серед лісових хащів цінні плоди. Приклавши трохи зусиль, можна виростити чорницю на своїй ділянці і зібрати щедрий урожай. Що собою являє цей загадковий чагарник? Чи існують секрети його вирощування? Наскільки цінними ягоди чорниці? Отримавши відповіді на питання, можливо, хтось захоче посадити в своєму саду лісову ягоду.
«Подивися на мене з боку”
Насолоджуючись красою навколишнього світу, іноді здається, що рослини благають звернути на них увагу. Одні це роблять строкатими фарбами, інші – витонченими ароматами. Однак ягідні культури залучають вишуканим смаком і унікальним набором вітамін.
Перш ніж приступити до вирощування в саду чорниці, було б мудро познайомитися з цим симпатичним рослиною. У природі культура зустрічається у вологих лісах Північної Європи та Америки. Невисокі кущі можна відшукати в тайзі. А в субтропіках, чорниця виглядає, як пишний кучерявий чагарник, всипаний ягодами.
Ареол проживання показує, що чорниця не боїться, як лютих морозів, так і сильної спеки.
Чорниця відноситься до сімейства Вересові і являє собою невисокий чагарник. Виростає вона приблизно до 0,5 м. В екстремальних умовах Півночі досягає лише 10 см. Рослина має основний стовбур, від якого під гострим кутом відходять пагони. На кожному з них ростуть чергові яйцеподібні листя з мілкопільчатої краями. Тильна сторона пластин бліда, а лицьова забарвлена в світло-зелений колір. Завдяки такій структурі і формі краплі дощової води стікають по ним до головного стовбура, живлячи вологою корінь.
Цвітіння чорниці настає в травні. Поодинокі бутони пофарбовані в білий колір із зеленуватим відливом. Вони опущені вниз, що захищає їх від надмірної вологості. Оскільки рослина вважається медоносом, запилення відбувається за допомогою бджіл або джмелів.
Вирощування чорниці в саду: вибираємо сорт
Завдяки старанній роботі селекціонерів на сьогоднішній день існує чимало сортів чорниці.
Розглянемо лише найпопулярніші:
- Блю Голд. Чагарник здатний вирости до 1,2 м у висоту. Має безліч пагонів посипаних ягодами, які дозрівають на початку серпня.
- Торро. Компактні, але кремезні кущі виростають приблизно 1,8 м. Ягоди великих розмірів. Вирізняються вони в темно-синій колір. Культура чудово переносить холодні зими, продовжуючи плодоносити.
- Блю Кроп. Сорт відрізняється великими, але твердими плодами, які дозрівають вже в липні. Вони досягають 20 мм в діаметрі. Щорічно з одного куща збирають до 7 кг ягід.
- Ерлі Блю. Відноситься до ранніх сортів, які довго плодоносять. Великі ягоди мають солодкуватий смак, що нагадує виноград. М’якоть чорниці соковита і містить безліч корисних речовин.
Звичайно, неможливо описати всі відомі сорти культури. Але завдяки різноманітності, є можливість вибрати підходящий варіант. І тоді вирощування чорниці в саду принесе справжнє задоволення.
Ягоди часто використовують для лікування різних хвороб, оскільки вони містять велику кількість марганцю, органічні кислоти, каротин, дубильні речовини і вітаміни.
Секрети посадки чагарнику на дачній ділянці
Оскільки в природі чорниця росте у вологих лісах, насамперед вибирають підходяще для неї місце. З цього випливає, що рослина любить півтінь і велика кількість вологості. Якщо посадити культуру серед фруктових дерев або декоративних чагарників, вона принесе велику кількість плодів.
Агротехніку вирощування чорниці починають з підготовки грунту, оскільки в звичайній землі вона погано розвивається. Бували випадки, коли молоді кущі засихали в розпал плодоношення.
Доступні способи розмноження чорниці
Щоб влаштувати в своєму саду вишукану ягідну галявину, необов’язково відразу купувати безліч кущів. Досить посадити одну рослину, а з часом зайнятися розмноженням чорниці на ділянці.
Існує кілька способів створення в саду ягідної поляни:
- за допомогою насіння;
- живцями;
- поділ куща.
Розглянемо докладно технологію кожного варіанта.
Неминуща «класика жанру» – насіннєве розмноження
Простота цього способу дає можливість виростити садову чорницю навіть початківцям садівникам. Посадковий матеріал беруть з повністю дозрілих плодів. Найчастіше вони пофарбовані в насичений синій колір, щільні і досить пружні на дотик. Далі їх ретельно розчавлюють, після чого заливають водою. Насіння, що опустилися на дно ємності, є ідеальною сировиною для посадки. Потім їх виймають з води, щоб гарненько просушити.
Хоча насіння можна відразу висівати, деякі садівники радять помістити їх в холодильник для стратифікації.
Наступний крок – торф змішують з піском і наповнюють відповідний контейнер. Поверхня ґрунту злегка зволожують з пульверизатора, після чого висівають насіння. Для створення парникового ефекту, контейнер накривають плівкою або склом. При цьому посіви щодня провітрюють і регулярно поливають. Зелень з’явиться через 2-3 тижні.
Якщо насіння висівали восени, контейнери тримають в приміщенні, де підтримується кімнатна температура. Навесні сіянці пікірують, залишаючи більш міцні варіанти. На грядку чорницю висаджують лише через рік.
Використання живців
Матеріал для розмноження зрізають з дорослих кущів рослини, які вже ростуть на території саду. Найкраще це зробити в кінці літа. Підійдуть міцні і здорові гілки, які спочатку замочують в стимуляторе росту коренів. Потім живці висаджують у контейнери з торф’яним грунтом і рясно поливають. Для створення тепличних умов їх накривають плівкою, не забуваючи провітрювати саджанці кожен день. До середини осені живці укорінятимуться і будуть готові до посадки.
розподіл кущів
Процедуру проводять в середині осені. Для цього викопують доросла рослина і за допомогою ножа поділяють його на кілька частин. Кожна з них повинна мати приблизно 5 нирок. Кущики висаджують на підготовлену ділянку.
Як видно, посадка чорниці в саду і догляд за нею не вимагає особливих навичок. Він включає регулярний полив, підживлення ґрунту і періодичну обрізку. А процес розмноження доступний навіть недосвідченому садівникові. Застосовуючи поради, зовсім не складно виростити на дачній ділянці пишну чорничну галявину.
