Вирощуємо шавлія будинку на підвіконні, як доглядати, відео

Вирощування шавлії будинку — процедура нескладна. якщо
дотримуватися простих правил, то корисна і неймовірно красива пряність
стане справжньою знахідкою на кухні. Зелену масу використовують для приготування
різних страв, а також застосовують для лікування деяких хвороб.

Чи можна вирощувати шавлія в квітковому
вазоні

Багато хто думає, що шавлія вирощують тільки в відкритому
грунті. Насправді цей вид прянощі добре розвивається і в домашніх
умовах. Головне правильно вибрати сорт і дотримуватися правил догляду.

Види шавлії, які можна вирощувати в кімнаті:

1. Лікарський. Цей найпопулярніший сорт, який відноситься до групи багаторічних рослин. При правильному догляді кущики виростають до 75 см заввишки. Листочки довгастої форми, злегка опушені. З обох сторін вони пофарбовані в сіро-зелений відтінок. Квіточки фіолетові з синім відливом.
2. Мускатний. Також прекрасно підходить для вирощування в квартирі. Досягає 1 м висотою. Відноситься шавлія мускатний до напівчагарниками. Листя великі, розташовані на довгих черешках. Квіточки білі, рожеві, рідше вони набувають синього відтінку.

Обидва види мають в своєму складі ряд корисних вітамінів і мікроелементів, які просто необхідні людському організму.

Як лікарський, так і мускатний шавлія мають високі смакові якості і приємним ароматом.

Вирощування шавлії будинку: вибір місця, вазона
і субстрату

Щоб виростити у себе вдома шавлія, не потрібно мати
спеціальних навичок. Це невибаглива рослина, яке прекрасно розвивається
практично в будь-якому приміщенні.

Правила посадки сальвії в домашніх умовах

Виростити молоде рослини в квітковому вазоні можна як
насіннєвим способом, так і за допомогою живців. Обидва методи не є складними і
ефективними.

Догляд за шавлією в домашніх умовах

Від інших прянощів, сальвія відрізняється невибагливістю. але
незважаючи на це, дотримуватися стандартних правил все ж потрібно.

При надлишку вологи шавлія втрачає свій аромат і смакові якості.

Догляд за рослина:

1. Зрошення. Культура воліє вологий грунт. Тому необхідно постійно стежити за її станом. Також не варто забувати і про обприскування. Раз в тиждень вазон з рослиною рекомендується ставити під теплий душ, попередньо накривши грунт поліетиленом.
2. Добриво. Шавлія любить підживлення. Першу проводять ранньою весною. В період формування бутонів і цвітіння вносять мінеральні суміші. Періодичність процедур становить 10-15 днів.
3. Обрізка. Це важлива процедура, від якої залежить не тільки зовнішній вигляд куща, але і якість зеленої маси. Обрізку поводять раз в 1,5 роки. Для цього використовують тільки гострий садовий інструмент.

Заготовляють шавлія два рази в рік. першу процедуру
проводять до цвітіння, а наступну — пізньої осені. Спочатку зрізають нижні
гілочки, потім середній ярус і верхній (поступово). Відокремлювати занадто багато
пагонів за один раз не рекомендується, так як це може нашкодити кущику.

Листочки і гілочки миють під проточною водою, потім збирають в
пучки. Сушать пряність в теплому, добре провітрюваному приміщенні. Через тиждень
листочки, гілочки подрібнюють і кладуть в скляну ємність, щільно закривши
кришкою. Зберігати готову пряність можна не більше року.

Шавлія — ​​це унікальна рослина, яка при правильному догляді забезпечить всю родину набором необхідних вітамінів. Для цього достатньо правильно посадити сальвию і дотримуватися особливості збору і зберігання прянощі.

Відео про посіві насіння шавлії