Ромашка росте скрізь. Так само всюди вона і використовується людьми з незапам’ятних часів. На ній ворожать, з неї плетуть вінки, за нею спостерігають, визначаючи погоду, її збирають в букети, про неї розповідають казки, з неї варять чарівні еліксири молодості, і, зрозуміло, нею лікуються.
Вперше, саме лікарська рослина ромашка і його застосування було описано, чи то пак — «зафіксовано документально», що в даному випадку точніше, грецьким вченим і лікарем Плінієм Старшим в його енциклопедичної праці «Природна історія», назва, що застосовується до квітки в античному Середземномор’ї, перекладається на сучасну російську мову, як «земляне яблуко».
Назва, прийняте серед ботаніків зараз, Matricaria, було введено Альбрехтом фон Галлером, натуралістом, лікарем, вченим і поетом, які працювали на благо Швейцарії в 18м столітті. Обумовлений вибір терміна був тим, що в той час звична нам ромашка аптечна лікарська використовувалася в основному в гінекології.
У Росії рослина було описано дуже докладно вперше в «Ботанічному словнику» Миколою Івановичем Аннєнковим в 19м столітті, а ось найменування «ромашка» «документально озвучив» за сто років до праці Анненкова, Андрій Тимофійович Болотов в збірнику народних рецептів і, по суті, художньому творі — «Сільський житель».
Слово «ромашка» — зменшувальне похідне від Роман, а ось чому прижилося саме ця назва — предмет суперечок філологів і морфологів.
Опис і властивості лікарської ромашки
на фото ромашка лікарська виглядає дуже скромним і непоказним рослиною. Це трав’яниста, однорічна рослина з стрижневими маловетвящихся корінням і різким, приємним, дуже впізнаваним запахом. Висота рослини від 10 до 65 см, стебла прямі, розгалужені, покриття віялом ажурних листочків.
відрізнити вид ромашки лікарської від інших ромашок допомагає її особливість — голе конічний і порожнє всередині квітколоже. Термін життя рослини, його життєвий цикл — це 3-4 місяці. Зростання дуже швидкий, рости квіти починають відразу ж, після настання тепла.
У середній смузі цвітіння і формування насіння відбувається в червні, до середини липня насіння дозріває, і тоді ж, можна збирати ромашку для використання в медичних цілях. Серед корисних властивостей зборів ромашки лікарської виділяють:
в’яжучий;
протизапальну;
антимікробну;
болезаспокійливий;
протимікробну;
дезінфікуючий;
загоює;
антисептичну;
протиалергенні;
заспокійливе.
Це не повний перелік цілющого впливу на здоров’я людини цього маленького непоказного рослини, що росте буквально під ногами всюди.
Застосування лікарської ромашки
Люди звикли в багатьох випадках не звертатися до таблеткам, а користуватися тією допомогою, яку надають лікувальні трави, ромашка само незамінна при:
порушеннях у травленні, здутті, метеоризмі;
гастритах, виразках і виразкових утвореннях, як шлунка, так і кишечника;
запорах і діареї;
при недугах нирок і печінки;
як ванночок для самих маленьких;
у вигляді компресів при запаленнях на шкірі;
мігрені;
судомах і спазмах;
жіночих проблемах;
застудах, ангінах і інфекціях;
пієлонефритах;
циститах;
недугах жовчного міхура;
проблемах з зубами або яснами.
Спектр застосування рослини набагато ширше, але це основні складності, які вирішують за допомогою ромашки. Такий широкий охоплення проблем в людському здоров’ї обумовлений що містяться в рослині речовинами:
антимисову кислота;
каприлова кислота;
саліцилова кислота;
флавоноїди;
дубильні речовини;
полісахариди;
фітостерини;
алкалоїди;
ефірне з’єднання хамазулена.
Що ж стосується її ефективності, то будь-який гастроентеролог підтвердить, що регулярне вживання чаю і настоїв ромашки здатне вилікувати практичні будь-які захворювання кишечника та шлунка. Застосовують рослину як внутрішньо, так і зовнішньо, зазвичай це:
відвари;
настої;
чаї;
компреси;
полоскання;
промивання;
інгаляції;
ванночки.
При вживанні ромашкового чаю, як простого напою, без певних лікувальних цілей, в нього можна додавати все, що завгодно. Смак чаю прекрасно гармонує з цукром, медом, вершками, молоком, варенням і набагато корисніший, ніж простий, звичний чай, в який при заварюванні, до речі, теж можна додати ромашку.
Що ж стосується протипоказань, то вони незначні і мова йде скоріше про концентрацію настоїв і відварів, а не про заборону до застосування взагалі. З обережністю слід вживати ромашку внутрішньо людям з наявністю:
підвищеної кислотності;
індивідуальному негативне сприйняття або ж непереносимості;
каменях у нирках і жовчовивідних шляхах;
вагітності, мова про сильну концентрації рослинної сировини, при слабкому заварюванні, ромашковий чай, навпаки, рекомендується.
Посадка і розмноження лікарської ромашки
Вирощувати ромашку можна як з розсади, так і з насіння. на розсаду насіння ромашки лікарської сіють в березні, в торф’яно-піщану суміш, яку завжди тримають в зволоженому стані. У відкритий грунт рослина пересаджують у віці від 4 до 6 тижнів, але не пізніше початку червня.
Ідеальним місцем стане сонячну ділянку з вапняковими і торф’янисті грунтами і неглибоким знаходженням грунтових вод. Ямки під кущики з розсадою повинні бути не глибокими, не більше 20 см. Посаджені рослини потрібно щільно притиснути і добре, але акуратно, полити. Відстань між лунками з квітами повинно бути від 10 до 15 см.
Сіяти насіння можна і відразу, вони у цієї рослини мають відмінну схожістю, а перші листя ромашки лікарської на сходах цілком стійкі до сонця, вітру і дощів, так що зусиль по догляду за посадженим насінням рослиною не буде потрібно.
Засів насіння здійснюють в кінці квітня на початку травня, глибина колії не повинна бути більше сантиметра, а ось відстань між рядами — 30-40 см.
Рослина дуже любить вологість, тому її потрібно підтримувати, не допускаючи застою води при цьому. Проростають насіння через два тижні, пророщування можна прискорити, накривши місце засіву поетіленом. Розмножується рослина насінням, які дозрівають в кінці липня, початку серпня.
Крім посадки лікувального рослини на ділянці, завжди можна виростити ромашку і вдома, як простий кімнатна квітка. Ніяких особливих зусиль для цього не буде потрібно.
Найзручніше засіяти насіння ромашки в довгі ящики, максимум у два ряди, щоб всім ромашок вистачило світла. Зазвичай в ящик шириною в 15-20 см висівають насіння в один ряд.
Єдині вимоги при вирощуванні квітки на підвіконні — це освітлення і вологість. Взимку світла не вистачає, тому буде потрібно додаткове освітлення. За зволоженістю землі теж потрібно стежити, не допускаючи утворення застоїв вологи і закисання грунту.
Збір і сушка лікарської ромашки
збирати квітки ромашки лікарської починають з часу «раннього цвітіння», тобто, приблизно з середини червня. В цей час збираються самі квітки і суцвіття. Триває цей процес близько місяця, до моменту початку формування насіння.
Однак не варто надмірно захоплюватися і збирати всі квіти. Якщо планується залишити в саду ділянку з ромашкою, то кілька рослин чіпати не потрібно, допустивши на них визрівання насіння і їх подальший самосів або ж зібравши їх і посадивши самостійно.
Зібрані суцвіття не можна тримати «купкою» в кошику або пакеті довше 3-3,5 годин. Такий підхід призведе до втрати рослиною більшої частини своїх цілющих якостей.
Висушується лікарську сировину з ромашки або в продувається місці, захищеному від комах і вологи, або ж в спеціальних сушках. При сушінні в сушках або духових шафах, температурний режим не повинен перевищити 40-45 градусів. Пересушена ромашка втрачає всі свої властивості, стаючи просто приємно пахне сухою травою.
Правильно висохнувшая ромашка має яскравий різкий запах, жорстка на дотик і не тендітна. Так само, у разі сушіння природним чином, наприклад, на горищі дачного будиночка, важливо перемішувати шар рослин, не допускаючи виникнення залежности і попрілостей окремих квіток.
Зберігати збір потрібно в дерев’яній, тканинної або ж картонній тарі, можна в сухому, щільно закритому склі. Але, зберігання краще в таких матеріалах, які пропускають повітря.
Стебла рослини збирають рідко, а ось його листя можна збирати весь сезон, починаючи з початку червня і закінчуючи кінцем серпня. Однак, краще це зробити після того, як дозріли насіння.
У разі, якщо збір листочків зручніше проводити протягом всього літа, важливо не оголяти рослина повністю, забираючи у кожного кущика не більше чверті його ажурного зеленого покриву.
хоча, купити ромашку лікарську у вигляді готового збору можна в кожній аптеці, вирощене своїми руками у власному саду, сировину завжди краще.
По-перше, відомо де і в яких умовах росли рослини, що дуже важливо, адже на пункт прийому рослинної сировини цілком можуть принести квіти, зібрані в межах міста і ввібрали в себе весь зміг і кіптява із забрудненого повітря мегаполісів.
По-друге, точно можна бути впевненим в тому, що рослина висушити правильно, не пересушена.
По-третє, точно відомі терміни збору квітів і їх якість, адже в власний чай ніхто не стане збирати нерозвинені або слабкі, хворі квіти.
Тому, переваг в самостійному вирощуванні ромашки багато, а ось недоліків або незручностей немає взагалі. Ромашка лікарська — рослина, що допомагає людині не тільки в питаннях здоров’я, а й активно використовується в косметології та ароматерапії.
Що стосується останньої, то спектр застосування ефірного масла ромашки дуже великий, хоча воно і не так популярно, як масла з хвойних або з цитрусових.
При наявності сильного бажання, таке масло можна отримати самостійно, для цього буде потрібно апарат для дистиляції, елементарне знання азів хімії і, зрозуміло, грядка з ромашкою.
