Зміст
Солодкий перець — не випадкова гість на наших грядках. Він корисний, смачний, гарний в заготовках. Саме тому його мало хто обходить стороною. Однак виростити цю культуру не так і просто — термін її вегетації досить довгий, умови вирощування вимагають спеціального підходу, харчування та полив — дотримання певних правил.
Розсада перцю овочевого
Терміни висіву насіння «болгарського» перцю на розсаду
Для отримання успішного врожаю солодкий (овочевий) перець рекомендується вирощувати через розсаду. Це дозволяє заздалегідь підготуватися до посадкам і висадити на гряди або в теплицю рослини, вже готові до цвітіння і закладці врожаю.
Так як кожна кліматична зона характеризується своїми індивідуальними показниками середньорічних температур, орієнтир висіву насіння перцю на розсаду виробляють на дату останніх можливих заморозків регіону і вираховують з розрахунку за 65-75 діб до наміченого терміну висадки на постійне місце.
Це дозволяє молодим рослинкам підрости до висоти 20-30 см і закласти не тільки 7-8 справжніх листочків, а й перші бутони. Однак деякі Рослинники рекомендують утриматися від висадки розсади перцю у відкритий грунт і довше — близько 90 днів, пояснюючи це тим, що в такому випадку врожайність зростає в 2 рази.
Традиційним же терміном посіву насіння солодкого перцю на розсаду вважається кінець лютого — початок березня. Однак, якщо терміни упущені, допустимим періодом залишаються і перші числа квітня. Але тут, уже не рекомендується брати на посів насіння яскравих сортів (червоних, помаранчевих, жовтих), а вибирати сорти і гібриди ранньостиглі, з фарбуванням перців блідих відтінків.
Розсада перцю овочевого. © namayasai
Правила висіву насіння перцю
Висів насіння перцю овочевого виробляють в миски, пластикові коробки та будь-які інші неглибокі ємності. Субстрат беруть тільки родючий — грунт з грядок тут не підійде. На дно посадочних горщиків викладають дренаж, і проробляють дірочки для зливу зайвої вологи.
Якщо насіння перцю зібрані вами від врожаю минулого року — перед висівом їх необхідно продезінфікувати. І тут найпростішим і екологічно чистим способом виступає витримування насіннєвого матеріалу протягом декількох діб на відкритому сонці. Можна протравити насіння перцю в розчині марганцю або бури, але простіше купити готові, від якісного виробника.
Так як перші сходи солодкого перцю з’являються з-під землі на 7-10 добу, процес проростання насіння стимулюють, замочивши їх заздалегідь у вологому серветці на 48 годин, при температурі +25 ° C
Проклюнулися насіння перцю поміщають в прокладені в субстраті борозенки на глибину 0,5 см, на відстані 2,5 см один від одного і 4 см між рядами. Все акуратно присипають землею і злегка притискають для кращого контакту з грунтом. Ємності прикривають целофаном і виставляють в тепле місце, так як для дружного появи сходів необхідна температура від +26 до +30 ° C.
Паростки перцю овочевого. © Clydette M.
Від фази «петельок»
Як тільки над землею з’явилися молоді паростки перцю (фаза «петельок») целофан необхідно зняти і помістити розсаду в сонячне місце, забезпечивши їй комфортний температурний режим: +23 ° C вдень і + 16..18 ° C вночі. На цьому етапі молодим рослинам необхідно забезпечити досвечивание, щоб світловий період склав 14 годин на добу. Включати ультрафіолетові лампи рекомендується і в похмуру погоду.
Полив розсади перцю так само вимагає грамотного підходу. До освіти двох справжніх листків рослини не поливають, а обприскують, щоб уникнути перезволоження грунтового субстрату. В цілому полив проводиться помірно, але досить часто, так, щоб грунт завжди була вологою. Вода для поливу повинна бути обов’язково кімнатної температури. При поливі вона не повинна потрапляти на молоді листочки.
Добре б стежити і за тим, щоб повітря в місці розміщення розсади перцю ні сухим. Для цього молоді рослини щодня обприскують з пульверизатора або встановлюють поруч з плошками зволожувач повітря. І ще … Перець боїться протягів, тому його необхідно прикривати при провітрюванні і ставити подалі від гуляють повітряних потоків.
Пікіровка розсади перцю. © Jimmy Cracked
пікіровка перцю
Як тільки з’явився другий справжній лист можна приступати до пікіровки розсади перцю. Для цього землю в мисці необхідно зволожити, щоб вона стала м’якою, підготувати окремі горщики або стаканчики, об’ємом не менше 0,5 л, і акуратно пересадити в них, окремо, кожна рослинка. Потім полити розсаду і поставити на кілька днів у затінене від сонця місце.
підживлення перцю
У фазі трьох листочків вже можна зробити першу підгодівлю перцю. Для цього необхідно на відро води змішати 10 г сульфату калію, 10 г сечовини і 30 г суперфосфату. Вийшло добриво розділити з розрахунку 1л на 10 рослин, і обов’язково після підгодівлі полити розсаду чистою водою. Другий раз добрива вносять тільки через два тижні, при цьому суперфосфат в ньому повинен бути присутнім в подвійній кількості.
Розсада перцю овочевого. © Dorothy Stainbrook
Останній етап
Перед посадкою у відкритий грунт розсаду перцю загартовують. Для цього її щодня ненадовго виносять на вулицю, в захищене від вітру і протягів місце, поступово збільшуючи термін «прогулянок».
