Зміст
Велика кількість зелених рослин, які наповнюють землю, нерідко викликає неймовірний захват у садівників. Багато з них можна вирощувати в домашніх умовах, а меліса кімнатна — просто знахідка для господинь. Це дивовижна рослина не тільки прикрашає інтер’єр приміщення, але і є вишуканою пряністю з цитрусовим ароматом. Чи існує секрет вирощування цієї культури на підвіконні? Виявляється не все так просто. Адже без зусиль неможливо і ложку піднести до рота.
Основна відмінність меліси кімнатній від садової прянощі полягає в її розмірі. Вона набагато нижче і відрізняється більш великими листовими пластинами.
Загальний опис рослини
Кімнатні меліса є невисока рослина з прямостоячими пагонами гіллястого характеру. Вони покриті ледь помітними ворсинками, які блищать при яскравому сонячному світлі. Ланцетні листові пластини, довжиною приблизно 5 см, розташовані в супротивних порядку. Зовнішня поверхня рифлена, «прошита» безліччю ясно виражених жилок. Краї листя меліси кімнатної «порізані» безліччю дрібних зазубрин. Забарвлення пластини — різні відтінки зеленого кольору. При невеликому пошкодженні видають аромат, що нагадує апетитний цитрус. Рослина широко застосовується як лікувальний засіб і в кулінарії.
Культуру використовують у сирому вигляді як прянощі для додання пікантного запаху і смаку свіжовичавленого лимона. Її можна додавати в різні салати, м’ясні ласощі, гарячі супи, чаї та хмільні напої.
Мелісса кімнатна: основні вимоги до вирощування в приміщенні
Розведення ароматного багатолітника в домашніх умовах дозволяє господарці завжди мати під рукою пряність в свіжому вигляді. Але для цього варто чимало потрудитися. Існує кілька основних правил вирощування лимонної культури:
- родючий грунт;
- освітлення;
- полив;
- обприскування;
- регулярна обрізка;
- оптимальна температура приміщення;
- своєчасна підгодівля.
Технологія посіву насіння меліси в домашніх умовах
Якщо у нас немає городу, але хочеться мати під рукою цілющу траву, не обов’язково шукати її в лісі або купувати на ринку. Садівники знають, як садити насіння меліси, щоб вона виросла на підвіконні. При правильному догляді вона чудово приживається в горщику, наповнюючи житлову обитель приємним ароматом і зеленню. Перший крок на шляху до мети — підготовка грунту. Її можна набрати у власному саду або придбати в готовому вигляді.
Потім її засипають в контейнер, горщик або ящик. Далі насіння меліси замочують у слабкому розчині марганцю.
Процедура необхідна для ретельної протруєння садивного матеріалу. Через 2-3 години приступають до посадки:
- підготовлений грунт поливають злегка підігрітою водою;
- роблять лунки приблизно 1,5 см глибини;
- акуратно висівають насіння;
- засипають борозенки грунтом;
- накривають контейнер харчовою плівкою.
Щоб сіянці швидше зійшли, міні-парники поміщають в тепле місце. У міру висихання землі, виробляють полив, піднімаючи поліетиленову плівку. Заодно сіянці отримують порцію кисню. Приблизно через 25 діб з’являться перша зелень. Якщо паростки посаджені густо, їх проріджують, залишаючи сильні екземпляри. Процедуру виконують при наявності 3 або 4 листочків на саджанцях. Їх пересаджують в інші контейнери. Так на підвіконні з’являється не один кущ меліси, а ціла гвардія. Така зелень приносить господині неймовірну радість, адже будинок наповнюється пряним ароматом і свіжістю.
