У важкодоступних гірських районах Скандинавії, Алтаю, Паміру, Тянь-Шаню, на Балканах, в передгір’ях Карпат, на Крайній Півночі Європейської частини Росії, Уралі, в Західних і Східних Саянах, Туві, Забайкаллі, в приполярній зоні росте легендарне цілюща рослина – Родиола Рожева (Золотий Корінь).
Родіола рожева. © Σ64
Родіола рожева відома в медицині більше 2 тисяч років. Вперше рослина описав у 1 столітті н.е. лікар Діоскорид. Багато століть ця рослина вважалося найвищою цінністю і використовувалося в народній медицині для зміцнення здоров’я і підтримки активного довголіття. Спеціальний чай з родіоли рожевої пили китайські імператори і алтайські мисливці, скандинавські вікінги і пастухи на Памірі. Кореневища рослини дуже цінувалися у древніх греків. Силу золотого кореня добре знали жителі Алтаю, де він виростав у великих кількостях. Слава цієї рослини дійшла і до китайських імператорів, які кілька століть поспіль ходили походами на Алтай тільки заради цього цінного кореневища, споряджали спеціальні експедиції на пошуки золотого кореня. Його потайки, як велич цінність, переправляли через кордон контрабандисти, ціна його багаторазово перевищували ціну золота, а якщо у кого-то знаходили корінь – стратили без зволікання. Навколо Золотого кореня створювалися легенди одна яскравіше іншої. Одне старовинне Алтайское переказ свідчить:
“Той, хто знайде Золотий корінь, буде до кінця днів своїх щасливий і здоровий, проживе два століття. Однак, той, хто викопає цей корінь в корисливих цілях або купить його у корисливого людини, впаде в злидні “.
Корінне населення Алтаю ретельно приховувало місця зростання рослини, жителі гір не показували його нікому. Способи вживання цієї рослини були оточені таємницею, яка передавалася від батька до сина, а часом разом з господарем йшла в могилу. І нікому зі сторонніх не приходило в голову, що та сама родіола рожева, що росла навколо, і є легендарна рослина – золотий корінь. Чи не приходила ця думка і численним науковим експедиціям, котрі збираються на пошуки таємничого кореня, вони поверталися ні з чим. Не знаючи, як виглядає рослина, ботаніки проходили повз нього.
Цікавий парадокс, на Сході родіола рожева століттями вважалася найціннішим рослиною, а в цей же час на Заході – використовувалося як барвник.
У 1961 р експедиція на чолі з професором Г.В. Криловим знайшла золотий корінь в алтайської тайзі на висоті 3000 м. Тоді було встановлено, що легендарний золотий корінь і всім відома родіола рожева, яку давно знали вчені, одне і теж рослина.
Після ідентифікації вченими родіоли рожевої із золотим коренем почалося широке її дослідження і вивчення впливу її препаратів на людину, вони проводилися в основному в Томському медичному інституті і біологічному інституті Сибірського відділення АН СРСР. Дослідження родіоли рожевої показали, що це просто криниця корисних речовин. У коріння рослини міститься ефірна олія, дубильні речовини, більше 20 цінних мікроелементів (залізо, фосфор, магній, марганець, сурма, ін.), Аскорбінова і нікотинова кислоти. У листі і стеблах родіоли присутні яблучна і винна кислоти. Основними біологічно активними речовинами, від яких залежать специфічні властивості родіоли рожевої, – салідрозід і тіразол. Стимулюючі властивості препаратів родіоли рожевої доведені експериментами на тваринах і спостереженнями в клініках.
Родіола рожева. © Olaf Leillinger
Відомо, що золотий корінь є найбільш сильним адаптогеном, стимулятором центральної нервової системи. В цьому відношенні він перевершує женьшень, елеутерокок, аралію, лимонник, левзею. Як все рослинні стимулятори, вони малотоксичні, володіють великою широтою терапевтичного застосування, і відсутністю негативних наслідків, зокрема звикання до них.
З початком широкого дослідження золотого кореня, коли людям відкрилася “таємниця” цього легендарного рослини, збігається і початок масової заготівлі дорогоцінної сировини. Гори Алтаю в той час охопила справжня “золота лихоманка”. Раніше зарості родіоли рожевої в нашій країні були дуже значні. Однак неорганізовані і безсистемні збори, часто просто варварське знищення цієї рослини призвели до того, що природні запаси сильно скоротилися або навіть зникли зовсім в деяких регіонах, особливо на Алтаї. Щоб природні плантації родіоли рожевої могли відновлюватися, періодичність заготовки на одних і тих же ділянках повинна бути не менше 20 років, при обов’язковому збереженні 40 відсотків особин. У Росії рослина введено в культуру, але виробничі плантації поки ще не створені.
Зараз родіола рожева занесена в Червону книгу як рідкісний і зникаючий вид.
Родіола рожева. © peganum
опис
Рід Родиола (Rhodiola) налічує близько 60 видів. Наукове видову назву рослині дано Карлом Ліннеєм в 1755 р – це зменшувальне від грецького “rhodon” або “rhodia”, латинського “roseus” – троянда, рожевий, маленька трояндочка – через запах свежеразломленного кореневища, що нагадує аромат троянди.
Родіола рожева – широко поширений і дуже поліморфний вид, тобто морфологічні ознаки цієї рослини в різних місцях проживання сильно варіюються. Це стосується перш за все кількості і густоти гілок, розташування листя їх форми і розміру, зубчастості їх країв, розміру і форми суцвіть. Родіола рожева багаторічна трав’яниста суккулентное дводомна рослина з сімейства толстянкових. Має товсте, коротке кореневище бульбоподібний форми з великою кількістю бруньок відновлення. Кореневище нагадує людську руку з п’ятьма напівзігнутими пальцями, знаходиться воно майже на поверхні грунту, а вглиб йдуть хвостообразние коріння. Бура кореневище покрито лускоподібний листям кольору старої позолоти зі своєрідним перламутровим (металевим) блиском. Від цієї забарвлення і відбувається народна назва – “золотий корінь”. Стебла прямостоячі, що не гіллясті, висотою 10-60 см. На одному кореневище буває 10-15 стебел, молоді рослини мають зазвичай 1-2 втечі. Листя як у всіх толстянкових сидячі, соковиті, м’ясисті, довгасто-яйцевидної форми, зубчасті і загострені на кінці. Квітки одностатеві жовті, зібрані в щільне щитковидні суцвіття. Чоловічі і жіночі квітки розташовуються на різних кущах, чоловічі квітки більш яскраві, помітні, жіночі нерідко залишаються зеленими навіть під час цвітіння. Плоди – довгасті листівки червоного або зеленого кольору, довжиною 6-8 мм. Насіння дуже дрібні і легкі (до 2 мм).
Родіола рожева. © Σ64
Використання в декоративному квітникарстві
Незважаючи на те, що родіола в основному асоціюється з аптекою, багато садівники вирощують його як декоративну рослину. На ділянці вона добре виглядає на кам’янистій гірці, серед каменів в рокарії, її золотисті суцвіття чудово поєднуються з синіми мускарі. До декоративних достоїнств рослини можна віднести раннє відростання, відразу після сходу снігу, в червні вона вже цвіте, насіння дозріває в серпні-вересні. При хорошому поливі кущі залишаються зеленими до самої осені. Якщо увлаж1неніе недостатнє, то після плодоношення надземна частина рослини відмирає.
Останнім часом, у зв’язку з захопленням родіолою багато садівників любителі дістають посадковий матеріал на ринках і у знайомих. І замість родіоли їм часто трапляються інші рослини того ж сімейства. Добре ще, якщо це виявиться інший вид родіоли, однак набагато частіше замість неї трапляються два види очитков. Особливо часто вирощують очиток (седум) живучий, рідше – очиток гібридний. Седуми мають квітки з 5 пелюстками, що добре відрізняє їх від родіоли, у якій 4 пелюстки. Але зазвичай розсаду купують навесні або восени, коли квітів немає. Як же відрізнити ці рослини? Зверніть увагу на коріння. Обидва види очитков мають потужний корінь, що формою нагадує моркву, часто роздвоєну і гіллясту, з спрямованими вниз конічними корінням. Вже у зовсім маленького, однорічного рослинки седума ця “морквина” добре помітна. Забарвлення кореневища світла, пробка матова без блиску, часто з більш темними цяточками. У родіоли основна маса кореневища розташована горизонтально і вже від цього кореневища відходять корені. Однорічний сіянець має внизу майже кулястий “клубенек”, завбільшки з маленьку горошину. У старіших кореневищ з’являється характерний “золотий” блиск, особливо помітний на вологій поверхні.
Седум, очиток гібридний. © Bjoertvedt
Вибір місця на ділянці
Пригрів з постійно пересихаючої грунтом родіоли рожевої протипоказаний. Для неї кращі рясне проточное зволоження і велика кількість органічних речовин в грунті. Тому перед посадкою вносять 2-3 відра компосту або перепрілого гною на 1 кв.м. Якщо грунт важка і глиниста, додайте пісок (до 10 кг на 1 кв.м). Реакція грунтового середовища повинна бути слабокислою або нейтральною. Не рекомендується відводити під родіолу ділянку після картоплі і капусти. До світла і тепла родіола рожева менш вимоглива.
розмноження
Родіолу рожеву розмножують вегетативно і посівом насіння.
При насіннєвому розмноженні родіоли є секрет, не знаючи якого, її не вирости: насіння рослини знаходяться в стані глибокого спокою. Щоб вийти з цього стану їм необхідна стратифікація, що не стратифіковані насіння мають дуже низькою схожістю або не сходять зовсім. Посійте насіння під зиму в ящики або горщики глибиною не менше 10 см (щоб забезпечити в подальшому достатнє харчування сіянцям). Насіння дуже дрібні, тому перед посівом краще змішати їх з піском. Посів поверхневий, без закладення (тільки прикатать) з розрахунку 0,1-0,2 г насіння на 1 кв.м. Винесіть посіви на балкон або на ділянку. На ділянці ящики або горщики прикопайте врівень з грунтом, зверху прикрийте плівкою, а також для запобігання насіння від розмивання під час танення снігу та від птахів. Якщо ви купили насіння взимку, то зробіть все те ж саме, але в цьому випадку зарийте горщики в сніг. У такому вигляді вони перезимують, вірніше пройдуть стратифікацію. Ну а якщо всі ці клопоти для вас неможливі, то можна провести стратифікацію в холодильнику не менше 1,5 міс .: треба загорнути насіння в х / б тканину або марлю, змочити, покласти в посуд і поставити в холодильник (тканина завжди повинна залишатися вологою ), але при вирощуванні в домашніх умовах сіянці сильно страждають чорної ніжкою, тому без застосування фунгіцидів не обійтися. У кімнатних умовах насіння проростає при t 15-20 град.
Родіола рожева. © Finn Rindahl
Навесні з’являться сходи. Вони будуть негустими, але цілком достатніми для створення власної плантації золотого кореня. Посів насіння в ящики дає можливість не втратити крихітні і слабкі сходи, там їх буде зручно прополювати і здійснювати за ними догляд, залиште їх так, в горщиках, закопаних у землю, до наступної весни. Перший рік сіянці розвиваються дуже повільно. Влітку треба стежити, щоб земля в ящиках або горщиках не пересихала, тому що в них це відбувається особливо швидко, сіянці цього не перенесуть і відразу загинуть. Ті горщики або ящики, які не були з осені закопані в землю, по весні теж краще закопати врівень з землею. Місце для сіянців підберіть сонячне, але з обов’язковим затінюванням в найспекотніші години, тому що при сильній спеці, коли температура грунту піднімається вище 30 град., сіянці також гинуть.
На другу весну рослини пересаджують на постійне місце, на грядку чи в квітник, на відстані 60-70 см між рядами і 30-40 см між рослинами в ряду. При досягненні рослинами висоти 4-6 см робиться перша підгодівля розчином пташиного посліду (1:20) з додаванням на відро по пів столової ложки суперфосфату і сульфату калію. Після поливу обов’язково мульчування. За весь період вегетації проводиться 4-5 вищезазначених підгодівлі. Остання, фосфорно-калійна, робиться в кінці серпня – початку вересня, розчиняючи у відрі води по 1,5 ст. ложки суперфосфату і сульфату калію. Така підгодівля сприятливо впливає на перезимівлю рослин. На зиму посадки родіоли рожевої мульчують торфом шаром в 1 см. Вирощені з насіння рослини зацвітуть на 2-3 рік. Протягом декількох років (5-6) ваш перший урожай буде набирати силу. Потім рослини можна буде розмножувати вегетативно. Візьміть до уваги, що з віком коріння родіоли як би виходять на поверхню грунту, тому доводиться періодично присипати їх живильним грунтом або підгортати.
Якщо ви вирішили зібрати насіння з власних кущів, треба пам’ятати, що родіола дводомна рослина. Тому, якщо ви колись придбали один екземпляр і розмножили вегетативно, у вас виявляться або тільки жіночі або тільки чоловічі рослини, а насіння, зрозуміло не буде.
Вегетативне розмноження родіоли зручно поєднувати з викопкой лікарської сировини: відрізають верхню частину коренів з 2-3 нирками відновлення і висаджують на попередньо підготовленому ділянці в борозенки глибиною 15 см, причому великі кореневища ділять на кілька частин, не менше 5-10 см завдовжки. Перед посадкою зрізи корисно посипати товченим вугіллям і злегка підсушити – так вони напевно не загинє. Дуже важливо – при посадці кореневих відрізків – НЕ заглиблювати їх більше ніж на 1 – 1,5 см., Бруньки відновлення повинні залишатися на поверхні. Розсаджувати родіолу можна як навесні, так і пізньої осені. При вегетативному розмноженні сировину можна викопувати кожні 1-2 роки, але для того, щоб так часто збирати урожай, треба мати на ділянці різновікові кущі, тому щороку треба підсаджувати нові рослини.
Висушений і подрібнений корінь родіоли рожевої. © Badagnani
Хвороби і шкідники
Баданова довгоносик, седумний довгоносик.
Заготівля лікарської сировини
Оптимальний термін, коли вони підходять до заготівлі коріння, – серпень-вересень, коли жіночі рослини знаходяться у фазі плодоношення, (при заготівлі сировини в природних умовах це дуже важливо, тому що відбувається осипання насіння, що забезпечує в подальшому відновлення через кілька років природних заростей). Викопують лопатою великі рослини з корінням. Кореневища обтрушують від землі, миють у проточній воді, очищають від старої бурої пробки, загнили частин. Підв’ялюють в тіні, розрізають уздовж і досушують в сушарці або духовці з відкритими дверцятами при t 50-60 град. Сушити на сонці не можна. Колір висушених коренів золотистий, а в місцях розрізів – білий, рожевий або світло-коричневий, але не бурий. Запах специфічний, дещо нагадує запах троянди. Зберігають висушені коріння в полотняних мішечках або паперових пакетах в сухому, добре провітрюваному приміщенні. Термін зберігання 3 роки.
При заготівлі сировини в природних заростях, що не викопуйте кореневища повністю, залишайте частину коріння в землі.
Родіола рожева. © Opiola Jerzy
Цілющі властивості родіоли рожевої
Все корисне зосереджено в кореневище разом з корінням. Якщо в офіційній медицині родіола рожева використовується в основному як адаптогенное і стимулюючий засіб, то народна фітотерапія знаходить рослині застосування при найрізноманітніших захворюваннях: шлунково-кишкових, печінки, недокрів’ї, імпотенції. У практично здорових людей препарати золотого кореня підвищують працездатність при втомі фізичному і розумовому, нормалізують обмінні процеси, т.к сприяють економному витрачанню енергетичних ресурсів, покращують пам’ять і увагу, активізують функцію щитовидної залози.
Як застосовувати в домашніх умовах
Використовують корінь в домашніх умовах в основному у вигляді горілчаної або водної настойки і чайного напою. Напій з золотого кореня має відмінні смакові якості, аромат його дуже тонкий, приємний, нагадує запах троянди. Смак злегка в’яжучий, а колір змінюється від рожево-коричневого до густо-багряного.
Чай із золотого кореня на відміну від напоїв, приготованих з інших рослин, володіє дуже сильним, стимулюючим центральну нервову систему дією. В цьому відношенні він, мабуть, не поступиться, а то і перевершить кофеїн, що містить чай (цейлонський, грузинський, індійський) та кави, тому приймати його слід лише в разі потреби, а не щодня. Для приготування напою беруть одну чайну ложку подрібненого кореня на літр води, кип’ятять 7-10 хвилин, настоюють 30-40 хвилин і п’ють по 2-3 склянки в день, додаючи за смаком цукор або мед.
Родіола рожева. © Alpsdake
Дуже популярний чай з золотого кореня з додаванням наступних лікарських рослин: бадана (чорні листя), листя суниці, ожини, малини і смородини чорної; квіток звіробою, перстачу чагарникової, трави чебрецю, узятих в рівних кількостях.
- Дві-три столові ложки сухої суміші трав настояти 1 годину в 1 літрі окропу, додати мед або цукор за смаком.
Чай має тонізуючі властивості, відновлює порушений обмін речовин в організмі. Його добре пити під час важкої фізичної або розумової роботи, при застуді, розладах шлунково-кишкового тракту та інших хворобливих станах організму. З золотого кореня отриманий тонізуючий безалкогольний напій “Золотий Алтай”. Або “СЕВ-кола”, який перевершує за своїми властивостями всесвітньо відому кока-колу.
Щодня пити ні настоянку, ні чай не рекомендується. Не забувайте про те, що сили організму не безмежні і постійно стимулювати їх не можна. Стимулюючі препарати краще приймати в тих випадках, коли необхідно підтримати тонус організму, але вже через п’ять днів постійного застосування вони можуть почати давати протилежний ефект, тому кожні п’ять днів потрібно робити перерву на тиждень. Також препарати кореня родіоли не варто застосовувати, якщо у вас підвищений тиск або температура, а також в тих випадках, коли ви відчуваєте сильне емоційне збудження: емоції тільки посиляться, і препарат не піде вам на користь. Тут потрібно згадати, що емоції віднімають багато сил. Тому, коли ви відчуєте себе “вичавленим як лимон” від переживань, приляжте і поспіть годинку-другу, а коли прокинетеся – прийміть кілька крапель настоянки або підкріпіться свіжозавареним чаєм із золотим корнем.Во уникнути розладу сну, препарати родіоли рожевої не слід приймати пізніше, ніж за 4-5 годин до сну.
Золотий корінь готовий прийти на виручку і здоровим, і хворим людям, подарувати їм високу працездатність і гарний настрій, допомогти піти від хвороб і втоми. Він готовий дружити з усіма.