Досвідчені городники садять часник саме восени, під зиму, і у них це не складає труднощів. А якщо ви новачок або в минулий раз часник не дуже вдався, то напевно шукайте інформацію про те, як правильно садити часник під зиму. Читайте статтю до кінця і хороший урожай вам забезпечений.
Чому часник садять восени?
Переваги осінньої посадки часнику під зиму:
- Урожайність краще: озимий часник більший на відміну від його родича, посадженого навесні.
- Такий часник не боїться морозів і раптових відлиг.
- Навесні часу на інші городні справи буде більше, якщо посадку часнику та інших озимих культур здійснити восени, під зиму.
- Урожай буде вже влітку, а не восени.
- Часник виділяє в грунт фітонциди – природні захисники від шкідників, тому як попередник він корисний для інших овочів.
Восени, під зиму саджають часник досвідчені городники
Але є і недоліки:
- Такий часник зберігається гірше, ніж ярий (весняний).
- На смак він більш гіркий.
Кращі сорти для осінньої посадки
Всі зимові сорти часнику виведені селекцією і, відповідно, є морозостійкими і високоврожайними. Розглянемо найпопулярніші з них.
Алькор
Луска рожево-фіолетового кольору, білі догори. Головка невелика вагою близько 40 гр і містить 4-6 великих зубків. Смак среднеострие, не має різкого запаху. Період вегетації (росту і розвитку) 85-95 днів. Є схильність до вірусного захворювання жовта карликовість.
Софіївський
Добре переносить високу вологість. Колір цибулин світло-фіолетовий, головка велика, важить 80-120 гр, зубків від 6 до 8. Смак гострий. Період вегетації близько 110 днів. Добре зберігається. Сорт стійкий до таких захворювань, як нематода і фузаріоз.
Селекцією виведені всі зимові сорти часнику
підмосковний
Колір лушпиння від білого до кремового з синіми смужками. Головка з 5-7 зубчиками і вагою 60-70 гр, смак гострий. Період росту і розвитку 95-110 днів. Зберігається добре до півроку. Болезнеустойчивость.
Ювілейний Грибовський
Луска цибулини фіолетового кольору, іноді з темними прожилками, вагою 25-45 гр і 5-10 зубками. Смак напівгострий, зберігається добре. Вегетація 85-120 днів. Стійкий до хвороб і жаркого клімату.
Любаша
Колір лусочок зверху білий, а до низу рожевий з темно-бузковими смужками. Великий часник з головкою 80-120 гр і 5-7 великими зубками. Гострий на смак і в складі багато ефірних масел. Вегетація триває 90-100 днів. Стійкий до посухи і захворювань.
Коли починати садити озимий часник?
Посадка часнику під зиму не має коротких термінів, можна вибирати зручний день. Враховувати слід глибину висадки насіння, яку планується робити.
Степан Горяев
