Зміст
Все більше незвичайних сортів помідор можна побачити на грядках садівників нашої країни: чорні і білі, фіолетові і сині. Деякі з них гігантські, як кавуни, інші — невеликі, як вишня.
Томат Чорне серце — середніх розмірів. Це соковиті, солодкі помідори чорно-бордового кольору з дивним ароматом. Сорт — досить урожайний, але вимагає догляду. Але при всій своїй зовні незвичному вигляді Чорне серце успішно вирощується на вітчизняних фермерських господарствах і дачних ділянках.
опис сорту
Томат Чорне серце Бреда — індетермінатний сорт, він має необмежений ріст стебла. Чорне серце — середньостиглі томати. Термін дозрівання — 90-130 днів після проростання насіння.
Плоди зав’язуються і ростуть до кінця вегетаційного періоду. Вони прекрасно дозрівають після збору з куща, не втративши своїх смакових властивостей. Кущ потужний, не сильно гіллясте, заввишки може виростати до 180 см.
При грамотному догляді плоди утворюються на кожному ярусі. Формуються кисті з 6 і більше плодів. Томати — правильної форми у вигляді серця, але можуть бути круглими або витягнутими. Колір — бордово-чорний, з фіолетовим відтінком. Біля плодоніжки є зелена пляма, від якого йдуть красиві штрихи до середини плода.Семенние камери не великі, плоди досить м’ясисті.
Сорт не є гібридним, то томати можна залишати на наступний рік на насіння.
походження сорту
Серед безлічі кущів сорту Чорний Крим досвідчений американський селекціонер Бред Гейтс в своєму фермерському господарстві виявив і стабілізував насіння томата Волове серце чорне, який потім отримав назву на честь селекціонера — Brad’s Black Heart. Сорт був виведений в Каліфорнії на початку 2000-них років.
регіон посадки
Томати даного сорту вирощують як у відкритому грунті, так і в теплицях. Вони рекомендовані до посадки в південній частині і в середній смузі РФ, але добре ростуть і на Уралі і в Сибіру.
Терміни дозрівання і врожайність
Термін дозрівання овоча — від 90 до 130 днів. Урожайність у сорту — висока. Середня вага томата — 200-300 грам, вага окремих екземплярів може досягати до 500 грам. При культивуванні в телицю можна домогтися більшої врожайності.
вирощування розсади
Розсаду починають висаджувати з середини лютого до початку березня. Насіння закладають в грунт на глибину близько 3 см. Якщо насіння покупні, то вони не мають потреби в спеціальній обробці. Якщо свої, то їх бажано обробити розчином марганцівки, потім промити водою. Після виростання двох перших листочків розсаду пікірують, тобто розсаджують в окремі горщики або касети.
Далі 2-3 рази рекомендується провести комплексну підгодівлю — внести перегній і мінеральні добавки. Щоб розсада росла міцною, її необхідно гартувати. Для цього паростки виносять на балкон або відкривають вікно, поступово знижуючи температуру і збільшуючи час перебування на повітрі.
підготовка ґрунту
Томати висаджують в неважкий, пухкий, поживний грунт. Вони люблять грунт з нейтральною або слабокислою реакцією c pH від 5,5 до 6,5.
Посадка і полив
Даний сорт рекомендований для розведення як у відкритому грунті, так і в теплицях. В опалювальні теплиці розсаду переносять з початку квітня, в неопалювані — на початку або в середині травня. У відкритий грунт паростки переносять з середини травня до початку червня. Бажано висаджувати не більше 2-3 паростків на 1 м², хоча якщо формують рослина в одне стебло, то посадку можна зробити більш щільною.
Поливати томати потрібно регулярно, невеликими обсягами теплої води або крапельним зрошенням.
Полив потрібно проводити так, щоб вода не потрапила на листя.
підживлення
Підгодовувати помідори рекомендується органічними добривами. Відразу після перенесення у відкритий грунт саджанці потрібно підгодувати розведеної рідиною гною. Якщо саджанців не вистачає сонця, можна внести золу.
Для правильного розвитку кущів грунт необхідно підготувати з осені, підгодувавши його гноєм. Потім ще раз внести гній плюс суперфосфат і хлорид калію перед висадкою саджанців.
Щоб не допустити поразки вершинної гниллю, яка характерна для цих рослини, їх обприскують розчином кальцієвої селітри 1 раз в тиждень. Проводиться процедура в період активного росту плодів.
підв’язка
Підв’язувати томати не обов’язково, але краще підв’язку зробити. Гіллясті кущі можуть просто не витримати ваги плодів і надломити, після чого вся рослина досить швидко згниє. Підв’язку кущів виробляють після цвітіння, в період, коли починають зав’язуватися плоди.
Для опори можна взяти кілочки в 3-4 см заввишки 180-190 см. Опору можна зробити нижче, в залежності від висоти кущів.
Для забезпечення вентиляції рослин можна видалити частину листя. Це знизить ризик виникнення грибкових захворювань і збільшить доступ сонячних променів до плодів.
пасинкування
З приводу пасинкування є кілька різних думок:
- Видалити всі пасинки між листям, крім верхніх і проводити формування куща в 1 стебло. Перевагою методу є можливість висадки більшої кількості кущів на обмеженій площі. Мінус — потрібна висока теплиця.
- Залишити пасинок під першим суцвіттям, закріпити його, пріщіпнув після розвитку 1-2 квітучих кистей. Плюси — зав’язування плодів на нижньому рівні, кущ формується більш низьким. Недолік — зниження ваги, додаткове підв’язування, необхідність прищеплювати додатковий стебло.
- Сформувати кілька стебел. Залишити пасинки під першим, другим і третім суцвіттям. Інші виростають пасинки зрізати 1-2 рази в тиждень, поки вони не виросли до 5-7 см. Це дає можливість стежити за кількістю плодів для більш вдалого дозрівання і уникнути погіршення врожаю. Досвідчені рослинники рекомендують залишати 5-7 суцвіть на стеблі. Чим менше кистей на ньому буде, тим більші помідори можуть вирости.
- Прищипнути верхівку першого стовбура після розвитку 5-7 кистей. Верхівку другого стебла зрізати після появи першої кисті.
Збір врожаю
В середньому томати починають знімати на 100 день після проростання розсади. У відкритому грунті з 1 куща можна зібрати до 5-20 кг в залежності від того, в яких умовах утримувалися томати.
Збір овочів рекомендується проводити в теплу суху погоду. Зібрані плоди необхідно висушити, інакше при зберіганні через деякий час вони стануть підгнивати.
Помідори даного сорту прекрасно дозрівають після зняття з куща і непогано перевозяться. Для дозрівання зелені томати укладаються в ящик одним шаром в приміщенні з температурою + 10-12 ° С і вологістю близько 80%.
Плюси і мінуси сорти
Томат Чорне серце має безліч переваг, серед яких:
- висока врожайність;
- стійкість до більшості хвороб;
- гарне дозрівання плодів після зняття;
- витривалість;
- несприйнятливість до грибка фітофторозу;
- стійкість до спеки і холодів.
Мінуси сорту:
- необхідність догляду;
- схильність вершинної гнилизни.
У висновку можна сказати, що томати Чорне серце — це смачні, солодкі томати неординарної зовнішності. На одному кущі можуть виростати плоди різної маси і форми. Томати цього сорту відрізняються характерним ароматом, великим розміром плода та ефектним бордово-чорним забарвленням.
